盛り付けは、時間のかかることではありません。ポイントを押さえ、それがクセになっていれば、どんなに忙しくても美しいお料理を供することができます。

お皿の上のアートを楽しむ♪美しい料理の盛り付けのコツ

盛り付けは、時間のかかることではありません。ポイントを押さえ、それがクセになっていれば、どんなに忙しくても美しいお料理を供することができます。 もっと見る

鶏飯(けいはん)♩ 2人とも鶏ササミに夢中w 準備中も特におこちゃんが、すごい勢いでグイグイ来たw 2枚目→→ おこ・八『写真撮っとらんと早よササミ食べさせんかいっ!!』の、お顔wおこちゃん鼻息荒げとったw #鶏飯 →鹿児島の奄美大島や沖縄県で作られる郷土料理です。だし茶漬けのような料理。熱々のご飯をお椀に盛り、蒸した鶏のささみを細かく裂いた物、錦糸卵、甘辛く煮た千切りのしいたけ、パパイヤの漬け物のみじん切り(地域によっては紅しょうがやたくあんなども使う)を盛りつけ、薬味を添えてだし汁をかけて食します。 あと沖縄もずくにゴーヤサラダで、南のご飯🌴✨ #勝もずく #もずく本舗 #沖縄もずく #ゴーヤサラダ #八おこめ #ねこ部 #cat #ねこ #八おこめ食べ物 #郷土料理

鶏飯(けいはん)♩ 2人とも鶏ササミに夢中w 準備中も特におこちゃんが、すごい勢いでグイグイ来たw 2枚目→→ おこ・八『写真撮っとらんと早よササミ食べさせんかいっ!!』の、お顔wおこちゃん鼻息荒げとったw #鶏飯 →鹿児島の奄美大島や沖縄県で作られる郷土料理です。だし茶漬けのような料理。熱々のご飯をお椀に盛り、蒸した鶏のささみを細かく裂いた物、錦糸卵、甘辛く煮た千切りのしいたけ、パパイヤの漬け物のみじん切り(地域によっては紅しょうがやたくあんなども使う)を盛りつけ、薬味を添えてだし汁をかけて食します。 あと沖縄もずくにゴーヤサラダで、南のご飯🌴✨ #勝もずく #もずく本舗 #沖縄もずく #ゴーヤサラダ #八おこめ #ねこ部 #cat #ねこ #八おこめ食べ物 #郷土料理

*ミニトマトのごま和え *空芯菜と卵の中華炒め *パパイヤのスイチリサラダ *セロリの浅漬け *さんまの蒲焼き *かぼちゃの煮物

*ミニトマトのごま和え *空芯菜と卵の中華炒め *パパイヤのスイチリサラダ *セロリの浅漬け *さんまの蒲焼き *かぼちゃの煮物

9月の上級タイ料理教室は今日からスタートしました❤️今月のテーマはイサーン料理です手作りのイサーンソーセージ〜「サイグロックイサーン」、プラーラー入りのパパイヤサラダ〜「ソムタムプラーラー」、そしてイサーン名物スープの「トムセープ」を作りますイサーン料理の刺激の辛さと酸味が本当にくせになりますね . . #タイ料理 #タイ料理教室 #タイ料理レッスン #タイ料理大好き #イサーン料理 #アジアン料理 #エスニック料理 #手作りソーセージ  #クッキング #料理教室 #美味しい #テーブルコーディネート #フードスタイリング #フードコーディネーター #パパイヤサラダ #おもてなし料理 #夕食 #パーティ料理 #おうちごはん #sirikitchen #thaifood #cookingschool #papayasalad #isaanfood  #จัดจาน #อาหารไทย

9月の上級タイ料理教室は今日からスタートしました❤️今月のテーマはイサーン料理です手作りのイサーンソーセージ〜「サイグロックイサーン」、プラーラー入りのパパイヤサラダ〜「ソムタムプラーラー」、そしてイサーン名物スープの「トムセープ」を作りますイサーン料理の刺激の辛さと酸味が本当にくせになりますね . . #タイ料理 #タイ料理教室 #タイ料理レッスン #タイ料理大好き #イサーン料理 #アジアン料理 #エスニック料理 #手作りソーセージ #クッキング #料理教室 #美味しい #テーブルコーディネート #フードスタイリング #フードコーディネーター #パパイヤサラダ #おもてなし料理 #夕食 #パーティ料理 #おうちごはん #sirikitchen #thaifood #cookingschool #papayasalad #isaanfood #จัดจาน #อาหารไทย

ソムタムというと、青いパパイヤのサラダが有名ですが、タイにはキュウリ、にんじん、いんげんなど、さまざまな食材を使ったレシピがあります。そのなかの1つ、「カノムチーン」と呼ばれる米麺を使ったソムタムを、そうめんを使って簡単にアレンジしました。

そうめんをタイ風にアレンジ!簡単ソムタム風

ソムタムというと、青いパパイヤのサラダが有名ですが、タイにはキュウリ、にんじん、いんげんなど、さまざまな食材を使ったレシピがあります。そのなかの1つ、「カノムチーン」と呼ばれる米麺を使ったソムタムを、そうめんを使って簡単にアレンジしました。

あっさり。ぱくぱく食べれます - 73件のもぐもぐ - タイ風〜青パパイヤのサラダ by qpchan

タイ風 青パパイヤのサラダ

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ソムタム●青パパイヤのサラダ

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「ソムタム●青パパイヤのサラダ」タイから帰国したスタッフにソムタムの作り方を教えてもらった。パパイヤをこんなにたくさん食べたことなかったので興味深い。 材料:青パパイヤ、インゲン、プチトマト..

エスニック気分♪ - 41件のもぐもぐ - ガパオライス&ソムタム(青パパイヤのサラダ) by rantyan

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SnapDishに投稿されたらんさんの料理「ガパオライス ソムタム 青パパイヤのサラダ (ID:9mafua)」です。「エスニック気分」サラダ ソムタム ガパオライス

アボカドとオレンジのサラダに色々載せてみました。ドレッシングはオリーブオイルのオレンジを絞って塩胡椒 - 86件のもぐもぐ - GW アボカドとオレンジのサラダに生ハムやチーズいろいろパパイヤ by sasachanko

GW アボカドとオレンジのサラダに生ハムやチーズいろいろパパイヤ

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レシピとお料理がひらめくSnapDish - 53件のもぐもぐ - Som Tum ソムタム(青パパイヤのサラダ) by ai

Som Tum ソムタム 青パパイヤのサラダ

SnapDishに投稿されたaiさんの料理「Som Tum ソムタム 青パパイヤのサラダ (ID:1z40Ta)」です。サラダ ソムタム Som

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