本場フランスのクレープ生地

本場フランスのクレープ生地

豪快に生ハムをのせて♪ クロックマダムとも相性ばっちり!

フランスではブランチの定番!「クロックムッシュ」を楽しんでみよう♪

豪快に生ハムをのせて♪ クロックマダムとも相性ばっちり!

フランスではブランチの定番!「クロックムッシュ」を楽しんでみよう♪

フランスではブランチの定番!「クロックムッシュ」を楽しんでみよう♪

パンの間にチーズとハムを挟み、ベシャメルソースを塗って食べるフランスのブラッセリーなどで提供される定番のメニュー「クロックムッシュ」。じわじわと日本にも浸透中で、オシャレなカフェなどでもよく見かけるようになりました。今回は、基本のレシピと合わせて、今すぐ作りたくなるオススメのアレンジレシピをご紹介いたします。

モンティクリスト★エッグベネディクト    7/20「おはよう朝日です」で紹介して頂きました!海外シェフのレシピを日本向けにアレンジ!本格派ですが材料も簡単です♪

モンティクリスト★エッグベネディクト

モンティクリスト★エッグベネディクト 7/20「おはよう朝日です」で紹介して頂きました!海外シェフのレシピを日本向けにアレンジ!本格派ですが材料も簡単です♪

「紅玉リンゴのパンケーキ」、カフェ アクイーユから

リンゴがごろっと約1個半!「紅玉リンゴのパンケーキ」、カフェ アクイーユから

「紅玉リンゴのパンケーキ」、カフェ アクイーユから

2017.02.04  I have fallen asleep. Headache and sore throat After all the cold has not healed Wakened by the dogs Surprised seeing the clock!  Their time of rice was long ago. I am hungry  Today we had pancakes in French bread Pickled baked French pancake I bought it last night Ordinary french toast is better I liked it.  2度寝してしまいました 頭痛と喉の痛み やはり風邪が治りきっていないのか 犬たちに起こされて 時計を見てビックリ 彼らのご飯の時間はとっくに過ぎ お腹を空かせ可哀想に  今日はフランスパンにパンケーキを 漬け込み焼いたフランスパンケーキ 昨晩から仕込んで置いたのですが 普通のフレンチトーストの方が 好きでした  #February…

2017.02.04 I have fallen asleep. Headache and sore throat After all the cold has not healed Wakened by the dogs Surprised seeing the clock! Their time of rice was long ago. I am hungry Today we had pancakes in French bread Pickled baked French pancake I bought it last night Ordinary french toast is better I liked it. 2度寝してしまいました 頭痛と喉の痛み やはり風邪が治りきっていないのか 犬たちに起こされて 時計を見てビックリ 彼らのご飯の時間はとっくに過ぎ お腹を空かせ可哀想に 今日はフランスパンにパンケーキを 漬け込み焼いたフランスパンケーキ 昨晩から仕込んで置いたのですが 普通のフレンチトーストの方が 好きでした #February…

写真:フレンチトーストに自家製フランボワーズジャムをはさんだパンペルデュ・フランボワーズ

写真:フレンチトーストに自家製フランボワーズジャムをはさんだパンペルデュ・フランボワーズ

ハムとチーズがトロ~リ、美味しそうなクロックムッシュは、フランスのオペラ座の近くのカフェで作られたトーストの1種。パンにベシャメルソース、ハム、チーズをサンドして焼いて仕上げます。

フランスではブランチの定番!「クロックムッシュ」を楽しんでみよう♪

ハムとチーズがトロ~リ、美味しそうなクロックムッシュは、フランスのオペラ座の近くのカフェで作られたトーストの1種。パンにベシャメルソース、ハム、チーズをサンドして焼いて仕上げます。

ちなみにフランス語では pain perdu(失われたパン)と呼ばれるフレンチトースト。パリの有名パティスリー「ラデュレ」では、これを目当てに来るパリジャンがたくさんいるとか!

実は保存が出来るフレンチトースト。基本の作り方とアレンジレシピ♪

ちなみにフランス語では pain perdu(失われたパン)と呼ばれるフレンチトースト。パリの有名パティスリー「ラデュレ」では、これを目当てに来るパリジャンがたくさんいるとか!

本場フランスを超える味? スペイン版フレンチトースト「トリハス」が話題♡ - Locari(ロカリ)

本場フランスを超える味? スペイン版フレンチトースト「トリハス」が話題♡

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フランスフレンチトースト

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Sticky Bun French Toast

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風味豊かなフランス産はちみつと紅ほっぺのコンフィチュール、ドリンクのセット。【冬のおすすめはちみつギフト】

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croissants

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Top 10 Tasty French Recipes..... Now that looks like what I would call "FRENCH TOAST"!!!!!  YUM :)

Top 10 Tasty French Recipes

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brioche french toast

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