エスニック料理 意味

醤油麹ベースのエスニック風味で シシは串、カバブは焼いたお肉の意味だそう…シシはひょっとして獅子?と思い調べましたがそんなわけはなく   今回は鹿肉でカレー味、美味でした - 102件のもぐもぐ - シシカバブ by ucoparche

シシカバブ

SnapDishに投稿されたゆぅさんの料理「シシカバブ (ID:yzD1Ca)」です。「醤油麹ベースのエスニック風味で シシは串 カバブは焼いたお肉の意味だそう シシはひょっとして獅子 と思い調べましたが そんなわけはなく 今回は鹿肉でカレー味 美味でした」シシカバブ シシ 美味

こちらの“ガパオライス”もタイ料理の代表的な料理です。ガパオはタイ語でバジルを意味しますが、その名の通り、バジルで鶏の挽肉を炒めた美味しいご飯料理。さっそくレシピを参考に、自宅でエスニック気分を味わってみましょう♪

おうちでエスニック気分。美味しいタイ料理のレシピ集。

ピリッと辛いスパイシーな味付けが美味しい「タイ料理」。東南アジアならではの“辛み・甘味・酸味”といった、様々な味覚を堪能できるタイ料理は日本でも大人気です。今回は、そんな本場の味を楽しめるタイ料理のレシピに加えて、エスニックには欠かせないナンプラーを応用したパスタ・ピザ・和食のおかずレシピもご紹介します♪さっそく美味し

インドネシア語で、ミーは「麺」、ゴレンは「揚げる」の意味。 スパイシーなエスニック焼きそばです♪ - 179件のもぐもぐ - ミーゴレン(インドネシア風焼きそば) by ayako1015

ミーゴレン インドネシア風焼きそば

SnapDishに投稿された亜矢子さんの料理「ミーゴレン インドネシア風焼きそば (ID:baj0va)」です。「インドネシア語で ミーは 麺 ゴレンは 揚げる の意味 スパイシーなエスニック焼きそばです」玉ねぎ ピーマン もやし

すりおろしたれんこん、あらみじん切りにしたれんこん、豚ひき肉を混ぜ合わて作った食感と香りの良いつくねです。 味付けはめんつゆで、フライパンでさっと作れるレシピに仕上げました。 横にはつくねにはぴったりの、目玉の親父を添えて、お酒もごはんもおいしくいただいちゃいましょう。

れんこんつくねのからし照焼き 月見おろし添え

れんこんつくねのからし照焼き 月見おろし添え by 高橋善郎 / すりおろしたれんこん、あらみじん切りにしたれんこん、豚ひき肉を混ぜ合わて作った食感と香りの良いつくねです。味付けはめんつゆで、フライパンでさっと作れるレシピに仕上げました。横にはつくねにはぴったりの、目玉の親父を添えて、お酒もごはんもおいしくいただいちゃいましょう。 / Nadia

エスニック風トマトのファルシ  - トマト -    |レシピブログ

エスニック風トマトのファルシ  - トマト -

エスニック風トマトのファルシ - トマト - by fumieさん」 こんにちは。きのうの夜の雨、大丈夫でしたか?いきなり強い雨が降ってきたので、ちょっとびっくり。私は幸い傘を持っていたので濡れずにすみましたが、傘をささずに足...

今日の昼カフェ、cafe manduka (カフェ マンドゥーカ)@渋谷です。タワーレコードの隣、ルミネマンの1Fにあるモダンなエスニックカフェ。…

今日の昼カフェ、cafe manduka (カフェ マンドゥーカ)@渋谷です。タワーレコードの隣、ルミネマンの1Fにあるモダンなエスニックカフェ。 manduka(マンドゥーカ)はサンスクリット語でカエルの意味らしいんだけど、そういうこと??。 アジア・エスニック系の料理が楽しめますよ。早速中へ~。 ナチュラル系の家具と若いアーティストの作品が、渋谷の雰囲気にマッチしてます。 手ぶらでもOK。雑誌を借りてお席へGO! 表から見ると分からないんですが、実は店内はとっても広々!びっくり! しかも奥には緑に囲まれた小さなお庭があります。渋谷のど真ん中とは思えない空間です。 ナチュラルな雰囲気に囲まれて、ゆっくりお喋りできますよ。 壁のアート作品にはどれも「digmeout」の文字が。 digmeoutは大阪のラジオ局「FM802」が主宰するアーティスト発掘・育成プロジェクトです。 これらのアートも、これから活躍するアーティストの作品かもしれませんね。 これかわいいなぁ。 こちらが外にある小さなお庭。大通りから離れて静かな雰囲気。…

