亥の子餅

食事の楽しみのひとつ「郷土料理」。毎日の生活に役立つ情報を無限に集められるアイデア探しツール Pinterest ( ピンタレスト ) には、「亥の子餅」のアイデアがたくさんあります。早速チェックして、気になる情報は Pinterest に保存してみましょう。
仙太郎 ”亥の子餅”

仙太郎 ”亥の子餅”

亥の子餅仙太郎

亥の子餅仙太郎

亥の子餅  先日11月8日は亥の月、亥の日でした。 その昔中国ではこの亥の刻に穀物を混ぜ込んだ餅を食べると病気にならないという風習があり、 日本では平安時代に宮中行事として取り入れられました。 江戸時代にはイノシシが炎の神とのことから 亥の日に炉開きをおこない、この日から火鉢などを使い始めました。  炉開きは茶道では大切な行事の一つで その時に食べる菓子でも知られます。 その時期には口切というその年の茶葉をつめた茶壺の口をきる行事もあります。 茶壺を献上する際に柿と栗を携えることからこの亥の子餅の中にも蜜漬け栗と柿を入れています。

亥の子餅 先日11月8日は亥の月、亥の日でした。 その昔中国ではこの亥の刻に穀物を混ぜ込んだ餅を食べると病気にならないという風習があり、 日本では平安時代に宮中行事として取り入れられました。 江戸時代にはイノシシが炎の神とのことから 亥の日に炉開きをおこない、この日から火鉢などを使い始めました。 炉開きは茶道では大切な行事の一つで その時に食べる菓子でも知られます。 その時期には口切というその年の茶葉をつめた茶壺の口をきる行事もあります。 茶壺を献上する際に柿と栗を携えることからこの亥の子餅の中にも蜜漬け栗と柿を入れています。

亥の子餅    神楽坂 和菓子|五十鈴(いすず)

亥の子餅 神楽坂 和菓子|五十鈴(いすず)

おはよう。おうち出たら、寒すぎてびっくり。細胞がきゅってするよ。 #coffee #珈琲 #コーヒー #亥の子餅 #和菓子 #wagashi #もちもち愛好家 #刺し子 #骨董 #nowplaying #stevereich #musicfor18musicians #coldcutremix #coldcut

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亥の子餅中村軒のお菓子 | 京都 桂 和菓子の中村軒(なかむらけん)

亥の子餅中村軒のお菓子 | 京都 桂 和菓子の中村軒(なかむらけん)

「亥の子餅」

きょうは「亥の子餅」の日!島根・松江「彩雲堂」さんのウリボウのようなお餅

亥の子餅 151113_namagashi

亥の子餅 151113_namagashi

炉開き 亥の子餅(いのこもち)・玄猪餅(げんちょもち)

炉開き 亥の子餅(いのこもち)・玄猪餅(げんちょもち)

亥の子餅

亥の子餅

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