夏といえばやっぱりバーベキューやピクニック!海で泳いだりするのもいいけど、やっぱり涼しい山とか公園で色々食べながら楽しみたい♪ がっつりお肉メニューもあり、しめに食べたいスイーツ系もあり。今年もお出かけの予定がつまっているあなたにオススメのアウトドアレシピを集めました。これで一歩本格的に進化したアウトドアを楽しんじゃいましょう♪ 日焼け止めはお忘れなく。

バーベキューやキャンプで使えるよ♪ おしゃれでおいしいアウトドアレシピ

【材料】(4人前) チェリートマト約1ポンド、オリーブオイル(またはグレープシードオイル)大さじ3、ウスターソース小さじ1、ニンニク2片、塩胡椒少々、竹串10本ほど、トースト1枚、リコッタチーズ1カップ 【作り方】 1.竹串を30分ほど水につけておく 2.大きなボウルにオリーブオイル、ウスターソース、ニンニクを入れ混ぜ合わせたら15分ほど置く 3.チェリートマトをよく洗って水気を切ったら、茎の葉っぱを取り除いておく(見栄えがよくなる) 4.3を2のソースに入れトマト全体にからめる 5.竹串1本にトマト4,5個の割合でさしたら塩胡椒をふる 6.余ったソースは焼いたパンに塗り(足りなかったらオリーブオイルを足す)、リコッタチーズをのせる 7.竹串にさしたトマトをグリルで強火で焼く。両面各3,4分ほど 8.焼けたら竹串からトマトをはずしパンの上に飾る(竹串にさしたまま食べてもOK)

美容と健康のスーパーフード☆ブロッコリーサラダのレシピ5選 - macaroni

美容と健康のスーパーフード!ブロッコリーサラダのレシピ5選 - macaroni

ブロッコリーは栄養豊富なスーパーフードだと言われています。ビタミン、βカロテン、葉酸など、美容と健康に必要な栄養素がぎっしり詰まっているので、どんどん食事に摂り入れたいですね。そこで、今回はブロッコリーを使うサラダをご紹介したいと思います。

プロ級の出来映えを食卓に!家庭で作れる簡単「テリーヌ」のレシピ10選 - macaroni

プロ級の出来映え!家庭で作れる簡単「テリーヌ」の人気レシピ10選 - macaroni

素材の美味しさとソースのマッチングが愉しめるテリーヌの数々、素材の良さを生かした作品から見て楽しむ作品まで個性はいろいろ。だから、ソースを上にかけたテリーヌなんてありません。ソースは皿をキャンバスに絵を描くように。・・・そして芸術作品のできあがり。 寒天で固めたものをはじめとして、湯葉や生春巻きで巻いた和風手巻きテリーヌまで、作り方は人それぞれ。あなたはどれがお好みですか?

こちらは、“蝶ネクタイパスタ”とも呼ばれる蝶の形の「ファルファーレ」。リボンのようにも見えてとても可愛らしく、いつものレシピが華やかになりますね!スープパスタなどにも向いています。

ホームパーティーの一品に◎「ショートパスタ」の華やかレシピ集

いろいろな可愛らしい形があるショートパスタは、取り分けやすくて伸びにくいのも魅力です。ペンネやフジッリなど、日本でもなじみのある代表的なショートパスタの種類や特徴をおさらいして、おもてなしにもぴったりの華やかな一品を作ってみませんか?パーティーシーンでも活躍しそうなショートパスタのレシピを、定番レシピから前菜やメイン、

Roasted Grape and Rosemary Savory Goat Cheese Mini Tarts {Grain-Free} by Tasty Yummies, via Flickr

甘くないタルトはいかが?「セイボリータルト」のアレンジレシピまとめ - macaroni

タルトと言えばデザート系の甘いイメージが浮かびますが、セイボリータルトと呼ばれる、甘くないおかず系タルトを海外レシピよりご紹介します。食事になるタルトですので家庭では勿論、切り分けるとランチにも持って行ける便利でヘルシーな一品です!

いいね!2,471件、コメント19件 ― chefsplateform@gmail.comさん(@chefsplateform)のInstagramアカウント: 「Crispy roasted garlic crostini, braised beet & goat cheese pate, wild herbs. By…」

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fresh tomato and herbed ricotta bruschetta

調理時間5分。自家製リコッタチーズの作り方とアレンジレシピもご紹介! - macaroni

イタリアンをはじめ色々な料理に使えるリコッタチーズをホームメイドで作ってみませんか?手軽に作れる牛乳を使う方法と本格的に乳精(ホエー)を使って作る方法をご紹介します。どちらもフレッシュで味わいの深いチーズになります。アレンジレシピもどうぞ! (2ページ目)

I have gotten so many compliments on this very easy appetizer - Crostini, Goat Cheese, Fig Jam, and proscuitto.