silkroadpartnersちょっと変わったこちらはグリマンティ。お花マンティという意味です。  #ウズベキスタン #ウズベキスタン料理 #マンティ#エスニック料理 #おうちごはん #おいしい

6 Likes, 1 Comments - Kamilla.kho (@silkroadpartners) on Instagram: “ちょっと変わったこちらはグリマンティ。お花マンティという意味です。 #ウズベキスタン #ウズベキスタン料理 #マンティ#エスニック料理 #おうちごはん #おいしい”

アスパラとブロッコリーの温卵チーズサラダ

アスパラとブロッコリーの温卵チーズサラダ

「アスパラとブロッコリーの温卵チーズサラダ」茹でたアスパラとブロッコリーに温卵がとろ〜り♡手作りしたペッパーチーズドレッシングで、カルボナーラ風のお手軽サラダに♪ 材料:アスパラガス、ブロッコリー、生ハム..

Indian Spiced Braised Lamb Shank | Daydream Kitchen Ingredients 4 lamb shanks 1 medium onion, coarsely chopped 6 cloves garlic, coarsely chopped ½ cup ginger, coarsely chopped 14oz. can crushed tomatoes 3 cups dry red wine 1 quart chicken stock 3 tbs. vegetable oil 4 whole cloves 2 tsp. ground coriander 2 tsp. ground cardamom 1 tsp. cumin 1 cinnamon stick ¼ cup mint for garnish Salt and pepper

Indian Spiced Braised Lamb Shank

Indian Spiced Braised Lamb Shank | Daydream Kitchen Ingredients 4 lamb shanks 1 medium onion, coarsely chopped 6 cloves garlic, coarsely chopped ½ cup ginger, coarsely chopped 14oz. can crushed tomatoes 3 cups dry red wine 1 quart chicken stock 3 tbs. vegetable oil 4 whole cloves 2 tsp. ground coriander 2 tsp. ground cardamom 1 tsp. cumin 1 cinnamon stick ¼ cup mint for garnish Salt and pepper

ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ ジビエ料理!

ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ ジビエ料理!

鹿ロースト(柿のキャラメリゼソース添え)

鹿ロースト(柿のキャラメリゼソース添え)

なすのめんつゆバター焼き

「♡野菜がごちそう♡なすのめんつゆバター焼き♡【#簡単#時短#節約#副菜#お弁当】 by Mizukiさん」 おはようございます♩ 今日は早速《なすレシピ》をご紹介させて頂きます♫なすだけで作る小さなおかずです♩...

春ジカのロースト  春鹿。  美しく美味しい。 プロって凄いなぁ~  幸せ!  #オステリアイノウエ  #野毛 #肉

春ジカのロースト 春鹿。 美しく美味しい。 プロって凄いなぁ~ 幸せ! #オステリアイノウエ #野毛 #肉

鹿モモ肉のインド風

国内の鹿肉や猪肉に特化したジビエ食材のオンラインマーケット、Forema-フォレマ。害獣として駆除された全国の鹿や猪を有効活用しながら一般消費者に安全な野生の食材をお届けします。販売だけでなく、ジビエレシピもどんどん更新中。「無益な殺生を有益な経済活動に」がコンセプト。

ほどよい酸味が後を引く!とりむね肉×ポン酢のレシピ5選 画像(1/5) 「バンバンポンどり」 レタスクラブニュースより

ほどよい酸味が後を引く!とりむね肉×ポン酢のレシピ5選

ヘルシーでお値段も手ごろなとりむね肉は、ダイエットや食費節約の強い味方です。

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