特別な食材は一切不要!水切りヨーグルトとたっぷりキノコで作るおもてなしメニュー「キノコストロガノフ」のレシピをご紹介します。ロシア料理「ビーフストロガノフ」みたいな名前ですよね?簡単なのに凝って見えるので、ホームパーティにもオススメですよ♩

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ロシア語でスメタナと呼ぶサワークリームは、ロシア料理の主要な食材の一つである。それはヨーグルト状のペーストで、その名が示す通りクリームあるいは牛乳から作られたものだ。

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サワークリームロシア料理 神戸中央区マトリョーシカ ボルシチ ウォッカ バラライカ.

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ロシアで150年以上の歴史をもつ「ポテトサラダ」

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チャーガ - SUNSHINE JUICE ONLINEシベリアの地で生まれ育った幻のキノコ「チャーガ」。白樺の木に寄生し、宿木を腐らせて約15年かけて成長するそうです。しかも20,000本白樺の木に1本しか見つからないと言われる希少な幻のキノコは森のダイヤモンドと呼ばれ、栄養価抜群。抗酸化作用と免疫力向上に優れていると言われています。中でも、抗酸化酵素SODの含有量はアガリクスの20倍、ケールの60倍というレポートもあり、その効果は古くは16世紀のロシア皇帝が口唇癌を治したと言われるほど。お茶として飲んだり、料理に使ったり、取り入れ方はお好みにあわせて。毎日少しずつ取り入れて、体のメンテナンスにお役立てください。

チャーガ - SUNSHINE JUICE ONLINEシベリアの地で生まれ育った幻のキノコ「チャーガ」。白樺の木に寄生し、宿木を腐らせて約15年かけて成長するそうです。しかも20,000本白樺の木に1本しか見つからないと言われる希少な幻のキノコは森のダイヤモンドと呼ばれ、栄養価抜群。抗酸化作用と免疫力向上に優れていると言われています。中でも、抗酸化酵素SODの含有量はアガリクスの20倍、ケールの60倍というレポートもあり、その効果は古くは16世紀のロシア皇帝が口唇癌を治したと言われるほど。お茶として飲んだり、料理に使ったり、取り入れ方はお好みにあわせて。毎日少しずつ取り入れて、体のメンテナンスにお役立てください。

5.ポン酢バターでさっぱり

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レンジでチン!SNSで話題の「22円プリン」が簡単激ウマ♡ - Locari(ロカリ)#OiShiawase #EasyCook

レンジでチン!SNSで話題の「22円プリン」が簡単激ウマ♡

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Das Nationalgericht der serbischen Küche ist würzig. Wichtige Gewürze zum geschmorten Reis mit Gemüse sind Knoblauch, Chili und Petersilie.

Djuvec-Reis mit frischem Gemüse

Das Nationalgericht der serbischen Küche ist würzig. Wichtige Gewürze zum geschmorten Reis mit Gemüse sind Knoblauch, Chili und Petersilie.

はじめに こんにちは、アイシングクッキー講師の布村 道子です。 さて皆様、アイシングクッキーをご存知ですか? アイシングと呼ばれる、粉砂糖に卵白と水を加えた物で、表面をデコレーションしたクッキーのことです。 アイシングは、パリパリした食感と甘いお砂糖の味が特徴。 イギリスではロイヤルアイシング、アメ...

はじめに こんにちは、アイシングクッキー講師の布村 道子です。 さて皆様、アイシングクッキーをご存知ですか? アイシングと呼ばれる、粉砂糖に卵白と水を加えた物で、表面をデコレーションしたクッキーのことです。 アイシングは、パリパリした食感と甘いお砂糖の味が特徴。 イギリスではロイヤルアイシング、アメ...

Fried dumplings with cheese filling

おうちで簡単!ネットで話題のもちもちとろ~りチーズレシピ♡

Genieß die Spargelsaison in vollen Zügen! Aus grünem Spargel wird zusammen mit Kirschtomaten, Garnelen und Feta in ein frühlingsfrischer Salat. Das Besondere – die cremige Balsamicoreduktion on top. Zum Niederknien gut.

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Jamie Oliver nennt ihn den „Leckersten Nudelsalat“ – mit diesem aufgepimpten Rezept ist er das bestimmt: Mediterraner Nudelsalat.

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Enchiladas – was sind das eigentlich für Rollen und wo kommen sie her? Was gefüllte Tortillas zu echten Enchiladas macht, verrät das Tex-Mex-Grundrezept.

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ガラスのボウルに入ったキノコストロガノフの材料

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ザクッとおいしい♡ツナメルトの画像

ザクッとおいしい♡ツナメルト

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