滝美食堂 - でこまわし 300円

滝美食堂 (三好市その他/定食・食堂)の投稿された料理写真です。日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、滝美食堂の料理写真26件を掲載中。

徳島県の郷土料理「でこまわし」レシピ紹介!|ふるさとれしぴ

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「でこまわし」と呼ばれる郷土料理(味噌田楽)【FINDING JAPAN&ME】#56 大自然が教えてくれる、 ココロの深呼吸の仕方

「でこまわし」と呼ばれる郷土料理(味噌田楽)【FINDING JAPAN&ME】#56 大自然が教えてくれる、 ココロの深呼吸の仕方

でこまわし上から蕎麦団子、じゃがいも、豆腐、こんにゃく すべてこの地方の特産品で串に刺しても崩れないように しっかりしたものが使われてます。

生きてることは感謝すること 食材に… 創ってくれた人に… すべてを育んでくれる偉大な自然に…

でこまわし

生きてることは感謝すること 食材に… 創ってくれた人に… すべてを育んでくれる偉大な自然に…

「でこまわし」は岩豆腐だけでなく、祖谷名産のごうしいもやコンニャクを串刺しにして焼く、「焼き系」の代表的な料理。

もはや岩豆腐は「祖谷の肉」だと思う。 「畑の肉」。 これは大豆についてよく言われる言葉ですが、祖谷で豆腐(原料はもちろん大豆)を食べていると、この言葉が何だか身にというか口に沁みてグッと来てしまうのです(個人的に大好物だというのもあり)。 「畑の肉」というコピーは、元々は大豆に肉に匹敵するほどの栄養分

ルミ坊の足長感たるや、異常に感じるほどだわ(・:゚д゚:・)足にょーん まるで外人力士のまわしの位置がみょーに高い感じ…ってのに似てないか❓ 🌱 #ルミエール 🌱 ・ #catstagram#ロシアンブルー#ilovecat #ふわもこ部#ねこ部 #ねこもふ団 #mes_bijoux#cat #Russianblue#愛猫#catlover#pet#ルミあちゅ#グレねこ倶楽部#めびじゅー

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滝美食堂 でこまわし じゃがいも、祖谷豆腐、蒟蒻を刺した串の味噌田楽です。 串に刺さった姿がでこ(人形)みたいに見え、回して焼かないと焦げてしまうので でこまわしという名前が着いたんだそうです。

大歩危の朝。澄んだ空気が気持ち良い。

お母様のお誕生日にと依頼されて… これからも益々美しく元気であられますようにと鏡に様々なカラーのバラのお花をアレンジしました。✨ 真っ白な粘土から 花びら一枚一枚 その時々でできあがる色彩で作品を作りあげていくので あーでもないこーでもないと ぐるぐる頭をまわしながら出来上がった作品は 毎回  とても愛着がわき手放すのがとてもさみしくなります  でも、手に取って頂いたときのお客様反応をみてその気持は一転 有頂天になってしまう私又いっぱい作品作ろう❣️みなさんに喜んでもらえるものたくさん❣️ 明日お渡しするの楽しみ❣️ しかし…鏡の写真撮るの下手くそすぎ    #プリザーブドフラワー #フェイク #樹脂粘土 #ハンドメイド #ナチュラル雑貨 #プレゼント #鏡 #薔薇 #スワロフスキー #キラキラ #craful2017春コンテスト #craful

お母様のお誕生日にと依頼されて…😊 これからも益々美しく元気であられますようにと鏡に様々なカラーのバラのお花をアレンジしました。✨ 真っ白な粘土から 花びら一枚一枚 その時々でできあがる色彩で作品を作りあげていくので あーでもない😔こーでもない😑と ぐるぐる頭を😩まわしながら出来上がった作品は 毎回 とても愛着がわき😍手放すのがとてもさみしくなります😢 でも、手に取って頂いたときのお客様反応をみて🤗その気持は一転 有頂天になってしまう私😙🎶又いっぱい作品作ろう❣️みなさんに喜んでもらえるものたくさん❣️ 明日お渡しするの楽しみ❣️ しかし…鏡の写真撮るの下手くそすぎ😆 #プリザーブドフラワー #フェイク #樹脂粘土 #ハンドメイド #ナチュラル雑貨 #プレゼント #鏡 #薔薇 #スワロフスキー #キラキラ #craful2017春コンテスト #craful

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