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朝ごはんやランチ、ご飯炊き忘れた!パンのストックもない! なんて時や、簡単に済ませたい時にオススメのメニュー、ブリトー。  小麦粉で作る生地にお肉や米、豆類や野菜などを巻いて食べる物ですが、 今回はお肉を使わず大豆ミートを使用して高タンパク、低カロリーのヘルシーなブリトーに仕上げました。 マクロビオティックを実践されている方やヴィーガンの方には 馴染みのある食材「大豆ミート」 でも、知ってますか? 安価な大量生産の大豆ミートの場合外国産大豆(遺伝子組み換え不選抜)を使用している物も… 大豆ミートといえばVEGANの中では有名な食材ですよね。 でも知られざる落とし穴があることをご存知ですか。 実は私も以前まで全くこの事実を知らず、大豆ミート=ヘルシーで健康的!と捉えていました。 でも、日本で消費される大豆の殆どは外国産、遺伝子組み換え不選抜のもの。 大豆ミートが外国産の大豆から作られていても何ら不思議ではありませんよね。 今回使った、この大豆ミートはなんと国産大豆100%! それ以上にビックリしたのが、驚くほどの美味しさ。  安心なNONGMO国産大豆でつくられたソイミート…

お肉が無くてもこんなに美味しい!食べごたえばっちり。ヴィーガン・ブリトーの作り方。

Favourite Japanese Breakfast

特製生姜醤油のウインナー丼。

特製生姜醤油のウインナー丼。/ 1日のトータルで野菜系もちゃんと摂ってね!常備の玉ねぎ, キャベツ, 人参とかを一緒に炒めるだけでも違うから(ソース, タレの工夫で凄く美味しくなるお!)。安くて栄養価の高い季節の野菜系も取り入れて♫

いなり餃子。

いなり餃子

金スマで特集され話題になっている「やせるおかず」をご存知ですか?自身も一年で-26kgを実現した料理研究家・柳澤英子さんのレシピは、すでにシリーズ累計110万部を突破。美味しく楽しいレシピで、楽ヤセを叶えましょう!

Japanese Breakfast with Tamago Kake Gohan, Fresh Egg on Rice 卵かけご飯

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Healthy and Tasty Japanese Breakfast Dishes (Rice, Miso Soup, Vegetables and Seaweeds)

日本人の朝ごはん/お弁当 Photo: Healthy and Tasty Japanese Breakfast Dishes (Rice, Miso Soybeans Soup, Vegetables and Seaweeds) | Asagohan 朝ごはん もっと見る

なすと豚しゃぶのおろしあえ 材料 (2人分) 豚肉(しゃぶしゃぶ用)100g なす 1個 にんにく(小)1かけ たれ(みりん,酢,しょうゆ 各大1 大根おろし 1/3カップ 万能ねぎ 2~3本 白いりごま 少々 ごま油  #recipe #ナス #豚肉

なすと豚しゃぶのおろしあえ

作り方 1.豚肉をゆでる 豚肉は食べやすい大きさに切る。なすはへたを切り落とし、縦8等分に切る。にんにくは薄切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、弱火にして豚肉を入れる。菜箸でかるくほぐしながら火を通し、全体に色が変わったらざるに上げて水けをきる。 2.にんにくを炒めて香りを出す フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、にんにくを入れて弱火でじっくりと炒める。にんにくが色づいて香りが立ってきたら、取り出しておく。 3.なすを焼きつける 【2】の油を強めの中火で熱し、なすを並べ入れる。上下を返しながら3~4分かけて全体を香ばしく焼き、油をきって大きめのボールに取り出す。 4.たれを作る フライパンに残った油を拭いて再び弱火で熱し、たれの材料を加えてひと煮立ちさせる。にんにくを戻し入れ、20秒ほど煮て火を止める。 5.なすと豚肉をあえる なすを入れたボールに、豚肉、水けをかるくきった大根おろし、長さ5cmに切った万能ねぎを加え、たれを回しかけてざっくりと混ぜる。器に盛り、仕上げにごまをふる。

