すごい「むっちり」食感!枝元なほみさんの「蒸し塩豚」にハマる人続出!【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

すごい「むっちり」食感!枝元なほみさんの「蒸し塩豚」にハマる人続出!

蒸し塩豚です!! 豚バラかたまり肉に、塩をふって鍋で蒸すだけ。 ゆでたり、焼いたりしたときには味わえない、「ムチッ」とした食感がたまりません。 レシピはこちら。※蒸し器もせいろも不要! 材料(4人分) 豚バラかたまり肉 400ɡ しょうがの薄切り 2枚 ねぎの青い部分 1本分 塩 作り方 1 豚肉に塩小さじ1をすり込む。30分ほどおいて常温にもどし、長さを半分に切る。口径約18㎝の厚手の鍋に水1カップを入れ、30㎝四方のオーブン用シートを敷く。豚肉、しょうが、ねぎの青い部分をのせる。 2 シートが鍋からはみ出ないように折り込んでふたをし、強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、さらに15分ほど蒸す。途中、10分ほどしたら様子をみて、湯が少なくなっていればたす。火からおろし、そのまま15分ほどおいて、余熱で火を通す。 (1人分344kcal、塩分0.6ɡ) いろんな料理にアレンジできるのも魅力。

オシャレ簡単パンレシピ!CHEESY PESTO PULL-APART BREAD | 【BBQレシピタンク】簡単・おしゃれレシピ集

おしゃれすぎてごめんなさい。今回は日本ではほとんど目にしないCHEESY PESTO PULL-APART BREADの紹介です。 名前聞いたことないという方も多いと思います。ですが簡単でちょっとしたことで普通のブレットもおしゃれなレシピに変わります。 Photo Credit:THE

糸こんにゃくと牛こまのしぐれ煮     ピリっと甘辛しっかり味。ごはんのおともに、酒の肴に、お弁当の一品に…。 300人の方に作っていただきました♡ 感謝です。 JUNちゃン   材料 (小鉢4つとお弁当分くらい) 糸こんにゃく 1袋(250グラム) 牛こま切れ肉 100~150グラム しょうが 1かけ(小さじ2くらい) たかのつめ 1本 サラダ油 大さじ1弱 ■ 調味料   しょう油 大さじ2   酒 大さじ2   さとう 大さじ1   みりん 大さじ2 ごま油 大さじ1/2

糸こんにゃくと牛こまのしぐれ煮

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きゅうりと大根のひたひた

給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた

きゅうりと大根のひたひた

今まで食べた大根の漬物の中で一番美味しい大根の漬物 レシピ・作り方 by ybkmk★|楽天レシピ

今まで食べた大根の漬物の中で一番美味しい大根の漬物 レシピ・作り方

今まで食べた大根の漬物の中で一番美味しい大根の漬物 レシピ・作り方 by ybkmk★|楽天レシピ もっと見る

キャンプ・BBQにも♡やみつききゅうり棒 材料 キュウリ3〜4本 ☆ゴマ油 大さじ2 ☆醬油 大さじ1 ☆砂糖大さじ2 ☆鶏ガラ顆粒大さじ0.5 ☆すりゴマ 大さじ1〜1.5 割り箸キュウリ分

キャンプ・bbqにも♡やみつききゅうり棒

「キャンプ・BBQ♡辛!やみつききゅうり棒」アウトドアでも、楽しく美味しいつまみがあったら…と大好きな、やみつききゅうりをアウトドア仕様へ♡話題入り感謝です♡ 材料:きゅうり、☆醬油、☆砂糖..

<材料> ・長ネギ:1/4本 ・にんじん:1/3本 ・じゃがいも:1個 ・サーモン:1切れ ・水:200ml ・固形ブイヨン:1個 ・牛乳:200ml ・塩コショウ:適量 ・オリーブオイル:大さじ1

睡眠の質を上げてくれる不思議な「北欧のスープ」

フィンランドおふくろの味、というくらい現地で親しまれているスープがあります。サーモンと野菜、牛乳で煮込んだ家庭的な味には、心地よい睡眠をサポートする栄養素が詰まっているんですよ。睡眠に深く関わるホルモン、セロトニン。その原料であるアミノ酸の一種トリプトファンが多く含まれているのが牛乳とサーモン。さらに、サーモンにはトリプトファンの吸収に必要なビタミンB6も含まれていて、セロトニンの分泌を促し...

