Eggplant dip (Μελιτζανοσαλάτα)

Eggplant dip (Μελιτζανοσαλάτα)

ピリッとスパイシーでお酒もすすむタイ料理や、野菜たっぷりで女性に人気のベトナム料理など、異国情緒漂うエスニック料理を手軽に作ることができたら嬉しいですよね。そこで本格的なのに、身近な食材で簡単にできるレシピをご紹介します。

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Soutzoukakia with rice(Σουτζουκάκια με ρύζι)

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重金属を排出するパクチー | エスニック料理でいただくことが多いため、夏野菜のイメージがあるかもしれません。けれどパクチーの旬は冬から春にかけて。初秋に種を蒔いて寒い時期に収穫されたパクチーは、葉の肉付きもよく、色も香りも濃厚。濃緑の茎のなかに紫色が入ることもあるんです」と、パクチーの栽培も行う植松さんは語る。 ハーブのなかでもとりわけ個性的な香りがユニークなパクチーだが、その香りに優れた作用がある。それは、胃腸などの消化器系に働きかけるリナロール、ゲラニオールといった芳香成分で、整腸作用や胃を丈夫にする作用がある。それゆえ精油としても活用されているというわけ。また、葉にはビタミンCや亜鉛、鉄といったミネラルが豊富。さらに近年注目されているのは、その驚くべきキレート作用。パクチーを摂取することで、カドミウムなど体内の有害金属を排出する作用が認められているのだ。つまりパクチーを食べることで重金属をデトックスでき、抗酸化作用が高まるというということ。女性にぜひ摂ってほしい貴重なハーブなのだ。

【ELLE】重金属を排出するパクチー|エル・オンライン

重金属を排出するパクチー | エスニック料理でいただくことが多いため、夏野菜のイメージがあるかもしれません。けれどパクチーの旬は冬から春にかけて。初秋に種を蒔いて寒い時期に収穫されたパクチーは、葉の肉付きもよく、色も香りも濃厚。濃緑の茎のなかに紫色が入ることもあるんです」と、パクチーの栽培も行う植松さんは語る。 ハーブのなかでもとりわけ個性的な香りがユニークなパクチーだが、その香りに優れた作用がある。それは、胃腸などの消化器系に働きかけるリナロール、ゲラニオールといった芳香成分で、整腸作用や胃を丈夫にする作用がある。それゆえ精油としても活用されているというわけ。また、葉にはビタミンCや亜鉛、鉄といったミネラルが豊富。さらに近年注目されているのは、その驚くべきキレート作用。パクチーを摂取することで、カドミウムなど体内の有害金属を排出する作用が認められているのだ。つまりパクチーを食べることで重金属をデトックスでき、抗酸化作用が高まるというということ。女性にぜひ摂ってほしい貴重なハーブなのだ。

食べやすくて、少しずついろいろなものが食べられるフィンガーフードは、とくに女性のパーティで大人気ですが、そのおしゃれさはどんどん進化していますね。まるでアート!洗練されたセンスに感心してしまいます。

洋風から和風、エスニックまで♪簡単で楽しい「フィンガーフード」のアイデアレシピ

食べやすくて、少しずついろいろなものが食べられるフィンガーフードは、とくに女性のパーティで大人気ですが、そのおしゃれさはどんどん進化していますね。まるでアート!洗練されたセンスに感心してしまいます。

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アサリは血を補いストレス解消を助け、セロリは精神安定、豚肉は女性ホルモンのバランスを保ちます☆ そう、女性の皆さん、この料理はPMSの強い時などに効果ありますょ! オリーブオイルにニンニクの薫りで炒めて、味付けは塩コショウ少々と酒、ナンプラーだけ!レモンをお好みで。 - 24件のもぐもぐ - あさり、セロリ、豚肉のエスニック炒め☆ by komamemaru

あさり セロリ 豚肉のエスニック炒め

アサリは血を補いストレス解消を助け、セロリは精神安定、豚肉は女性ホルモンのバランスを保ちます☆ そう、女性の皆さん、この料理はPMSの強い時などに効果ありますょ! オリーブオイルにニンニクの薫りで炒めて、味付けは塩コショウ少々と酒、ナンプラーだけ!レモンをお好みで。 - 24件のもぐもぐ - あさり、セロリ、豚肉のエスニック炒め☆ by komamemaru

外観や内装はもちろん、出される料理も一つ一つが丁寧に彩り豊かでカラフルにデザインされているため女性客がとても多いのが特徴です。 和はもちろんエスニックの料理をヘルシーに楽しむことが出来ます。料理はもちろん、おしゃれなインテリアも魅力の一つです♪

人気のお店が勢ぞろい♪【代々木八幡~代々木上原エリア】最新美味しいもの案内vol.1

外観や内装はもちろん、出される料理も一つ一つが丁寧に彩り豊かでカラフルにデザインされているため女性客がとても多いのが特徴です。 和はもちろんエスニックの料理をヘルシーに楽しむことが出来ます。料理はもちろん、おしゃれなインテリアも魅力の一つです♪

Jamaica is well known for its wonderful talents, beautiful landscape and most of all its mouthwatering dishes. Including Curry Goat. Jamaican Caribbean Cuisine.

Jamaican Curried Goat

Jamaica is well known for its wonderful talents, beautiful landscape and most of all its mouthwatering dishes.

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