良い事聞いた!ありがとう…ありがとう…

みつ。は主腐友欲しい on Twitter: "玉ねぎに切れ込み入れてバターとコンソメ挟んで胡椒振ってレンチン五分して味ぽんかけて食べるとクッソ美味いからみんなやってね!新玉ねぎがおいしお〜〜 https://t.co/UYFZcWt1Cm" ①玉ねぎは三分の二くらい切るとたべやすい ②バター10gくらいとコンソメキューブ一つ ③突っ込んで胡椒を振る ④ふんわりラップをかけて、水分が出るので深皿で5分以上レンチン。トロトロが好きな人は6.7分 ⑤味ぽんをかけて食べる☺️

1月20日のNHK「あさイチ」のテーマは「クラムチャウダー」。クリーミーな味わいは、寒い冬にピッタリ!冷え切った体をポカポカにしてくれますね。でも、コンソメ系のスープと違い、作るのが面倒そうに感...

これさえあればシチューもグラタンもできちゃう!?魔法の素~「あさイチ」から~

材料は、先ほど書いた通り、バターと薄力粉だけ。今回はバター150g、薄力粉150gとなっていますが、こちらは同量であれば何gでもOKだそう。まずは薄力粉の下準備からスタート。耐熱ボウルに入れて電子レンジ( 600ワット)に20秒間かけ、取り出して混ぜる。これを2~3回繰り返す。これによって粉を乾燥させる。乾燥させておくことで、口どけがよくなり、海苔状になるのを防ぐ効果があるそうです。その間バターは室温に戻してクリーム状にします。電子レンジでチンした薄力粉を2~3回に分けてバターに加え、よく混ぜて、最後は棒状にまとめてラップでくるみます。いかがですか? すごく簡単ですよね。保存は冷凍庫で1カ月。必要な分だけ切って使えるので経済的で嬉しい。

<材料> ・長ネギ:1/4本 ・にんじん:1/3本 ・じゃがいも:1個 ・サーモン:1切れ ・水:200ml ・固形ブイヨン:1個 ・牛乳:200ml ・塩コショウ:適量 ・オリーブオイル:大さじ1

睡眠の質を上げてくれる不思議な「北欧のスープ」

フィンランドおふくろの味、というくらい現地で親しまれているスープがあります。サーモンと野菜、牛乳で煮込んだ家庭的な味には、心地よい睡眠をサポートする栄養素が詰まっているんですよ。睡眠に深く関わるホルモン、セロトニン。その原料であるアミノ酸の一種トリプトファンが多く含まれているのが牛乳とサーモン。さらに、サーモンにはトリプトファンの吸収に必要なビタミンB6も含まれていて、セロトニンの分泌を促し...

手作りコンソメ

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「手作りコンソメ」野菜を干してミルサーで細かくして作った自家製の無添加コンソメ。これで作るスープや料理は、優しい味わいになりますよ☆ 材料:ニンジン、シイタケ、タマネギ..

玉ねぎと生姜のスープ。

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「玉ねぎと生姜のスープ。」体を温めるといわれている玉ねぎ・生姜をたっぷり使ったおいしいスープです。冷え性や風邪っぴきさんにも。 材料:玉ねぎ、生姜、コンソメキューブ..

丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪ 1000人感謝☆新たまねぎをまるごと1つ入れた贅沢スープです♪玉ねぎの甘みが美味しい❤ 簡単に作れるヘルシースープです♪

丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪

「丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪」1000人感謝☆新たまねぎをまるごと1つ入れた贅沢スープです♪玉ねぎの甘みが美味しい❤簡単に作れるヘルシースープです♪ 材料:新玉ねぎ、チキンコンソメ、水..

かぜをひいたときの食事 / しんどい時に鍋に1時間も構ってられますか? おかゆのレトルトも有るので常備しておいてはどうでしょう? ポーリッジ(オートミール)ならレンジで2~3分で即食えますよ。バターと醤油(又はオニオンスープの素とかコンソメ系の)で充分美味しくなります。麦ですので白米だけより栄養有ります。普通に朝ごはんとしてもOKです。

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さつまいものポタージュスープ

さつまいものポタージュスープ

「さつまいものポタージュスープ」ホッ。。とする甘さで温まります^^おやつや夜食にも♪冷やしても美味しいですよ^^ 材料:サツマイモ、玉ねぎ、コンソメ..

鶏✿まろやかガーリックトマトシチュー by yakopuyo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが222万品

鶏✿まろやかガーリックトマトシチュー

「鶏✿まろやかガーリックトマトシチュー」H27.11.28 話題入 感謝✿.*H27.12.3 2度目の話題入工程細かく載せてますが凄く簡単です♡笑 材料:鶏もも肉、たまねぎ、人参..

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