10分で作れる! やせる常備菜 (ei cooking)

一生太らない!?常備菜ダイエット厳選レシピ16選♡

10分で作れる! やせる常備菜 (ei cooking) | 金丸 絵里加 | 本-通販 | Amazon.co.jp

夫が絶賛。作ったら次の日まで残ってません。 COOKPADのレシピ本に掲載して頂きました。

牛すじ大根の我が家のどて焼き

夫が絶賛。作ったら次の日まで残ってません。 COOKPADのレシピ本に掲載して頂きました。

美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物✿ 旦那実家でお母さんが知人に頂いたと言う漬物が出て「美味しいおいしい」連発してたら配合聞いてくれてました♬♫

美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物✿

旦那実家でお母さんが知人に頂いたと言う漬物が出て「美味しいおいしい」連発してたら配合聞いてくれてました♬♫ もっと見る

「絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん」まさに焼肉屋さんの味♪ドレッシングが美味しくて、レタス丸々食べれちゃいます!食べ過ぎに注意♪1歳8カ月の娘もお気に入り♪【楽天レシピ】

絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん」のレシピページです。まさに焼肉屋さんの味♪ドレッシングが美味しくて、レタス丸々食べれちゃいます!食べ過ぎに注意♪1歳8カ月の娘もお気に入り♪。チョレギサラダ。レタス,ニンジン,☆ごま油,☆塩,☆オイスターソース,☆ゴマ,☆おろしニンニク(お好みで)

<材料> ・長ネギ:1/4本 ・にんじん:1/3本 ・じゃがいも:1個 ・サーモン:1切れ ・水:200ml ・固形ブイヨン:1個 ・牛乳:200ml ・塩コショウ:適量 ・オリーブオイル:大さじ1

睡眠の質を上げてくれる不思議な「北欧のスープ」

フィンランドおふくろの味、というくらい現地で親しまれているスープがあります。サーモンと野菜、牛乳で煮込んだ家庭的な味には、心地よい睡眠をサポートする栄養素が詰まっているんですよ。睡眠に深く関わるホルモン、セロトニン。その原料であるアミノ酸の一種トリプトファンが多く含まれているのが牛乳とサーモン。さらに、サーモンにはトリプトファンの吸収に必要なビタミンB6も含まれていて、セロトニンの分泌を促し...

レシピ本掲載に感謝♪つくれぽ1000人殿堂入り大感謝!豆腐は揚げ焼き。味付けはめんつゆだけ。

簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐

簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐|豆腐(木綿でも絹でも)・片栗粉・めんつゆ もっと見る

もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼の画像

もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

【もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼】 材料 (3~4人分) もやし1袋豚ひき肉300g★味噌大さじ2★醤油・砂糖・酒・みりん各大さじ1~★すりおろしショウガ適量★豆板醤(一味唐辛子)小さじ1/2~片栗粉(トロミ用)大さじ1/2~1ごま油(仕上げ用)大さじ1

実家の母が作る親子丼。 あまりに美味しいのでレシピを聞き出しました!昔、定食屋さんから教わったそう。。

母直伝!定食屋さんの親子丼♬

実家の母が作る親子丼。 あまりに美味しいのでレシピを聞き出しました!昔、定食屋さんから教わったそう。。 もっと見る

夏にさっぱり!柔らかい鶏むね肉の南蛮漬け

夏にさっぱり!柔らか鶏むね肉の南蛮漬け

「鶏むね肉でも柔らかジューシー!塩唐揚げ」パサつきがちだと思われる鶏むね肉も、塩鶏風下ごしらえとマヨネーズで柔らか~♪やっぱり鶏むね肉は安くてヘルシーで最高! 材料:鶏むね肉、片栗粉、サラダ油(揚げ油)..

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