前菜でテーブルを華やかに!「クロスティーニ」のレシピまとめ - macaroni

イタリア語で「小さなトースト」を意味するクロスティーニ、上にオリーブオイルやチーズ、レバーペーストなどをのせて食べるんだそうですよ。ブルスケッタとの違いは、クロスティーニの方がサイズが小さく、にんにくでパンを香り付けしない点のようです。 (2ページ目)

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【レシピ有】【調理時間40分】臭みの少ないヤギのチーズのコクと、プルーンの甘さが、鶏肉と絶妙にマッチした一品!パイに包んだおもてなしにぴったりの料理です♪ - 58件のもぐもぐ - チーズと鶏肉のパイ包み by Reciple

チーズと鶏肉のパイ包み

SnapDishに投稿されたレシピ×食材専門店 レシプルさんの料理「チーズと鶏肉のパイ包み (ID:SOmP0a)」です。「レシピ有 調理時間40分 臭みの少ないヤギのチーズのコクと プルーンの甘さが 鶏肉と絶妙にマッチした一品 パイに包んだおもてなしにぴったりの料理です」パイ包み チーズ 鶏肉

大切な人と特別な週末の朝♡「朝食 in Bed」レシピ集 - Locari(ロカリ)

大切な人と特別な週末の朝♡「朝食 in Bed」レシピ集

四種類のチーズ。スモークド・ゴーダチーズ、黒胡椒入りチェダーチーズ、ヤギの乳のチーズ、イタリアのチーズ(Formaggio di Montagna)。 - 1件のもぐもぐ - チーズ by Takki

チーズ

SnapDishに投稿されたTakkiさんの料理「チーズ (ID:SCyGia)」です。「四種類のチーズ スモークド ゴーダチーズ 黒胡椒入りチェダーチーズ ヤギの乳のチーズ イタリアのチーズ Formaggio di Montagna」チーズ

おはようございますいま9時前今日のシャウエンはちょっと曇り空です見てこの完璧な朝食ヤギチーズにヤギバターデーツに至るまで搾りたてオレンジジュースはモロッコ鉄板宿のテラスでいただきます #朝食 #テラス #ヤギチーズ #ヤギバター #シャウエン #青の街 #青 #伝統 #イスラム #モロッコ #旅行 #旅 #breakfast #terasse #goatcheese #goatbutter #food #casa #chaouen #chefchaouen #bluetown #blue #tradition #islam #morocco #maroc #trip #travel by tsu_jy

77 Likes, 5 Comments - @tsu_jy on Instagram: “おはようございます。いま9時前。今日のシャウエンはちょっと曇り空です。見てこの完璧な朝食。ヤギチーズにヤギバター、デーツに至るまで。搾りたてオレンジジュースはモロッコ鉄板。宿のテラスでいただきます。…”

世羅町の道の駅世羅では6/25(日)にパンマルシェが開催されます 今回は福山エリアの人気パン屋が集結します とっても楽しみです そして世羅町産のヤギのチーズの販売などもあるそうですよ これも気になる  道の駅世羅は2015年にオープンしたばかりの新しい道の駅です ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか  そしてめったに食べる事ができない美味しいパンやチーズを存分にお楽しみ下さい()v tags[広島県]

世羅町の道の駅世羅では、6/25(日)にパンマルシェが開催されます! 今回は福山エリアの人気パン屋が集結します♪ とっても楽しみです~◎ そして、世羅町産のヤギのチーズの販売などもあるそうですよ。 これも気になる・・・。 道の駅世羅は2015年にオープンしたばかりの新しい道の駅です。 ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか? そして、めったに食べる事ができない美味しいパンやチーズを存分にお楽しみ下さい(*^^)v

ホームステイしているフランス人マリーのお料理です。 パイ生地に山羊の乳チーズにハチミツ、果物を入れて、オーブンで焼きます。 前菜に食べると、食欲が湧いてきますね〜  マリー、また作ってね〜 ありがっとぅ〜♪ヾ(^Д^*)ノ - 84件のもぐもぐ - 山羊のチーズとハチミツのアペタイザー by 1125shino

山羊のチーズとハチミツのアペタイザー

SnapDishに投稿された志野さんの料理「山羊のチーズとハチミツのアペタイザー (ID:5qyXua)」です。「ホームステイしているフランス人マリーのお料理です パイ生地に山羊の乳チーズにハチミツ 果物を入れて オーブンで焼きます 前菜に食べると 食欲が湧いてきますね マリー また作ってね ありがっとぅ ノ」ハチミツ 山羊のチーズ アペタイザー

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