アフリカ料理 代表

ティアナのお父さんが作るピリ辛スープ♪この映画でよく出てくるガンボ、どんなか食べたくなって作ってみました  ニューオリンズを代表する料理で、「ガンボ」は「オクラ」のこと。 ガンボ自体は、ルイジアナを統治していたスペインや、ネイティブアメリカン、カリブ経由の西アフリカの影響もうかがえる、ちょっとスパイシーな、クレオール(ヨーロッパとアフリカのミックス文化)色の強いスープ料理です。  の舞台は1920年代のニューオリンズ☆ホタルの仲間たちと、底抜けに楽しい歌~『Gonna Take You There~連れてゆくよ』をJazzyに唄いながら - 127件のもぐもぐ - Gumbo from The Princess and The Flog sceneガンボスープ by Ami

Gumbo from The Princess and The Flog scene

ティアナのお父さんが作るピリ辛スープ♪この映画でよく出てくるガンボ、どんなか食べたくなって作ってみました ニューオリンズを代表する料理で、「ガンボ」は「オクラ」のこと。 ガンボ自体は、ルイジアナを統治していたスペインや、ネイティブアメリカン、カリブ経由の西アフリカの影響もうかがえる、ちょっとスパイシーな、クレオール(ヨーロッパとアフリカのミックス文化)色の強いスープ料理です。 の舞台は1920年代のニューオリンズ☆ホタルの仲間たちと、底抜けに楽しい歌~『Gonna Take You There~連れてゆくよ』をJazzyに唄いながら - 127件のもぐもぐ - Gumbo from The Princess and The Flog sceneガンボスープ by Ami

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