エスニック料理の代名詞クミン。セリ科の1年草でどちらかというとインドや中近東をイメージする独特の強い香りがありますよね。カレーパウダーの主原料としてもお馴染みですが、古くから地中海沿岸地域で生育し、ソーセージやミートローフ、チーズのアクセントに使われたりと、世界中で愛されている香辛料です。かつては、エジプトでミイラの保存にも使われていたという話もあるほど、人間の歴史と深く関わりあいのあるスパ...

【研究結果】毎日の「小さじ1杯のクミン」が、体脂肪の燃焼に効く!?

エスニック料理の代名詞クミン。セリ科の1年草でどちらかというとインドや中近東をイメージする独特の強い香りがありますよね。カレーパウダーの主原料としてもお馴染みですが、古くから地中海沿岸地域で生育し、ソーセージやミートローフ、チーズのアクセントに使われたりと、世界中で愛されている香辛料です。かつては、エジプトでミイラの保存にも使われていたという話もあるほど、人間の歴史と深く関わりあいのあるスパ...

【波佐見焼】swatch 長角皿 パレットです。和洋、中華、エスニックなど、ジャンルを問わずお料理を楽しめる磁器のうつわです。約400年の歴史を持つ、 長崎県波佐見町発祥の焼き物「波佐見焼」(はさみやき)。  電子レンジや食洗器も使える、丈夫な磁器が多く、 毎日きがねなく楽しめる、普段づかいにぴったりなうつわが多くみられます。|和食器通販|うちる|和食器の皿、鉢、飯碗など

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【波佐見焼】swatch 長角皿 ジギーです。和洋、中華、エスニックなど、ジャンルを問わずお料理を楽しめる磁器のうつわです。約400年の歴史を持つ、 長崎県波佐見町発祥の焼き物「波佐見焼」(はさみやき)。  電子レンジや食洗器も使える、丈夫な磁器が多く、 毎日きがねなく楽しめる、普段づかいにぴったりなうつわが多くみられます。 | 和食器・作家のうつわ、暮らしの雑貨の通販サイト|うちる

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【波佐見焼】ヤンケ 豆皿 白ツバメ 磁器 です。和洋、中華、エスニックなど、ジャンルを問わずお料理を楽しめる磁器のうつわです。約400年の歴史を持つ、 長崎県波佐見町発祥の焼き物「波佐見焼」(はさみやき)。  電子レンジや食洗器も使える、丈夫な磁器が多く、 毎日きがねなく楽しめる、普段づかいにぴったりなうつわが多くみられます。|和食器通販|うちる|和食器の皿、鉢、飯碗など

【波佐見焼】ヤンケ 豆皿 白ツバメ 磁器 です。和洋、中華、エスニックなど、ジャンルを問わずお料理を楽しめる磁器のうつわです。約400年の歴史を持つ、 長崎県波佐見町発祥の焼き物「波佐見焼」(はさみやき)。 電子レンジや食洗器も使える、丈夫な磁器が多く、 毎日きがねなく楽しめる、普段づかいにぴったりなうつわが多くみられます。|和食器通販|うちる|和食器の皿、鉢、飯碗など

Selling and drinking amazake (sweet sake), ca. 1870s by Baron Raimund von Stillfried

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Thai Prawns with Sweet Basil

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Winter Squash Manty (Russian Dumplings)

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Young woman wearing a grey kimono and blue and white striped head scarf, cutting up daikon radishes.  About 1900, Japan

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Borsch

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