マレーシア料理 デザート

水とチョコレートだけ!?フランスの物理学者が考案した『チョコムース』が絶品! | GIRLY

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サゴグラマラッカ☆マレーのタピオカプリン   タピオカの茹で方の写真&詳しい説明付き。 冷たいマレーシアのデザートです。 ichimai    材料 (180ccの型 5個分) ビーズ状のタピオカ 200g ココナッツミルク 1パック (200cc) パームシュガーシロップ(グラマラッカ)なければ黒みつ 一人分 約大さじ3杯~好きなだけ 作り方 1  たっぷりのお湯を沸騰させ、タピオカを入れる。 2  木べらでまぜながら5分茹でます。 最初はまだ白い芯があります。 3  5分茹でた状態。 まだ芯が残っています。 ここで火を止め、蓋をして5分むらします。 4  5分むらした状態。 芯はなくなり、きれいに茹であがりました。 5  茹であがったタピオカをザルにあけ、流水でさらす。(茹で汁が糊のようになっているので、ぬめりを取るように) 6  きれいにさらしたタピオカが完成。 この状態でココナッツミルクと混ぜると、粒々の舌触りが楽しめます。 7  水で濡らした型にタピオカを入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。パーティ用ならひとまとめでボールのまま冷やし固めても。 8…

サゴグラマラッカ☆マレーのタピオカプリン

サゴグラマラッカ☆マレーのタピオカプリン タピオカの茹で方の写真&詳しい説明付き。 冷たいマレーシアのデザートです。 ichimai 材料 (180ccの型 5個分) ビーズ状のタピオカ 200g ココナッツミルク 1パック (200cc) パームシュガーシロップ(グラマラッカ)なければ黒みつ 一人分 約大さじ3杯~好きなだけ 作り方 1 たっぷりのお湯を沸騰させ、タピオカを入れる。 2 木べらでまぜながら5分茹でます。 最初はまだ白い芯があります。 3 5分茹でた状態。 まだ芯が残っています。 ここで火を止め、蓋をして5分むらします。 4 5分むらした状態。 芯はなくなり、きれいに茹であがりました。 5 茹であがったタピオカをザルにあけ、流水でさらす。(茹で汁が糊のようになっているので、ぬめりを取るように) 6 きれいにさらしたタピオカが完成。 この状態でココナッツミルクと混ぜると、粒々の舌触りが楽しめます。 7 水で濡らした型にタピオカを入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。パーティ用ならひとまとめでボールのまま冷やし固めても。 8…

生チョコだけで食べても美味しいのに、 タルトにしたらどうなっちゃう?? オーブンなしで更に美味しくなっちゃいます♪笑

オーブンいらず!焼かない生チョコタルト♪

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材料これだけ。簡単いちごのムースケーキ

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「材料これだけ。簡単いちごのムースケーキ」ワンホール千円かからないよ。こんなに簡単に作れるなら、市販品よりお母さんの作った味のほうが子供にはずっと記憶に残る。 材料:スポンジ生地(レシピID: 1426499 byハムまきさんの「材料3つ!スポンジケーキ」がおすすめ。または好みのスポンジやカステラなどで可。 )、【ムース生地】、いちご..

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話題沸騰!飲めば痩せるマジックドリンク♡

暑い夏のご褒美、ひんやりスイーツ。ゼラチンがあれば、夏にぴったり、美容にも嬉しいスイーツが簡単に作れちゃいます。ちょっと話題の「水ゼリー」も、ぜひお試しください♪今回は、ゼラチンを使ったゼリーやムース、ババロア、プリン、レアチーズケーキ、ソフトクリームやアイスクリームなどのデザートから、ジュレや餃子、ふりかけ(!!)な

ハンドミキサーは不要。 生クリームが約90秒で泡立つ、魔法アイテムは"ジャム"。 泡立てる際に"ジャム"を入れること 。 材料はこちら 生クリーム 50cc 砂糖 (適量) お好みのジャム(ペクチンが入っているもの)大さじ1/2 たったこれだけ。 あとはいつも通りかき混ぜれば、完成します。

ハンドミキサーは不要。 生クリームが約90秒で泡立つ、魔法アイテムは"ジャム"。 泡立てる際に"ジャム"を入れること 。 材料はこちら 生クリーム 50cc 砂糖 (適量) お好みのジャム(ペクチンが入っているもの)大さじ1/2 たったこれだけ。 あとはいつも通りかき混ぜれば、完成します。

まるでお店で購入したかのような完成度の高さに、もらった人は思わず「どこで買ったの?」と聞いてしまうかもしれません。でもこれ、簡単に手作り出来るなんてことは内緒ですよ♡

簡単なのに手作りに見えない!コーヒーファッジの作り方♪ - macaroni

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