味噌が日本に入ってきたのは701年頃天武天皇の時代とされています。 戦国時代では、味噌は武士にとって栄養豊富な食料で、冷や汁は山形県の米沢藩では陣中食として古くから食べられていました。 それまでは庶民の口に入ることはない高級品でしたが、江戸時代になり食卓にのぼるようになりました。

味噌が日本に入ってきたのは701年頃天武天皇の時代とされています。 戦国時代では、味噌は武士にとって栄養豊富な食料で、冷や汁は山形県の米沢藩では陣中食として古くから食べられていました。 それまでは庶民の口に入ることはない高級品でしたが、江戸時代になり食卓にのぼるようになりました。

fujifab12 on Instagram pinned by myThings 6日前の晩ごはん。 ⚫︎鮭と鯖の西京味噌漬け〜筍と共に焼きました ⚫︎だしぶっかけ冷しゃぶサラダ ⚫︎ひじきの煮物 ⚫︎浅漬け ⚫︎ごはん、味噌汁、常備菜 ⚫︎日本酒 …遡っていく謎の晩ごはんシリーズを放出いたしましたw そして、もうお気付きでしょうが…  結婚してからの茹で肉の登場頻度おかしいwww  旦那に『何食べたい?』と聞くと、8割がた『茹で鶏!もしくは茹で豚!』と返ってきます。  今のところ味は被らせてないぜ! 茹で肉レパートリー増えそう❤️笑  #管理栄養士#dietitian#ヘルシー#healthy#food#foodpic#feedfeed#夜ごはん#おうちごはん#dinner#焼き魚#日本酒#酒#郷のめぐみ#sake#とりあえず野菜食#野菜大好き#vegitable#角上魚類

fujifab12 on Instagram pinned by myThings 6日前の晩ごはん。 ⚫︎鮭と鯖の西京味噌漬け〜筍と共に焼きました ⚫︎だしぶっかけ冷しゃぶサラダ ⚫︎ひじきの煮物 ⚫︎浅漬け ⚫︎ごはん、味噌汁、常備菜 ⚫︎日本酒 …遡っていく謎の晩ごはんシリーズを放出いたしましたw そして、もうお気付きでしょうが… 結婚してからの茹で肉の登場頻度おかしいwww 旦那に『何食べたい?』と聞くと、8割がた『茹で鶏!もしくは茹で豚!』と返ってきます。 今のところ味は被らせてないぜ! 茹で肉レパートリー増えそう❤️笑 #管理栄養士#dietitian#ヘルシー#healthy#food#foodpic#feedfeed#夜ごはん#おうちごはん#dinner#焼き魚#日本酒#酒#郷のめぐみ#sake#とりあえず野菜食#野菜大好き#vegitable#角上魚類

昨晩、だしをせっせと作り、味噌汁も冷蔵庫で冷やしときました!  納豆冷や汁❗ やっぱり美味しかったです~ やはり納豆LOVEの主人は旨い旨いと完食でしたぁ❤  まちまちこさん、美味しい郷土料理ありがとうございました㊗ そして、冷やして食べる事を教えて下さったゆぅみんさん❤食べ友よろしくお願いいたします❤ - 111件のもぐもぐ - まちまちこさんの柚子胡椒入り夏の納豆汁with山形県のだし      からの~ゆぅみんさんの冷や汁でそうめんのランチ❗ by kewpiesato

まちまちこさんの柚子胡椒入り夏の納豆汁with山形県のだし からの ゆぅみんさんの冷や汁でそうめんのランチ

昨晩、だしをせっせと作り、味噌汁も冷蔵庫で冷やしときました! 納豆冷や汁❗ やっぱり美味しかったです~ やはり納豆LOVEの主人は旨い旨いと完食でしたぁ❤ まちまちこさん、美味しい郷土料理ありがとうございました㊗ そして、冷やして食べる事を教えて下さったゆぅみんさん❤食べ友よろしくお願いいたします❤ - 111件のもぐもぐ - まちまちこさんの柚子胡椒入り夏の納豆汁with山形県のだし からの~ゆぅみんさんの冷や汁でそうめんのランチ❗ by kewpiesato

今日のランチψ(`∇´)ψ ♡はと麦入りごはん ♡のっちゃんの胡麻ダレで冷しゃぶ ♡キムチ ♡ニラ玉の味噌汁  冷しゃぶは豚肉で、野菜はレタス・ミョウガ・胡瓜のせん切り、角切りトマト、レモンをたっぷり搾って、のっちゃんの胡麻ダレをかけて♡いただきました( ´ ▽ ` )ノ 黒豆ないから、黒胡麻で作ったよ~! 素敵レシピをありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o))) - 171件のもぐもぐ - のっちゃんの黒豆きなこのゴマだれで冷しゃぶ♡(=^ェ^=) by tellcky

