荻窪の地下で16年のマレーシア料理店 ディープな人気ごはんベスト3

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夏バテの体にはアジア飯で元気回復 東京マレーシア料理店の看板メニュー9選

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マレーチャン

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「ラクサ」というスープ麺をご存知だろうか。日本でもアジア料理店のメニューでよく見かけるようになった。マレーシアを始め、シンガポール、インドネシアなどで広く食べられているスープ麺だ。日本で見かけるラクサはたいがいがココナツカレー味だが、実はラクサは地方によってかなり味も麺も違う。地方というレベルを超え、マレーシアとシンガポールでは、どちらもラクサを自国の美食と言って譲らないらしい。そのくらい広く愛されているスープ麺なのだ。

「ラクサ」というスープ麺をご存知だろうか。日本でもアジア料理店のメニューでよく見かけるようになった。マレーシアを始め、シンガポール、インドネシアなどで広く食べられているスープ麺だ。日本で見かけるラクサはたいがいがココナツカレー味だが、実はラクサは地方によってかなり味も麺も違う。地方というレベルを超え、マレーシアとシンガポールでは、どちらもラクサを自国の美食と言って譲らないらしい。そのくらい広く愛されているスープ麺なのだ。

マレーシア料理の店。 シェフもマレーシア人っぽいです。 チキンライスのチリソースはかなり辛いので、要注意です。

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ペナンにある、魅せる伝統菓子店 – マレーシア料理情報サイト:::マレーシアごはん

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五反田で味わう本格マレーシア料理のお店 ちりばり

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Pasar Malam

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ディナー | 五反田で味わう本格マレーシア料理のお店 ちりばり

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肉骨茶 バクテー @ペナンレストラン うまいぜ! マレーシアでは毎日食った。

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