なすの甘辛♪ひき肉炒め

なすの甘辛♪ひき肉炒め

【なすの甘辛炒め】 ①なすは乱切りにし、水にさらす。合わせ調味料〈みりん・酒各大1.5、しょうゆ大2、水大3〉を用意する②長葱と生姜みじん切りを炒め香りが出たら挽肉を入れ炒める③なすを入れ全体に油が回ったら砂糖大1.5を入れ少し炒

ご飯が何杯でもいけちゃう無限レシピシリーズ。ピーマン、人参、なすに続きついに「無限セロリ」が登場!サラダやスープ、付け合わせなど脇役イメージの強いセロリが今回の主役です。セロリ好きもひれ伏したくなる無限セロリのレシピをご紹介!

セロリ好きが完全降伏「無限セロリ」は、もはや箸を止めるのが不可能レベル

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下味を付けた豚小間をコロンと丸めて焼き色を付けた物と、彩り野菜をお酢でさっぱりと中華風にしたものです(o˘◡˘o) お肉も揚げない!野菜もレンチんしてサッと炒め絡めるだけなので簡単にヘルシーに出来ると思います(●'艸`*)  材料3人分程 ・豚肉   200〜250g程 【下味】 ・塩コショウ、お酒、小麦粉     各少々  ・茄子   2本 ・にんじん   1本 ・ピーマン   2個 ★醤油、砂糖、酢、酒   各大さじ1 ★鶏ガラスープの素   小さじ1   作り方 1.フライパンの上で豚肉に下味を揉み込み、一口サイズにギュッと握ります。  2.野菜は食べやすく切ります。 ★を混ぜ合わせておきます。  3.茄子、にんじんをシリコンスチーマーに入れて600Wで3分程チンし、ピーマンを加えて30秒程チンします。 *シリコンスチーマーがない時は、耐熱皿に水を振りかけて入れてふんわりラップをしても⭕️ *茹でても⭕️  4.フライパンにサラダ油大さじ1程を入れて中火にかけ、肉をこんがりと焼きます。 *片面焼いて表面が白っぽく色が変わって火が通って来たらひっくり返して焼...

下味を付けた豚小間をコロンと丸めて焼き色を付けた物と、彩り野菜をお酢でさっぱりと中華風にしたものです(o˘◡˘o) お肉も揚げない!野菜もレンチんしてサッと炒め絡めるだけなので簡単にヘルシーに出来ると思います(●'艸`*) 材料3人分程 ・豚肉 200〜250g程 【下味】 ・塩コショウ、お酒、小麦粉 各少々 ・茄子 2本 ・にんじん 1本 ・ピーマン 2個 ★醤油、砂糖、酢、酒 各大さじ1 ★鶏ガラスープの素 小さじ1 作り方 1.フライパンの上で豚肉に下味を揉み込み、一口サイズにギュッと握ります。 2.野菜は食べやすく切ります。 ★を混ぜ合わせておきます。 3.茄子、にんじんをシリコンスチーマーに入れて600Wで3分程チンし、ピーマンを加えて30秒程チンします。 *シリコンスチーマーがない時は、耐熱皿に水を振りかけて入れてふんわりラップをしても⭕️ *茹でても⭕️ 4.フライパンにサラダ油大さじ1程を入れて中火にかけ、肉をこんがりと焼きます。 *片面焼いて表面が白っぽく色が変わって火が通って来たらひっくり返して焼...

本多 京子さんの牛ひき肉を使った「ひき肉とたっぷり野菜のカレー」のレシピページです。野菜の水分とトマトジュースだけで煮込むので、あっさりしつつも奥深い味になります。 材料: 牛ひき肉、たまねぎ、なす、ピーマン、にんじん、A、カレー粉、トマトジュース、固形スープの素、ローリエ、カレールー、ご飯、パセリ、スライスアーモンド、塩、こしょう

本多 京子さんの牛ひき肉を使った「ひき肉とたっぷり野菜のカレー」のレシピページです。野菜の水分とトマトジュースだけで煮込むので、あっさりしつつも奥深い味になります。 材料: 牛ひき肉、たまねぎ、なす、ピーマン、にんじん、A、カレー粉、トマトジュース、固形スープの素、ローリエ、カレールー、ご飯、パセリ、スライスアーモンド、塩、こしょう

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「プロ直伝!麻婆茄子」のレシピページです。我が家では必ずピーマンを入れて作ります。彩りもキレイな上、味がさっぱりとしますよ♪。麻婆ナス。ナス,挽き肉,ピーマン,豆板醤,しょうが,ニンニク,長ネギ,★水,★鶏ガラスープの素,★醤油

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画像15 : ご飯が何杯でもいけちゃう無限レシピシリーズ。ピーマン、人参、なすに続きついに「無限セロリ」が登場!サラダやスープ、付け合わせなど脇役イメージの強いセロリが今回の主役です。セロリ好きもひれ伏したくなる無限セロリのレシピをご紹介!

