「一汁一菜」が見直されている今、お味噌汁の代わりに具沢山の“おかずスープ”で美味しくヘルシーな暮らしをはじめてみませんか?心も体も満足できる美味しいレシピ、ご紹介します。

必要なのはこれだけ♡“おかずスープ”ではじめる一汁一菜生活

日々の食事で特に意識はしなくても、スープは欠かせないメニューですよね。普段は余った食材を利用したり、野菜などの栄養を補う為に作るという人も多いのではないでしょうか?そんなスープはいわば「食卓の名脇役」。でも、今回はあえて、パンやごはんと一緒に飲むのではなくて、"食べられる"おかずスープのレシピをご紹介します。具材だけでなく、栄養がたっぷり溶け出したスープまで、余すことなく飲み干せるものばかりですよ。

山盛りキャベツの絶品豚汁

山盛りキャベツの絶品豚汁

山盛りキャベツの絶品豚汁 4人分くらい/ソースは2倍分できます) 鶏肉500g 塩こしょう少々 みりん(入れると焦げやすいので省略推奨w) 大さじ1 片栗粉 適量 ☆コチュジャン 大さじ1 ☆ケチャップ大さじ4 ☆水あめ大さじ3 ☆みりん 大さじ1 ☆みじん切りにしたにんにく大さじ1 ☆醤油大さじ1 ☆水大さじ2 ☆梅シロップ(なければ砂糖、梅酒でも!おk)大さじ1~ ☆辛いのが好きならタバスコ/不安ならスイートチリソース大さじ1〜 アーモンド10粒

めちゃ旨!豚もやしスープ -C It was too salty for me...

めちゃ旨!豚もやしスープ

めちゃ旨!豚もやしスープ =つくれぽ3000人感謝です♡=まるでラーメンのようなコクのあるスープです。お好きな野菜でお試しください♪ もっと見る

もちもち♪おから団子の味噌汁の画像

もちもち♪おから団子の味噌汁

「もちもち♪おから団子の味噌汁」おからで作った、もちもち食感のお団子を入れた味噌汁です♪ このお団子、お鍋の具材などにも使えます^^ 材料:おから(生)、片栗粉、水..

❁.*⋆✧°.*⋆✧❁ Today's lunch. ・ 今日の寄せて集めてお昼ごはん ・ お品書き(作り置きおかず+追加分★) 1.鶏むね肉フライ 2.じゃが芋と厚揚げの煮物 3.黒豆のあっさり煮 4.うずら味玉(麺つゆ) 5.さつま芋のすだち煮★ 6.ほうれん草のごまポンナムル 7.ブロッコリーの粒マスタード和え 8.紫キャベツマリネ 9.れんこんと人参の甘酢漬け(柚子風味) 10.骨ごと鰯と大葉のつみれ入り味噌汁 11.りんごジャムとクリチの蒸しパン 12.ひと口 うさぎむすび★ 13.ほうじ茶 ・ 8.9.12.は 著書「のほほん曲げわっぱ弁当」にレシピ掲載 しています。 ・ 3.7.11.は、たち吉 @tachikichi_kyoto 様よりご提供いただいた器に盛り付けています。 --------------------------------- Amebaブログ・LINEブログ更新中➰✏︎ @kokoronotane プロフのリンクからどうぞ--✈︎ ❁.*⋆✧°.*⋆✧°.*⋆✧°❁

❁.*⋆✧°.*⋆✧❁ Today's lunch. ・ 今日の寄せて集めてお昼ごはん ・ お品書き(作り置きおかず+追加分★) 1.鶏むね肉フライ 2.じゃが芋と厚揚げの煮物 3.黒豆のあっさり煮 4.うずら味玉(麺つゆ) 5.さつま芋のすだち煮★ 6.ほうれん草のごまポンナムル 7.ブロッコリーの粒マスタード和え 8.紫キャベツマリネ 9.れんこんと人参の甘酢漬け(柚子風味) 10.骨ごと鰯と大葉のつみれ入り味噌汁 11.りんごジャムとクリチの蒸しパン 12.ひと口 うさぎむすび★ 13.ほうじ茶 ・ 8.9.12.は 著書「のほほん曲げわっぱ弁当」にレシピ掲載 しています。 ・ 3.7.11.は、たち吉 @tachikichi_kyoto 様よりご提供いただいた器に盛り付けています。 --------------------------------- Amebaブログ・LINEブログ更新中➰✏︎ @kokoronotane プロフのリンクからどうぞ--✈︎ ❁.*⋆✧°.*⋆✧°.*⋆✧°❁