のっちゃんの黒豆きなこのゴマだれで冷しゃぶ ェ

今日のランチψ(`∇´)ψ ♡はと麦入りごはん ♡のっちゃんの胡麻ダレで冷しゃぶ ♡キムチ ♡ニラ玉の味噌汁 冷しゃぶは豚肉で、野菜はレタス・ミョウガ・胡瓜のせん切り、角切りトマト、レモンをたっぷり搾って、のっちゃんの胡麻ダレをかけて♡いただきました( ´ ▽ ` )ノ 黒豆ないから、黒胡麻で作ったよ~! 素敵レシピをありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o))) - 171件のもぐもぐ - のっちゃんの黒豆きなこのゴマだれで冷しゃぶ♡(=^ェ^=) by tellcky

あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました♪ 私の冷や汁には鯵の干物は使いません。 結婚前に実家の母に逆伝授したという‥なかなか思い入れのあるメニューです。  今年は甘麹入り豆乳味噌汁友達(?)のかずさんと、「きっと冷や汁でやっても美味しいよね」と話していた経過で、甘麹入りではじめました。かずさん、食べ友よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ  ごはん何杯でもイケます!礼儀はなしで!! - 186件のもぐもぐ - 「麹さんの冷や汁はじめました。」 by Kusukus

麹さんの冷や汁はじめました

あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました♪ 私の冷や汁には鯵の干物は使いません。 結婚前に実家の母に逆伝授したという‥なかなか思い入れのあるメニューです。 今年は甘麹入り豆乳味噌汁友達(?)のかずさんと、「きっと冷や汁でやっても美味しいよね」と話していた経過で、甘麹入りではじめました。かずさん、食べ友よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ ごはん何杯でもイケます!礼儀はなしで!! - 186件のもぐもぐ - 「麹さんの冷や汁はじめました。」 by Kusukus

🍴今日のご飯🍴  最近あーちゃんといる率高いなあ〜〜。 昨日は仕事終わりに岩盤浴〜。今日は仕事なのに、昨日は少し夜ふかししちゃったなあ〜。 よし、仕事がんばりましょう♪  さて、いただきます🤤🍴 《メニュー》 *冷しゃぶサラダ *キャベツと椎茸の味噌汁  #いただきます#フード#おかず #料理 #家庭料理 #おうちご飯 #グルメ #料理写真 #デリスタグラマー  #飯テロ #foodstagram #foodpic #instafood #instagood #eat#cookingram#followme#japanesefood#foodie#happy #food#foodpic #春ちゃんクッキング  #breakfast #冷しゃぶ #サラダ #salad #朝食 #岩盤浴 #野菜 #肉

🍴今日のご飯🍴 最近あーちゃんといる率高いなあ〜〜。 昨日は仕事終わりに岩盤浴〜。今日は仕事なのに、昨日は少し夜ふかししちゃったなあ〜。 よし、仕事がんばりましょう♪ さて、いただきます🤤🍴 《メニュー》 *冷しゃぶサラダ *キャベツと椎茸の味噌汁 #いただきます#フード#おかず #料理 #家庭料理 #おうちご飯 #グルメ #料理写真 #デリスタグラマー #飯テロ #foodstagram #foodpic #instafood #instagood #eat#cookingram#followme#japanesefood#foodie#happy #food#foodpic #春ちゃんクッキング #breakfast #冷しゃぶ #サラダ #salad #朝食 #岩盤浴 #野菜 #肉

宮崎の冷や汁 - 365杯の味噌汁 | 醤油、味噌 本物の味ひとすじ【フンドーキン醤油(九州大分県臼杵)】

宮崎の冷や汁 - 365杯の味噌汁 | 醤油、味噌 本物の味ひとすじ【フンドーキン醤油(九州大分県臼杵)】

残り味噌汁で冷汁

残り味噌汁で冷汁

冷凍しておいた豆腐がそぼろに大変身! ヘルシーな三色丼に。冷凍豆腐の三色丼[和食/ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)]2016.02.16公開のレシピです。

冷凍豆腐の三色丼

冷凍しておいた豆腐がそぼろに大変身! ヘルシーな三色丼に。冷凍豆腐の三色丼[和食/ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)]2016.02.16公開のレシピです。

冷製なす味噌汁、超シンプルなす冷汁 の画像

冷製なす味噌汁、超シンプルなす冷汁

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