ビーフシチュー用の美味しい牛肉を手にしました。アジアン的なお料理を食べたかったのでまず泰料理のマスマンカレーと考えたのですが一寸懐かしいインドネシアのカレー ルンダンを作ることにしました。スパイスの宝庫の国らしい御料理です。要は気長に煮詰めるだけで美味しく出来上がるココナッツベ...

ルンダンの献立 - Fleur de sel 塩の華

ルンダン インドネシア  薬味・香辛料をつけ煮込んだ肉や少し油であげた肉料理のことを指し、マレー料理とも言われるが、インドネシアではパダン料理の代表料理の一つ。ルンダンにはたくさんの香辛料が使用されており、香辛料王国インドネシアの面目躍如といった肉料理でもある。

香辛料王国インドネシアの肉料理「ルンダン」=秘伝レシピを大公開!?(MASAKI) : 中国・新興国・海外ニュース&コラム

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世界一美味しいという評判はガチ! 肉とスパイスの旨味が詰まったインドネシア料理「ルンダン」【東京エス肉めぐり第7回

インドネシア料理を作ろう!その1~ナシゴレン インドネシア料理ナシゴレン

インドネシア料理を作ろう!その1~ナシゴレン。今回はおなじみ、人気メニューのナシ・ゴレン!

カフェバリチャンプル (新高円寺/インドネシア料理)★★★☆☆3.12 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

カフェバリチャンプル/cafe Bali Campur (新高円寺、高円寺、東高円寺/インドネシア料理)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

南国チャーハン「ナシゴレン」

料理愛好家・平野レミをスーパーバイザーに迎え、すぐ作りたくなるアイデアレシピや、元気が出ちゃうおいしいコラム、そして、キッチンを盛り上げるちょっとステキな商品を紹介しています。さあ、お腹の底から幸せになろう。

ミーゴレン(インドネシア語でMi goreng)…

ミーゴレン(インドネシア語でMi goreng)…

おかず10種のせ Rp25,000のナシチャンプル LITTLE MARS ( リトルマーズ ) | 暁希のバリ島 サヌール生活

あ・・・新しいカフェができたと思って行ってみたらなんと ワルンでしたLITTLE MARS BALI( リトルマーズ バリ ) 中は完全にカフェの雰囲気です…

いいね!1,624件、コメント27件 ― fuchiさん(@fuchibiyori)のInstagramアカウント: 「2015.12.4 Fri. 寄りのpic * 【残り物寄せ集め定食】 ・肉巻き二種 (人参といんげん、えのきと大葉) ・ロールキャベツ ←残り物 (人参、ブロッコリー、いんげん添え)…」

2015.12.4 Fri. 寄りのpic * 【残り物寄せ集め定食】 ・肉巻き二種 (人参といんげん、えのきと大葉) ・ロールキャベツ ←残り物 (人参、ブロッコリー、いんげん添え) ・栗かぼちゃの煮物 ・ほうれん草と人参の白和え←残り物 ・野菜サラダ 亜麻仁油ポン酢ドレ ・かぼちゃときのこの豆乳スープ ・ヨーグルトのイチゴ乗せ ・三年番茶 * 【使った食材】 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉葱、人参、卵、キャベツ、ブロッコリー、いんげん、豚しゃぶロース、えのき、大葉、ほうれん草、サニーレタス、きゅうり、紫キャベツ、プチトマト、無調整豆乳、舞茸、栗カボチャ、十六穀米、ヨーグルト、いちご、三年番茶 〔計23品〕 * 今年はおせちを買ってみようかな?今、オイシックスにしようか楽天の博多なんちゃらにしようか悩み中です〜〜〜 . #fuchicafe_ごはん

ぐるなび - マンドゥーカルミネマン渋谷店 メニュー:NEWランチ

マンドゥーカ ルミネマン渋谷店(東京都/JR渋谷駅、女子会・誕生日・カフェ)のメニュー情報(NEWランチ)です。ぐるなびなら詳細なメニューの情報や地図など、「マンドゥーカ ルミネマン渋谷店」の情報が満載です。渋谷でハロウィンパーティー開催中 ¥2180〜! 渋谷駅近で緑に囲まれたハンモック席やテラス席で女子会やパーティーを!,マンドゥーカ ルミネマン渋谷店のウリ:渋谷 送別会 ,バースデー 誕生日,女子会 飲み放題

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