簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏) by 徳之島トトロンヌ at 2014-06-25

簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏

簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏) by 徳之島トトロンヌ at 2014-06-25

口水鶏(よだれ鶏)

口水鶏(よだれ鶏)

よだれが出るほどじゃないけど・・口水鶏(よだれ鶏) レシピ・作り方 ...

よだれが出るほどじゃないけど・・口水鶏(よだれ鶏) レシピ・作り方

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成都口水鶏 - よだれ鶏 by shinxian [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが252万品

成都口水鶏 - よだれ鶏

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蒸し鶏にピリ辛ダレの四川料理!よだれ鶏(口水鶏)+by+Misuzuさん+|+レシピブログ+-+料理ブログのレシピ満載! 酒蒸しした鶏肉にピリ辛ダレをかけた四川料理。 我が家は辛味なしで作りますがお好みで辛くしてください。

蒸し鶏にピリ辛ダレの四川料理!よだれ鶏(口水鶏)

蒸し鶏にピリ辛ダレの四川料理!よだれ鶏(口水鶏)+by+Misuzuさん+|+レシピブログ+-+料理ブログのレシピ満載! 酒蒸しした鶏肉にピリ辛ダレをかけた四川料理。 我が家は辛味なしで作りますがお好みで辛くしてください。

しっとり柔らか~よだれ鶏(口水鶏)

しっとり柔らか~よだれ鶏(口水鶏)

Meatloaf, Recipes, Japanese

「口水鶏(よだれ鶏)」&「茹で汁でとれた鶏脂で卵ワカメスープ」。 茹でた鶏肉を冷やしスライスしてからの サッと湯通ししたモヤシときゅうりの上に乗せる。香辛料や薬味がたっぷり入っており豆板醤や練り胡麻の代用品として胡麻ドレ合わせた坦々のような風味豊かなピリ辛なタレをかけて仕上げに薬味である素揚げしたピーナツ&白ゴマで仕上げて刻みネギを盛る。 残った茹で汁を捨てるのは勿体無いのでそのまま卵溶いて投入し最後にワカメ!鶏脂の旨味によってしっくりくる! 「よだれ鶏」は四川省でよく食べられている中華料理でありその名の通り「よだれが出る」ほど美味しいという意味。 中国では「口水鶏」と呼ばれており四川省出身の文筆家が著書のなかで「その美味しさを想像しただけで、よだれが出てしまう」と書いたことからその名がついたそう。 #賄い #まかない #ご飯 #進む #口水鶏 #よだれ鶏 #蒸し鶏 #卵ワカメスープ #冷やす #香辛料 #豆板醤 #胡麻ドレッシング #鶏脂 #茹で汁 #胡麻油 #もやし #きゅうり #鶏肉 #chicken #辛い #ピーナツ #素揚げ #大人数 #中華料理 #cooking…

「口水鶏(よだれ鶏)」&「茹で汁でとれた鶏脂で卵ワカメスープ」。 茹でた鶏肉を冷やしスライスしてからの サッと湯通ししたモヤシときゅうりの上に乗せる。香辛料や薬味がたっぷり入っており豆板醤や練り胡麻の代用品として胡麻ドレ合わせた坦々のような風味豊かなピリ辛なタレをかけて仕上げに薬味である素揚げしたピーナツ&白ゴマで仕上げて刻みネギを盛る。 残った茹で汁を捨てるのは勿体無いのでそのまま卵溶いて投入し最後にワカメ!鶏脂の旨味によってしっくりくる! 「よだれ鶏」は四川省でよく食べられている中華料理でありその名の通り「よだれが出る」ほど美味しいという意味。 中国では「口水鶏」と呼ばれており四川省出身の文筆家が著書のなかで「その美味しさを想像しただけで、よだれが出てしまう」と書いたことからその名がついたそう。 #賄い #まかない #ご飯 #進む #口水鶏 #よだれ鶏 #蒸し鶏 #卵ワカメスープ #冷やす #香辛料 #豆板醤 #胡麻ドレッシング #鶏脂 #茹で汁 #胡麻油 #もやし #きゅうり #鶏肉 #chicken #辛い #ピーナツ #素揚げ #大人数 #中華料理 #cooking…