簡単トマト鍋 (レシピNo.2251)|ネスレ バランスレシピ                                                                                                                                                                                 もっと見る

簡単トマト鍋

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ポタージュレシピ25選。                                                                                                                                                                                 もっと見る

人参やかぼちゃで栄養満点!ポタージュの人気レシピ25選 - macaroni

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5分でかんたん、ブロッコリーと卵のスープ by にがはっぱ 平沢あや子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

5分でかんたん、ブロッコリーと卵のスープ

5分でかんたん、ブロッコリーと卵のスープ by にがはっぱ 平沢あや子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 もっと見る

煮出さずゆっくりうまみを抽出するので、雑味のない上品な味のだしがとれるんです  加熱なし、冷蔵庫に入れておくだけでOKの「水だし」が便利すぎる!

加熱なし、冷蔵庫に入れておくだけでOKの「水だし」が便利すぎる!

自分で出汁を取るのって、面倒だしなんだか難しそう・・。そんな風に思っているなら、ぜひ試してほしいのが「水だし(水出汁)」です。鍋や火を使わず、冷蔵庫の中で一晩放置。たったそれだけで、拍子抜けするくらい簡単に美味しいお出汁が出来ますよ♪

大阪名物・おやじの「肉すい」 by 調理師/料理家 槙 かおる | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

簡単に!大阪名物・おやじの「肉すい」

「簡単に!大阪名物・おやじの「肉すい」」<話題入り>かつおの出汁と肉の出汁が絶妙に旨い二日酔いの話家さんがうどん屋さんで注文したのが「うどん抜きの肉うどん」 材料:牛肉薄切り、水、日本酒..

「2016/2/10 水 #晩ごはん ・ ✳︎アスパラつくね ✳︎かぼちゃとしめじのバター蒸し煮 ✳︎大豆の五目煮 ✳︎ほうれん草ともやしのナムル ✳︎白菜のお味噌汁 ・ アスパラ好きのオットには、3本あげました ・ アスパラに肉だねを巻いてると、なんだか居酒屋の店員になった気分 ・」

「2016/2/10 水 #晩ごはん ・ ✳︎アスパラつくね ✳︎かぼちゃとしめじのバター蒸し煮 ✳︎大豆の五目煮 ✳︎ほうれん草ともやしのナムル ✳︎白菜のお味噌汁 ・ アスパラ好きのオットには、3本あげました ・ アスパラに肉だねを巻いてると、なんだか居酒屋の店員になった気分 ・」

Radish soup 大根のスープ

大根のスープ

【ELLE a table】大根のスープレシピ|エル・オンライン

保存しておきたいレシピ集第3段!すべて「電子レンジ」で1品が完成しちゃう♡火を使わないお手軽レシピをご紹介致します!

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「夏こそレンジ☀茄子のレンジ蒸し♪」⋆⋆⋆夏のキッチンは火炎地獄☀なるたけ火は使いたくないのよ~!そんな方のためのレシピ♪ラップを開けるとごま油の香りが♪ 材料:茄子、プチトマト、ごま油..

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味を変えて6日で食べ切る! 野菜不足解消「ベジ充スープ」に注目!【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

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おいしい料理が誰でも簡単に作れちゃう!オレンジページnetのプロ料理家のレシピ集をお試しください。人気メニューや定番おかずなど、本当に役立つ厳選レシピをご紹介しています。オレンジページnetなら、今日のメニューが必ず決まります!

1人分から作れる!伊勢丹シェフが教える簡単ポタージュレシピ - macaroni

伊勢丹シェフが教える簡単ポタージュレシピ

具材のうまみたっぷりのポタージュは、冬の食卓に欠かせない一品。 生クリームが必要? 裏ごししないといけない? など手間がかかるイメージがありますが、実は作り方はすごくシンプル! 基本材料は3つ、工程も3ステップで1人分から簡単にできる驚きのレシピをシェフが紹介します。

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