水を切ったヨーグルトはまるでモッツァレラチーズのような触感に! さらに酸味が穏やかになりまろやかで食べやすくなるのもポイント。切った水(=乳清)は水溶性たんぱく質がたっぷり含まれているので、捨てずにドレッシングにするなど活用して。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

水切りヨーグルトのカプレーゼ

水を切ったヨーグルトはまるでモッツァレラチーズのような触感に! さらに酸味が穏やかになりまろやかで食べやすくなるのもポイント。切った水(=乳清)は水溶性たんぱく質がたっぷり含まれているので、捨てずにドレッシングにするなど活用して。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

茄子とトマトのチーズ焼き ☆ 酔ってからの簡単おつまみ

茄子とトマトのチーズ焼き ☆ 酔ってからの簡単おつまみ

お昼や晩ごはんを食べ終わって、しばらくすると「ぐう〜」と鳴るお腹。変な時間に食べたら体に悪いとは思いつつもカップラーメンをずるずる、お菓子をバリバリ。それ、チーズに変えましょう。チーズならカロリーが少ない上にお腹にたまるのでちょっと小腹がすいた時に持って来い。もう、食べて悩むのはやめましょう。

見目麗しいサラダは、材料が揃えば簡単に作れるサラダです。野菜はレタスなどでも代用できますが、なるべく生食用のほうれん草やルッコラを使って下さい。生ハムの塩気とチーズとよく合います。手に入らなければ、サニーレタスがオススメです。  材料) ベビーリーフ(ほうれん草)一掴み・チェリートマト4個(くし形に4つに切る)・パルマハム(生ハム)3-4枚・ハードチーズ(パルメジャーノチーズ等)スライサー等で削ったものを数枚・フレッシュミント数枚・黒胡椒・ポーチドエッグ(卵1個)・オリーブオイル・バルサミコ酢

見目麗しいサラダは、材料が揃えば簡単に作れるサラダです。野菜はレタスなどでも代用できますが、なるべく生食用のほうれん草やルッコラを使って下さい。生ハムの塩気とチーズとよく合います。手に入らなければ、サニーレタスがオススメです。 材料) ベビーリーフ(ほうれん草)一掴み・チェリートマト4個(くし形に4つに切る)・パルマハム(生ハム)3-4枚・ハードチーズ(パルメジャーノチーズ等)スライサー等で削ったものを数枚・フレッシュミント数枚・黒胡椒・ポーチドエッグ(卵1個)・オリーブオイル・バルサミコ酢

<材料> ・赤や黄色のミニトマト ・バジルの葉(大きければ半分にカット) ・モッツアレラチーズ ・バルサミコ酢 ・爪楊枝、もしくは串  <作り方> 1、ミニトマトを半分に切る。 2、モッツァレラチーズを一口サイズにカット。 3、カットしたモッツァレラチーズ、バジル、ミニトマトの順に串に刺してバルサミコ酢をかけたら出来上がり。

ホームパーティ何作ろう? おしゃれなおもてなしレシピまとめ

<材料> ・赤や黄色のミニトマト ・バジルの葉(大きければ半分にカット) ・モッツアレラチーズ ・バルサミコ酢 ・爪楊枝、もしくは串 <作り方> 1、ミニトマトを半分に切る。 2、モッツァレラチーズを一口サイズにカット。 3、カットしたモッツァレラチーズ、バジル、ミニトマトの順に串に刺してバルサミコ酢をかけたら出来上がり。

<作り方> まず最初にモッツァレラチーズを差し、折りたたんだぺぺロニ、バジル、最後にとトマトの順番で差していくと見た目も華やかです♪ バジルヴィネグレットソースは、全ての材料をガラスのボウルなどに入れてよく混ぜあわせ、30分以上置いて香りをなじませます。

<作り方> まず最初にモッツァレラチーズを差し、折りたたんだぺぺロニ、バジル、最後にとトマトの順番で差していくと見た目も華やかです♪ バジルヴィネグレットソースは、全ての材料をガラスのボウルなどに入れてよく混ぜあわせ、30分以上置いて香りをなじませます。

*海老のトマトクリームパスタソース* (December 25, 2012)

*海老のトマトクリームパスタソース*

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ぺぺロニ、トマトとモッツァレラチーズ、バジルビネグレットソース。美味しくないわけがありません!  <材料>24個分 ミニモッツァレラチーズボール 24個 バジルの葉っぱ 24枚 ぺぺロニスライス 24枚 チェリートマト 小さ目24個 爪楊枝 24本 -バジルヴィグレットソース- オリーブオイル 1/3カップ ホワイトバルサミコ酢 大さじ1 ガーリックパウダー 小さじ1/4 シャロット 1個 みじん切りにしておく バジルの葉っぱ 6枚 刻んでおく 塩 ひとつまみ 黒胡椒 6振り程

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ワインに合うトマトメニュー第3弾♪ モッツァレラ、パルメザン、チェダーが入ったこくのあるトマトパスタソースを使って、キマったお味が簡単に・・・☆ - 111件のもぐもぐ - ひき肉ときのこのトマトチーズスパゲティ by カゴメトマトケチャップ

ひき肉ときのこのトマトチーズスパゲティ

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Jamón serrano, queso feta y aceitunas negras. 分で出来るお洒落な一品で手軽におうちバル♪生ハム、オリーブ、トマト、モッツァレラのピンチョス

10分で出来るお洒落な一品で手軽におうちバル♪生ハム、オリーブ、トマト、モッツァレラのピンチョス by うりぼうさん

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人気のカプレーゼもひと口サイズにして。チーズをミニトマトに挟むようにすると可愛く仕上がります。

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