1日でワインが選べるようになる!実用的ワインスクール

1日でワインが選べるようになる!実用的ワインスクール

コルクアーティスト活動再開 ワインスクールやら何やらで  しばらくコルクアーティスト活動をお休みしていましたが  注文の納期が迫っているため再開しました。  ご注文頂いている皆さま、お待たせしました。  今週中には完成します。m(__)m

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ワインスクールメンバーと最高の料理と最高のワインで過ごす贅沢な時間  レストランはブルーライン蒔田駅側のBiOsteria Komakine  #ワイン #熟成 #シャトーマルゴー #Logue #蒔田駅 #ブルーライン #肉

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ワインのことをもっと知りたくて、最近ワインスクールでお手伝いをさせてもらっています。ワインを注いだ時にフワッと漂ってくる香りから使われている品種を考えたり、グラスに注がれたワインの色を見てヴィンテージ

ワインのことをもっと知りたくて、最近ワインスクールでお手伝いをさせてもらっています。ワインを注いだ時にフワッと漂ってくる香りから使われている品種を考えたり、グラスに注がれたワインの色を見てヴィンテージ

59本目 自由が丘ワインスクール ●BERONIA RIOJA Reserva 2010 スペインワイン・テンプラニーリョ種 薬箱の香り熟したカシス・ブルーベリー香 タンニンアグレッシブ 酸も強い→10年くらい経つとやわらかいピノノワールのようになると思われる

59本目 自由が丘ワインスクール ●BERONIA RIOJA Reserva 2010 スペインワイン・テンプラニーリョ種 薬箱の香り熟したカシス・ブルーベリー香 タンニンアグレッシブ 酸も強い→10年くらい経つとやわらかいピノノワールのようになると思われる

44本目 自由が丘ワインスクール.  ●MUSCADET SEVRE et MAINE Sur Lie CHATEAU du CLERAY 2013. ミュスカデ100%. あまり特徴的な香りなく、あえていうならレモン 口当たりはやさしく、酸味あり辛口の軽快さがある 後味に塩味がする

44本目 自由が丘ワインスクール. ●MUSCADET SEVRE et MAINE Sur Lie CHATEAU du CLERAY 2013. ミュスカデ100%. あまり特徴的な香りなく、あえていうならレモン 口当たりはやさしく、酸味あり辛口の軽快さがある 後味に塩味がする

来月7月の19日(水曜)イベント決まりました✨ 本場Bourgogneからワイン生産者来日です! ワイン好きな方、興味がある方は是非♩ *ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区サントネー村に拠点をもつ老舗のドメーヌ『フルーロ・ラローズ』。 2003年に日本人の久美子さんが現当主ニコラと結婚し、ドメーヌの女将を務めてます。 *日本人で初めて世界最優秀ソムリエの栄冠に輝き、ワインスクールやレストラン経営などを行う他、講演やセミナー、コンサルティング、テレビ・ラジオ出演、執筆と幅広く活動を続けている田崎真也さん。 実は数年前からワインの輸入も手がけており、このワインは田崎さんご自身がセレクトされているワイナリーです! 輸入業は、ワインサロンやレストラン同様、「楽しんでいただく」ことをテーマに本当に美味しいものだけを少量ずつ仕入れているそう。 #千珠 #鉄板焼き千珠 #鉄板焼き #teppanyaki #立川駅 #tokyo #東京 #bisous #ワイン #wine #vin #ブルゴーニュ #bourgogne #フルーロラローズ #自然派ワイン #メーカーズディナー #ソムリエ…

来月7月の19日(水曜)イベント決まりました✨ 本場Bourgogneからワイン生産者来日です! ワイン好きな方、興味がある方は是非♩ *ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区サントネー村に拠点をもつ老舗のドメーヌ『フルーロ・ラローズ』。 2003年に日本人の久美子さんが現当主ニコラと結婚し、ドメーヌの女将を務めてます。 *日本人で初めて世界最優秀ソムリエの栄冠に輝き、ワインスクールやレストラン経営などを行う他、講演やセミナー、コンサルティング、テレビ・ラジオ出演、執筆と幅広く活動を続けている田崎真也さん。 実は数年前からワインの輸入も手がけており、このワインは田崎さんご自身がセレクトされているワイナリーです! 輸入業は、ワインサロンやレストラン同様、「楽しんでいただく」ことをテーマに本当に美味しいものだけを少量ずつ仕入れているそう。 #千珠 #鉄板焼き千珠 #鉄板焼き #teppanyaki #立川駅 #tokyo #東京 #bisous #ワイン #wine #vin #ブルゴーニュ #bourgogne #フルーロラローズ #自然派ワイン #メーカーズディナー #ソムリエ…

50本目 自由が丘ワインスクール. ●COTES DE PROVENCE Rose 2013 グルナッシュ・サンソー・シラー サーモンピンクの色味で甘いキャンディーのような香り、でも味は100%ドライな辛口

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51本目自由が丘ワインスクール ●CAHORS 2011 主マルべック 色の濃いガーネットで、チョコ・プラム・アルコール・塗料の香り 酸穏やかで、タンニンとアルコールが強い

51本目自由が丘ワインスクール ●CAHORS 2011 主マルべック 色の濃いガーネットで、チョコ・プラム・アルコール・塗料の香り 酸穏やかで、タンニンとアルコールが強い

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