鶏もも肉をにんにく・ローズマリー・オリーブオイルでマリネし、きのことともに鉄スキレットでジューシーに焼き上げます。お好みでハーブソースをかけていただきます。

鶏肉ときのこのロースト~ハーブソース添え~

鶏もも肉をにんにく・ローズマリー・オリーブオイルでマリネし、きのことともに鉄スキレットでジューシーに焼き上げます。お好みでハーブソースをかけていただきます。

ザクッと食感☆鶏胸肉のフライドチキン! by 西井千里(ち~sun) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ザクッと食感☆鶏胸肉のフライドチキン!

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☆ ☆ d(*ゝ∀︎・*)b #今日の夜ごはん  フライパンでローストチキン(ネギ塩ソース) ☆ #ローストチキン #鶏肉 #チキン #chicken  #フライパン料理 #鶏肉料理 #肉料理 #肉  #ネギ塩 #玉ねぎ #簡単 #酒の肴 #酒のつまみ #ビールに合う  #夜ごはん #晩ごはん #夕食 #dinner  #料理 #cooking #男飯 #男の料理 #料理男子  #おうちごはん #優哉cooking ☆ フライパンでローストチキン #レシピ #簡単レシピ #recipe ☆ 鶏肉はムネ肉を2枚使用 ☆ ネギ塩ソース みじん切りにした玉ねぎにサラダ油とゴマ油と塩お好み量を混ぜ合わせる ☆ 鶏肉に塩胡椒をして下味をつける ↓ フライパンにオリーブオイルを強火で熱し鶏肉を皮目から両面焼いて弱火にする ↓ 白ワインか料理酒をまわしかけフタをして片面ずつ5分程ずつ蒸し焼きにする ↓ 火を消して10分程そのまま寝かせる ↓ 薄切りにしてお皿に盛り付けネギ塩ソースをかけたら出来上がり

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鶏もも肉とむね肉をたれに漬けこんでオーブンで焼きました。たまにはオーブン機能も使わないとですね  いつも、「チン♪」だけなので(笑)  フライパンで焼くのとまた違って身はふんわり、皮はパリッと  焼けて家族に人気でした。

ご家庭でも簡単に「ローストチキン」

鶏もも肉とむね肉をたれに漬けこんでオーブンで焼きました。たまにはオーブン機能も使わないとですね いつも、「チン♪」だけなので(笑) フライパンで焼くのとまた違って身はふんわり、皮はパリッと 焼けて家族に人気でした。

Vinegar with kiwi vinegar Miso harp | Recipe | Café & Meal MUJI

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<作り方> オーブンを190度に温めておきます。そして、メープルシロップとタイムの葉、塩をかけたブリーチーズをそのままオーブンへ。15分から20分程度、チーズがとろける感じになったら出来上がりです。 オリーブオイルを垂らしオーブンで焼いたフランスパン(スライス)にガーリックをすり込んだ、ガーリックトーストを浸けていただきます。

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