「下味冷凍」の保存期間は、食材にもよりますが数週間から1か月。下味をつけて冷凍することで、味もしみて旨みが増すというのも魅力です。調理時間も短縮できる下味冷凍のレシピをお届けいたします。

知っている人はやっている♡お肉&お魚を美味しくする「下味冷凍」レシピ10連発

「下味冷凍」の保存期間は、食材にもよりますが数週間から1か月。下味をつけて冷凍することで、味もしみて旨みが増すというのも魅力です。調理時間も短縮できる下味冷凍のレシピをお届けいたします。

安い鶏むね肉を使った便利な簡単おかずのレパートリーを増やしてみませんか? 鶏むね肉は切り方を工夫するだけで柔らかさが劇的にアップ! 何度でも食べたくなる絶品おかずが作れますよ。夕食やお弁当のおかずに大活躍すること間違いなしの鶏むね肉レシピをご紹介します。

安い鶏むね肉を柔らかリッチに♡切り方のコツ&便利な簡単おかず10選

安い鶏むね肉を使った便利な簡単おかずのレパートリーを増やしてみませんか? 鶏むね肉は切り方を工夫するだけで柔らかさが劇的にアップ! 何度でも食べたくなる絶品おかずが作れますよ。夕食やお弁当のおかずに大活躍すること間違いなしの鶏むね肉レシピをご紹介します。

豚肉を冷蔵庫で寝かせるだけで、お店並みに美味しい熟成「塩豚」ができちゃうんです!作り置きしておけば様々な料理に大活躍。誰でもできる簡単レシピをご紹介します!

冷蔵庫で寝かせるだけ!簡単で美味しい「塩豚」を作り置き♡

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スピード度 ★★★★★ 難易度       ★調理時間      5min(切り干し大根を戻す時間を除く)保存期間   冷蔵保存2〜3日      簡単節約作り置き&スピードレシピ   ...

これ、ヤバイ〜!『切り干し大根のコク旨♪おつまみサラダ』♡見た目は地味でも、味は絶品♪《簡単*節約*作り置き*おつまみ》

スピード度 ★★★★★ 難易度 ★調理時間 5min(切り干し大根を戻す時間を除く)保存期間 冷蔵保存2〜3日 簡単節約作り置き&スピードレシピ 今回のレシピは、切り干し大根を使った『簡単おつまみ副菜』のご紹介ですただキ... もっと見る

永久保存版レシピ】とろ~り♡お惣菜屋さんのごぼうサラダと超とろ ... IMG_0012-1

とろ~り♡お惣菜屋さんのごぼうサラダ我が家で長く愛されるレシピのひとつに、とろ~り♡お惣菜屋さんのスパゲッティサラダってのがあるんですが、それの同シリーズとして、「ごぼうサラダが作りたい」と、思ったのは、去年だったか、一昨年だったか。ブログではここで試作

✾๑最後までサラサラ~ネギの冷凍保存✾๑

✾๑最後までサラサラ~ネギの冷凍保存✾๑

「✾๑最後までサラサラ~ネギの冷凍保存✾๑」キッチンペーパーを使うだけで・・・あら不思議^^最後までサラサラに使えますよ~2011/2/4話題入りに感謝です♡ 材料:薬味ネギ、ジップロックの冷凍バック(別の冷凍袋でも)、キッチンペーパー..

使う時にとっても便利になるねぎの冷凍保存方法を紹介。冷凍前のちょっとのひと手間がポイントです!

目からウロコ!ねぎの冷凍保存方法いろいろ

「★白葱(長葱)の冷凍保存★」なかなか使い切れない白葱を冷凍保存♥いつでもさっと使えます♪2013.12.10つくれぽ 100人♥皆様ありがとう♥♥ 材料:白葱(長葱)..

長ネギしゃきしゃき保存法

長ネギしゃきしゃき保存法

「長ネギしゃきしゃき保存法」冷蔵庫の野菜室でいつの間にかカピカピに乾いてしまう長ネギ。10日以上経ってもしゃきしゃきですよ! 材料:長ネギ、ジッパー付きビニール袋(大)、薄いビニール袋..

鶏なす中華南蛮 by 長岡美津恵akai-salad / 鶏の唐揚げと揚げ茄子を中華南蛮ダレに合わせたボリュームたっぷりの一品です。千切りの薬味をふんわり天盛りにして風味良く頂きましょう。 / Nadia

鶏なす中華南蛮

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なかなか難しい和食調味料の比率ですが、予約が取れない人気和食店「賛否両論」の料理長・笠原将弘さんが秘伝の味付け黄金レシピを公開してくれているんです。このレシピ、覚えておくと誰でも簡単にプロの味に近づけるという神レシピなんですよ。永久保存版にしておくべきレシピ集をご紹介します♡

笠原料理長の味付けが万能♡黄金比率で簡単プロ級和食 - Locari(ロカリ) もっと見る

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