懐かしいなー。ある日の朝ごはんはこんな感じだったな^ ^

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Recipe : 牛しゃぶ肉と千切り大根の鍋/具はたったの2種類、 でもとびきりおいしい! #レシピ #Recipe

牛しゃぶ肉と千切り大根の鍋

Recipe : 牛しゃぶ肉と千切り大根の鍋/具はたったの2種類、 でもとびきりおいしい! #レシピ #Recipe

テレビで紹介されてから話題沸騰中のフルーツビネガー。用途に合わせた2種類の作り方を紹介します!

ヒルナンデスでも話題!漬けるだけの「フルーツビネガー」を作ってみよう

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あ~焼肉食べた~い(;´艸`) 焼肉屋さんでネギタン塩食べながらビール呑みた~い!! と言うわけで気分だけでもネギ塩味の豚丼です♪ 豚ばらがジュワッとジューシー♪2種類のたっぷりネギがかなりいい味出してます!! ポイントは少しの片栗粉で旨味をとじこめること(#^.^#)♪ 思い立ってから10分で出来ちゃう絶品丼です♪ ネギ塩豚丼♪(4人前) 豚ばらスライス 300グラム ◎水 100cc ◎鶏がらスープの素 大さじ1 ◎塩 小さじ1/2~1 ◎ごま油 小さじ1 ◎レモン汁 小さじ1 ◎にんにくチューブ 3cm ◎片栗粉 小さじ2 長ねぎ 1/2本(みじん切り) 青ねぎ 1~2束(小口切り) 白すりごま 黒胡椒 豚ばらは5cm幅ぐらいに切る。 フライパンを火にかけ油をしかないで豚ばらを炒める。 しっかり炒まったらペーパーで余分な油を拭き取り◎を混ぜた物を加え混ぜなが絡める。 ねぎを加えざっと炒めたら出来上がり♪ 丼にご飯を盛り肉を盛ったら白ごまと黒胡椒をたっぷりふりかけて(〃)´艸`)オイシー♪ 豚ばら固まりを少し厚めにスライス...

あ~焼肉食べた~い(;´艸`) 焼肉屋さんでネギタン塩食べながらビール呑みた~い!! と言うわけで気分だけでもネギ塩味の豚丼です♪ 豚ばらがジュワッとジューシー♪2種類のたっぷりネギがかなりいい味出してます!! ポイントは少しの片栗粉で旨味をとじこめること(#^.^#)♪ 思い立ってから10分で出来ちゃう絶品丼です♪ ネギ塩豚丼♪(4人前) 豚ばらスライス 300グラム ◎水 100cc ◎鶏がらスープの素 大さじ1 ◎塩 小さじ1/2~1 ◎ごま油 小さじ1 ◎レモン汁 小さじ1 ◎にんにくチューブ 3cm ◎片栗粉 小さじ2 長ねぎ 1/2本(みじん切り) 青ねぎ 1~2束(小口切り) 白すりごま 黒胡椒 豚ばらは5cm幅ぐらいに切る。 フライパンを火にかけ油をしかないで豚ばらを炒める。 しっかり炒まったらペーパーで余分な油を拭き取り◎を混ぜた物を加え混ぜなが絡める。 ねぎを加えざっと炒めたら出来上がり♪ 丼にご飯を盛り肉を盛ったら白ごまと黒胡椒をたっぷりふりかけて(〃)´艸`)オイシー♪ 豚ばら固まりを少し厚めにスライス...

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たれが主役だから、具材はごくごくシンプルに。この鍋をより楽しめる6種類のたれのレシピはこちらからチェック!>>たれで、いつもの鍋を新しい味に|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

豚と白菜の鍋

たれが主役だから、具材はごくごくシンプルに。この鍋をより楽しめる6種類のたれのレシピはこちらからチェック!>>たれで、いつもの鍋を新しい味に|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

【ELLE a table】くるみとかぶのマリネレシピ|エル・オンライン

くるみとかぶのマリネ

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ワクワクしながら待つ楽しみも♪自家製「果実酒」と「漬け込み酒」の作り方

ワクワクしながら待つ楽しみも♪自家製「果実酒」と「漬け込み酒」の作り方

手作り梅酒を作る人は多いようですが、それ以外にも果実酒は色んな種類を簡単に作れます。材料もシンプル。思い立ったら、ささっと瓶で漬け込んで、あとは待つのみ。今回はキウイなどのポピュラーなフルーツを使った果実酒の作り方をはじめ、ゆずやキンカンなど冬の味覚の果実酒や、クコ酒、トマト酒、青じそ酒、シイタケ酒などユニークな果実酒・漬け込み酒のレシピもご紹介。また、完成が待ちきれない方のために、3日でできる果実酒についてもお話しします♪

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