ご近所の小学校の先生が生徒の学習用に作ったモザンビーク料理。 煮たお豆ととうもろこしの粉のシンプル味。ほぼ豆の味なので子ども達には不評だったとか。 - 4件のもぐもぐ - モザンビークの食事 by wasabi

モザンビークの食事

ご近所の小学校の先生が生徒の学習用に作ったモザンビーク料理。 煮たお豆ととうもろこしの粉のシンプル味。ほぼ豆の味なので子ども達には不評だったとか。 - 4件のもぐもぐ - モザンビークの食事 by wasabi

アフリカ大陸の南東部にあるモザンビーク。そこで生まれた辛い、辛い調味料『ピリピリ』。和食イタリアン、メキシカンなどにも合って何度食べても飽きない。簡単なレシピをお教えします。

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Mozambique Peri Peri Grill Chicken

Mozambique Peri Peri Grill Chicken

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Chicken Mozambique is a very popular Portuguese dish which combines the spicy kick of African piri piri in a buttery lemon-garlic sauce.

Chicken Mozambique is a very popular Portuguese dish which combines the spicy kick of African piri piri in a buttery lemon-garlic sauce.

The Hirshon Mozambique Peri-Peri Sauce

The Hirshon Mozambique Peri-Peri Sauce

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Inhambane Market, Mozambique

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