皮、具のボウル2個で簡単にできます。 簡単でおいしいから、市販の肉まんは買ってません♡ 必ず作り方を聞かれるレシピです♪

551みたい!と言われる肉まん

V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」(NHK)。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。

料理家ウー・ウェンさん直伝!一生ものの餃子レシピ: サンキュ!NEWS

主婦NO.1生活情報誌『サンキュ!』が“リアル”なトレンドを配信中! - 北京生まれの人気料理研究家ウー・ウェンさんに、本当においしい餃子の作り方を教えてもらいました! ちまたではいろんなテクやバリエーションがたくさん出回っていて、それはそれで楽しいですが、ウー・ウェンさんによると「本場の餃子はとにかくシンプル」。そして、“皮を味わう料理”と言われているほど皮が大切で、日本人にとってのご飯と同じ、主食=皮なんだそうです。ということで、今回は実はとってもシンプルで簡単な、超おいしい皮の作り方も特別に教えてもらいました!

551みたい!と言われる肉まん 551みたい!と言われる肉まん 皮、具のボウル2個で簡単にできます。 簡単でおいしいから、市販の肉まんは買ってません♡ 必ず作り方を聞かれるレシピです♪

551みたい!と言われる肉まん

「551みたい!と言われる肉まん」皮、具のボウル2個で簡単にできます。簡単でおいしいから、市販の肉まんは買ってません♡必ず作り方を聞かれるレシピです♪ 材料:*皮、強力粉、薄力粉..

栃木県民が伝授!餃子

栃木県民が伝授!餃子 レシピ・作り方

栃木県民が伝授!餃子

「栃木県民が伝授!餃子」餃子が大好きな栃木県民!お店で食べるのはもちろんのこと、自宅で沢山作って食べるのも大好きです♪【楽天レシピ】

栃木県民が伝授!餃子 レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「栃木県民が伝授!餃子」のレシピページです。餃子が大好きな栃木県民!お店で食べるのはもちろんのこと、自宅で沢山作って食べるのも大好きです♪。餃子。餃子の皮(なるべく大きいもの),豚挽き肉,キャベツ,ニラ,タマネギ,★おろしニンニク,★おろししょうが,★オイスターソース,★酒,★醤油

残った切り餅で点心♪ピリ辛肉入りシャンピン風焼き餅  材料(6個分) 切り餅	6個 A	豚挽き肉	80g A	長ネギ	みじん切り大さじ1 A	しょうが	すりおろし小さじ1/2 A	みそ	小さじ1 A	ごまらー油	小さじ1/2 作り方 1  耐熱皿にクッキングシートを敷いて水にくぐらせた切り餅を間隔をあけて置き、ラップをしてレンジ(600w)で2分加熱する。  2  Aを混ぜ合わせてあんを作り、餅の上に6等分して乗せる。指先に水をつけて餅を引っ張りながらあんを包み、とじ目をしっかりとつまんでくっつける。  3  フライパンに2を閉じめを下にして入れてから中火にかけ、焼き色がついたらひっくり返して裏側も焼き色がつくまで焼く。 Point! ※市販の柔らかい餅を使用する場合、焼いた後もくっつきやすいです。重ねて盛り付けるとはがしにくくなります。

残った切り餅で点心♪ピリ辛肉入りシャンピン風焼き餅

残った切り餅で点心♪ピリ辛肉入りシャンピン風焼き餅 材料(6個分) 切り餅 6個 A 豚挽き肉 80g A 長ネギ みじん切り大さじ1 A しょうが すりおろし小さじ1/2 A みそ 小さじ1 A ごまらー油 小さじ1/2 作り方 1 耐熱皿にクッキングシートを敷いて水にくぐらせた切り餅を間隔をあけて置き、ラップをしてレンジ(600w)で2分加熱する。 2 Aを混ぜ合わせてあんを作り、餅の上に6等分して乗せる。指先に水をつけて餅を引っ張りながらあんを包み、とじ目をしっかりとつまんでくっつける。 3 フライパンに2を閉じめを下にして入れてから中火にかけ、焼き色がついたらひっくり返して裏側も焼き色がつくまで焼く。 Point! ※市販の柔らかい餅を使用する場合、焼いた後もくっつきやすいです。重ねて盛り付けるとはがしにくくなります。

韮まん                                                       …

久し振りににらえびまんを作りました!とても美味しくできましたよ!この透き通る皮は小麦粉ではなく、(小麦澱粉(浮き粉) を使います。アメリカではアジア系のスーパーに行けばwheat starchと呼ばれて一袋1ドルくらいで手に入ります。浮き粉が手に入らなければ餃子

陳麻婆豆腐 - 陳 建一シェフのレシピ。スパイシーでジューシー、本格的な麻婆豆腐の作り方をご紹介いたします。 大事なのは、豆腐を下茹ですること。豆腐がより柔らかく、崩れにくく、水分が出にくくなるという効果があります。 辛味が苦手な方は、四川豆板醤・ラー油・四川辣椒粉の代わりにオイスターソースを使うと甘口になります。

陳麻婆豆腐(マーボー豆腐) - 陳 建一シェフのレシピ。スパイシーでジューシー、本格的な麻婆豆腐の作り方をご紹介いたします。 大事なのは、豆腐を下茹ですること。豆腐がより柔らかく、崩れにくく、水分が出にくくなるという効果があります。 辛味が苦手な方は、四川豆板醤・ラー油・四川辣椒粉の代わりにオイスターソースを使うと甘口になります。

「冷凍出来ます・中華ちまき~巻き方付き~」小さく作っているのでおやつにも、小腹が減った時にもいいですよ【楽天レシピ】

冷凍出来ます・中華ちまき~巻き方付き~ レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「冷凍出来ます・中華ちまき~巻き方付き~」のレシピページです。小さく作っているのでおやつにも、小腹が減った時にもいいですよ。中華ちまき。もち米,人参,玉ねぎ,皮むき枝豆,きくらげ,干し椎茸,さくらえび,ウインナー,●水(椎茸の戻し汁含む),●鶏ガラスープの素(粉末)

基本の蒸しまん生地のレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ

基本の蒸しまん生地

基本の蒸しまん生地【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2006.02.27公開のレシピです。

Pinterest
検索