お洒落 ワンプレート

家事や子育て、仕事に趣味。とかく女性は忙しいもの。 多忙極まるあなたのために、“ワンプレートランチ”にうってつけの、素敵なプレートを5種選びました。 紹介するプレートは、以下の通りです。 1.マザーディクショナリー「仕切りのある木の器」 2.イッタラ「ティーマ」 3.アラビア「パラティッシ」 4.無印良品「アカシアの木製プレート」 5.リモウト「ノワゼット」 6.イイホシユミコ「unjour matin plate」「アルミトレー」 7.スタジオ エム「プアル」 8.IKEA「プレート」 ぜひ参考にして、見目麗しく盛りつけ、楽しいお昼の一時を過ごしましょう。 【画像のプレートは、リモウト「ノワゼット」26cm】

pinterest: marijnfledderus☽

ある日の朝ごはん by ミセスおおから

梅アボサーモンの美肌丼 by タラゴン (奥津純子) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

梅アボサーモンの美肌丼

梅アボサーモンの美肌丼 by タラゴン (奥津純子) 「写真がきれい」×「つくりやすい」×「美味しい」お料理と出会えるレシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索。実用的な節約簡単レシピからおもてなしレシピまで。有名レシピブロガーの料理動画も満載!お気に入りのレシピが保存できるSNS。

2015/10/28 水 #晩ごはん ・ ✳︎肉じゃが ✳︎ほうれん草とちくわの胡麻和え ✳︎卵焼き (ひじき、しらす、豆苗入り) ✳︎大根のお味噌汁 ・ でした☺️ ・ コメントお返しお休みします いつもありがとうございます☺️ ・

毎日の「献立作り」は主婦にとって大きな悩みの一つ。主婦ならずとも「今日なに食べる?」と言うのは、関心事であり悩みの種ですよね。「献立」にまつわる悩みを解消すべく、毎日の献立作りに役立つ主菜・副菜・小鉢・汁物レシピから献立作りが楽になる「献立ノート」「献立アプリ」まで、1週間の献立作りのお役立ち情報をまとめました。献立の「保存版的総まとめ」です。

材料:2人分 お好きな残り野菜…150gくらい(今回はねぎの青い部分、玉ねぎ、人参の皮、大根の皮、コーンを使用) *衣 小麦粉…大さじ4 水…大さじ2.5 かつお節…5g サラダ油…大さじ2 *タレ だし汁…1/2カップ しょう油…大さじ2 みりん…大さじ2 砂糖…小さじ...

✿休日の時短美味ランチ✿

日本最大の料理レシピサービス。269万品を超えるレシピ、作り方を検索できる。家庭の主婦が実際につくった簡単実用レシピが多い。利用者は6000万人。自分のレシピを公開することもできる。

TLで見てたらとっても美味しそうなのでまとめました

Twitterで突如現れた”村井さんちのオーブン焼き”またの名を”村井さんちのぎゅうぎゅう焼き”「え?なにそれ?」「知らな〜い」はもう遅い!とっても簡単なのに大満足のメニューなんです!今回は、”村井さんちのオーブン焼き”についてご紹介しましょう!

きゅうり・トマト・オクラ・茗荷をすべて混ぜて、ごま油と塩だけで和えました!箸がとまらない美味しい一品です☆

♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪

きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え ~2ステップで完成! <材料(1食分)> ・きゅうり 1/2本 ・トマト ミニトマト2個 程度 ・オクラ 4本 ・茗荷 1本 ・ごま油 大さじ1程度 ・しょうゆ 小さじ1弱 ・塩 軽く2つまみ ・白ごま 適量 <作り方> 2.きゅうりと茗荷は千切り、トマトは一口大に、オクラは茹でて立て半分に切る。 3.ボウルに全ての材料を入れ、ごま油・塩・醤油で味付けし、白ごまをかけて出来上がり。 #Recipe #vegetable #f副菜

【レシピ】いとうあさこ絶賛!「うまだれ油うどん」が超簡単なのに美味い! はてなブックマーク - 【レシピ】いとうあさこ絶賛!「うまだれ油うどん」が超簡単なのに美味い! http://blog-imgs-65.fc2.com/k/o/s/kosstyle/IMG_5593.jpg

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