日本料理レシピTVでは、美味しい和食の作り方を動画でわかりやすく解説します! 寿司、刺身、天ぷら、蕎麦などの代表的なものや、唐揚げ、肉じゃが、味噌汁などの一般的な家庭料理、 お好み焼き、たこやき、もんじゃ焼きなどのちょっと変わったものなど、様々な日本料理の作り方を動画で紹介予定です。 和食は日本国内外でも、美味し...

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highlandvalley:  Twitter / nanapi: 【覚えておこう!】美しくて絞りやすいレモンの切り方 (htt …

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最近、人気のクラフトビール。飲みなれたビールとはひと味違った風味が魅力だが、初心者には、無数にある… もっと見る

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気になる女子とのデートでおいしいワインを選べたら、かなりの高ポイント。しかし、メニューにズラッと並… もっと見る

Old Master Q Comics: search by topics. Great for use in FL classroom.

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シングルモルトって何? スコットランドには現在、100を超えるモルト蒸留所と、数カ所のグレーン蒸留所がある。 ウイスキーは、蒸留後に木樽に詰めて熟成される間、樽ごとに風味が変わる。シングルモルトは複数の樽を混ぜる(=「ヴァッティング」)ことで風味や酒質を均一化させるが、あえて1つの樽だけから瓶詰めし、より個性を活かしたものが「シングルカスク」だ。 また、複数蒸留所のモルト原酒とグレーン原酒を数種類~数十種類混ぜた(=「ブレンディング」)ものが「ジョニーウォーカー」などのブレンデッドウイスキーとなる。

infographic on peppers

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Japanese insults and swear-words? -10.Dec.14 -la vida de Izumi

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ネイディーン日本語 • Guide to Self-Studying Japanese A large...

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