圧力鍋で加圧0分!鶏のむね肉で口水鶏(よだれどり)のレシピ

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プロ直伝!よだれ鶏♪口水鶏 - vegerevocook

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山城口水鶏“四川名物 よだれ鶏”・中華料理・レシピ

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トトロンヌさん、お久しぶりです  長男から日曜のお昼ご飯に、よだれ鶏のリクエスト入りました! (。 ー`ωー´) キラン☆  リクエストだけあって、めっちゃ食べっぷりのいい長男でした…  いつもレシピお世話になってます!! ▲▲▲ アリガ島 ▲▲▲ - 180件のもぐもぐ - 長男リクエスト!徳之島トトロンヌさんの料理 簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏) by sakuchin

長男リクエスト 徳之島トトロンヌさんの料理 簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏

トトロンヌさん、お久しぶりです 長男から日曜のお昼ご飯に、よだれ鶏のリクエスト入りました! (。 ー`ωー´) キラン☆ リクエストだけあって、めっちゃ食べっぷりのいい長男でした… いつもレシピお世話になってます!! ▲▲▲ アリガ島 ▲▲▲ - 180件のもぐもぐ - 長男リクエスト!徳之島トトロンヌさんの料理 簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏) by sakuchin

徳之島トトロンヌさんの料理 簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)

徳之島トトロンヌさんの料理 簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏

徳之島トトロンヌさんの料理 簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)

よだれが垂れるほど美味しいという名前を持つ四川料理"口水鶏"、ピリ辛だれの煮鶏です。

鶏胸肉で簡単&本格的 よだれ鶏 口水鶏

よだれが垂れるほど美味しいという名前を持つ四川料理"口水鶏"、ピリ辛だれの煮鶏です。

最近よく見るトトロちゃんのやつ。 辛いの苦手やからラー油も食べるラー油も無しで作ったんやけどめっちゃ美味しい⤴⤴茹で時間もバッチリで柔らかい〜バレーの練習あったから簡単な晩御飯やけど、なんやレベルUPした感じ。トトロちゃんありがとう〜フォローもよろしく  トトロちゃんのよだれ鶏 ちくわの磯辺揚げ ジャコピーマン 賀茂茄子のくたくた煮 胡瓜とコーンのサラダ 忘れちゃいけない  汗かいた3倍はビール飲んだな(笑) - 194件のもぐもぐ - 簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)で晩御飯。バレーの後のビールは最高や〜 by tanuko

簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏 で晩御飯 バレーの後のビールは最高や

最近よく見るトトロちゃんのやつ。 辛いの苦手やからラー油も食べるラー油も無しで作ったんやけどめっちゃ美味しい⤴⤴茹で時間もバッチリで柔らかい〜バレーの練習あったから簡単な晩御飯やけど、なんやレベルUPした感じ。トトロちゃんありがとう〜フォローもよろしく トトロちゃんのよだれ鶏 ちくわの磯辺揚げ ジャコピーマン 賀茂茄子のくたくた煮 胡瓜とコーンのサラダ 忘れちゃいけない 汗かいた3倍はビール飲んだな(笑) - 194件のもぐもぐ - 簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)で晩御飯。バレーの後のビールは最高や〜 by tanuko

簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏) by 徳之島トトロンヌ at 2014-06-25

簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏

簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏) by 徳之島トトロンヌ at 2014-06-25

骨付きモモ肉は高いからお安い手羽先を軽く圧力をかけて骨をスルリと抜いたのを使ってみたら皮もプルプルでうまくいった~(ノ゚∀゚)ノ ネギに生姜にラー油と唐辛子やらまぜまぜでぶっかければ出来上がり♪ - 21件のもぐもぐ - 口水鶏(よだれどり) by ノンタンまま

口水鶏 よだれどり

骨付きモモ肉は高いからお安い手羽先を軽く圧力をかけて骨をスルリと抜いたのを使ってみたら皮もプルプルでうまくいった~(ノ゚∀゚)ノ ネギに生姜にラー油と唐辛子やらまぜまぜでぶっかければ出来上がり♪ - 21件のもぐもぐ - 口水鶏(よだれどり) by ノンタンまま

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