最小限の素材を最大限に生かしたシンプルレシピ。生クリームを使わずトロっとさせます。卵を湯煎するのがコツ。

超簡単。失敗なし。基本のカルボナーラ。

カルボナーラは日本人好みのパスタの1つとして、すっかり定着しましたね。でも、生クリームやチーズがたっぷり入って、ちょっとヘルシーとは違うイメージ。もう少しあっさりしたヘルシーなカルボナーラが欲しいときは、生クリームを抜いてみませんか? (2ページ目)

とっても美味しいけれど、作るとなるとちょっぴりハードルが高いキッシュ。買う?いや、やっぱり手作りの焼きたてが食べたいですよね。そんな願いを叶えるべく、食パンでキッシュができる!と、今ネット上で話題なんです。

朝からうんまっ♡キッシュトーストが簡単なのに美味しすぎる!

朝からうんまっ♡キッシュトーストが簡単なのに美味しすぎる! - LOCARI(ロカリ)

ホームパーティやおもてなしに見栄えするのは、イタリア生まれの“クロスティーニ”!野菜もお肉もお魚もフルーツも乗せるだけでおしゃれで美味しく楽しめるレシピをご紹介します。

具材を乗せるだけ!春のホムパにはクロスティーニが正解です♡

ホームパーティやおもてなしに見栄えするのは、イタリア生まれの“クロスティーニ”!野菜もお肉もお魚もフルーツも乗せるだけでおしゃれで美味しく楽しめるレシピをご紹介します。

手作り クリームチーズ

ほんっとに簡単。手作りのクリームチーズ

混ぜるだけ豆乳チーズ 無調整豆乳 2カップ ・好みのお酢、またはレモン汁 大さじ2 ・自然塩 ひとつまみ 1、豆乳を沸騰しないように温める。(なめてみて熱いと感じる程度の温度。)2、温まった豆乳にお酢(またはレモン汁)を加え、そのまま動かさずに20秒待つ。その後、木べらをそ〜っと動かす。しだいに豆乳が分離してきます。3、ザルに布巾かペーパーを敷き、分離した豆乳を注ぐ。1時間ほどで水が抜けたら出来上がり。4、固いチーズにしたい場合は、布巾の上から軽くしぼって水を抜く。(しぼりすぎるとボソボソになるので注意する。)5、出来上がりに塩を混ぜて、スプーンまたはゴムべらで少し練る。好みでハチミツやドライフルーツを混ぜてスイーツ風にしたり、ハーブやガーリックを混ぜておつまみ系にしたり、アレンジ自在です。

揚げないけどやわらか!ささみのフライ

揚げないけどやわらか!ささみのフライ レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「揚げないけどやわらか!ささみのフライ」のレシピページです。マヨネーズで柔らかに仕上がります。味がついてるので、行楽のお弁当にもどうぞ!。ささみのフライ。鶏ささみ,●にんにく,●酒,●マヨネーズ,●コンソメ,●塩コショウ,粉チーズ,パン粉

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iPhoneやピザの値段を各国比較したインフォグラフィック #infographics

ピザ、飲み物、ジーンズ、ガソリン、iPhoneの価格をアメリカを基準に各国比較したインフォグラフィックを紹介します。

いつもおしゃれでいたい!シティーガールにすすめる女子的キャンプ  -  Locari(ロカリ)

ごろりゆったり「ビーズクッション」は簡単手作りDIY♡

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