中華料理 レシピ 人気

ポリポリ止まらない!きゅうりの中華風漬物

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とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。

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カニ缶であんかけ茶碗蒸し by apomomokoさん | レシピブログ - 料理 ...

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香り付けなど、料理で何かとお世話になる「レモン」。ですが、なかなかレモンをメインにした料理を作ることは少ないのでは?爽やかな香り、フルーティーな酸味、きれいなレモン色にかわいいフォルム。魅力いっぱいのレモンを主役にしないのはもったいない!ここではレモンを使ったお菓子のレシピを幅広くご紹介します。タルトにケーキ、クッキーなどの定番人気レシピから、夏にうれしいシャーベットやゼリーなどの冷たいスイーツレシピまで。レモンをまるごとたっぷりと楽しめるレシピばかりですよ♪

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☆麻婆豆腐☆  材料  豆腐1丁  豚ひき肉150g  にんにく 1かけ  しょうが 少々  長ねぎ1/2本  豆板醤 小さじ1〜2  ●鶏がらスープのもと大さじ1/2  ●醤油大さじ1  ●砂糖大さじ1/2  ●甜麺醤 大さじ1  ●紹興酒(または酒) 大さじ2  ●水250cc  水溶き片栗粉適量  ごま油 大さじ1/2

☆麻婆豆腐☆

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料理家ウー・ウェンさん直伝!一生ものの餃子レシピ: サンキュ!NEWS

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簡単なのに本格的♪チャプチェ

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簡単なのに本格的♪チャプチェ 次々と炒めてボウルに入れていくだけで、本格的なチャプチェが簡単に出来ます^^ 材料 (4人分) 韓国春雨(or糸こん) 100g(200g) ・しょうゆ 大さじ 3 ・砂糖 大さじ 1 ・みりん 大さじ 2 ・塩 少々 牛肉 100g ・しょうゆ 大さじ 1 ・砂糖 小さじ 2 ・すりおろしにんにく 1片 ・ごま油 小さじ 1 ・炒りごま 小さじ 1 エリンギ 2本 ニラ 1把 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2本 ・ごま油 各小さじ 1 ・塩 各少々 作り方 1 春雨は熱湯で5~6分ゆで、適当な長さに切る。牛肉は細く切り、調味料で和えておく。 2 野菜は千切りにして、ごま油と塩でそれぞれ炒め、ボウルに入れていく。※注意※絶対に一緒に炒めないこと 3 ①の牛肉を炒め、ボウルに入れる。 4 春雨用のタレをフライパンに入れて火にかけ、春雨を加えて汁気がなくなるまで炒りつける。ボウルに入れ、全部を混ぜ出来上がり。 5 糸こんの場合は、適当な長さに切り、3分茹で、油を引かずに炒める。その後、タレを入れて炒りつけます。

うちで人気の春雨サラダ♪

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おはようございます♩            今日ご紹介させて頂くのはお手軽なむね肉で作るさっぱりおかず♫火を使わずに作れますよ♡    先日ご紹介したばかりの《レンジ蒸し鶏のごまだれがけ》をアレンジしたレシピです(*^^*)

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お素麺で!柚子胡椒香るオクラとツナの和風冷製パスタ

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超簡単!えび蒸し餃子♪  料理レシピ  材 料(2人分)  えび(パナメイ海老など小~中くらいの)12匹くらい  鶏ひき肉80g  たまご1個  餃子の具(野菜のみじん切り)ひき肉と同じくらい  餃子の皮12枚  調味料各種少々

超簡単!えび蒸し餃子♪ レシピ・作り方

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