セロリ好きが完全降伏「無限セロリ」は、もはや箸を止めるのが不可能レベル

画像15 : ご飯が何杯でもいけちゃう無限レシピシリーズ。ピーマン、人参、なすに続きついに「無限セロリ」が登場!サラダやスープ、付け合わせなど脇役イメージの強いセロリが今回の主役です。セロリ好きもひれ伏したくなる無限セロリのレシピをご紹介!

味噌じゃ代わり映えしないので、炒めた後に南蛮酢を煮からめました。 南蛮酢、うちでは基本1:1:1。 材料によって微調整。.おおざっぱなので味みながら調節するのが合ってるみたい(´>∀<`)ゝ  ナス、ピーマンもたっぷり。彩りにパプリカも◡̈♥︎ スープは中華ダシに、オイスター、胡椒、酢です。 - 84件のもぐもぐ - 茄子とチキンの南蛮炒め★春雨と玉子のスープ★ by teru22

味噌じゃ代わり映えしないので、炒めた後に南蛮酢を煮からめました。 南蛮酢、うちでは基本1:1:1。 材料によって微調整。.おおざっぱなので味みながら調節するのが合ってるみたい(´>∀<`)ゝ ナス、ピーマンもたっぷり。彩りにパプリカも◡̈♥︎ スープは中華ダシに、オイスター、胡椒、酢です。 - 84件のもぐもぐ - 茄子とチキンの南蛮炒め★春雨と玉子のスープ★ by teru22

豚ナス春雨ピーマンのオイスターソス炒め by cookpad 材料 ( 3~4人分 )  豚バラ(薄切りがおいしい)  200g  茄子(中~大)  4個  ピーマン  4個  春雨  50g  長ネギ  20センチ  しょうが  ひとかけ  にんにく  ひとかけ  ★中華スープの素(ウェイパーなど)  50g  ★醤油  大さじ1  ★オイスターソース  大さじ1  ★砂糖  大さじ1  ★水  200cc  サラダオイル  大さじ2  ごま油  大さじ1

豚なす春雨ピーマンのオイスターソース炒め

豚ナス春雨ピーマンのオイスターソス炒め by cookpad 材料 ( 3~4人分 ) 豚バラ(薄切りがおいしい) 200g 茄子(中~大) 4個 ピーマン 4個 春雨 50g 長ネギ 20センチ しょうが ひとかけ にんにく ひとかけ ★中華スープの素(ウェイパーなど) 50g ★醤油 大さじ1 ★オイスターソース 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★水 200cc サラダオイル 大さじ2 ごま油 大さじ1

なすと挽肉のドライカレー - yutori no kukan share with 栗原はるみ

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今日の晩ごはんψ(`∇´)ψ  ☆十六穀米ごはん ☆keyさんの麻婆用の肉茄子で!                                  麻婆春雨 ☆千切りピーマンと胡瓜のサラダ ☆とうもろこし ☆カニカマとしめじの                    ふわふわ中華スープ  keyさん♡ めっちゃ美味しかったです(^ ^) 辛さを少し控え目にしました。 パパさんが、全部食べてしまう理由が分かります♡ 肉茄子は、そのまま、ごはんにのせて食べても、バッチリですね(^-^)/ お勧めの担々麺とかも、作ってみよっかな♡  素敵なレシピをありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=) - 124件のもぐもぐ - MUNI3さんの麻婆用の肉茄子で麻婆春雨~♪ by tellcky

今日の晩ごはんψ(`∇´)ψ ☆十六穀米ごはん ☆keyさんの麻婆用の肉茄子で! 麻婆春雨 ☆千切りピーマンと胡瓜のサラダ ☆とうもろこし ☆カニカマとしめじの ふわふわ中華スープ keyさん♡ めっちゃ美味しかったです(^ ^) 辛さを少し控え目にしました。 パパさんが、全部食べてしまう理由が分かります♡ 肉茄子は、そのまま、ごはんにのせて食べても、バッチリですね(^-^)/ お勧めの担々麺とかも、作ってみよっかな♡ 素敵なレシピをありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=) - 124件のもぐもぐ - MUNI3さんの麻婆用の肉茄子で麻婆春雨~♪ by tellcky

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