「冷・熱!麻婆豆腐麺!!」辛めにしたい場合は豆板醤を小さじ2にして下さい。テンメンジャンもお好みで調整して下さい。麻婆豆腐は2人分よりやや多めです。【楽天レシピ】

テレビで紹介されました★冷・熱!麻婆豆腐麺!! レシピ・作り方

「冷・熱!麻婆豆腐麺!!」辛めにしたい場合は豆板醤を小さじ2にして下さい。テンメンジャンもお好みで調整して下さい。麻婆豆腐は2人分よりやや多めです。【楽天レシピ】

Kick the flavor up a notch on this favorite comfort food when you add some warming spices.

Cheesy and Spicy Mapo Udon Noodles

「テレビで紹介されました★冷・熱!麻婆豆腐麺!!」辛めにしたい場合は豆板醤を小さじ2にして下さい。テンメンジャンもお好みで調整して下さい。麻婆豆腐は3人分位あります。【楽天レシピ】

テレビで紹介されました★冷・熱!麻婆豆腐麺!! レシピ・作り方

「テレビで紹介されました★冷・熱!麻婆豆腐麺!!」辛めにしたい場合は豆板醤を小さじ2にして下さい。テンメンジャンもお好みで調整して下さい。麻婆豆腐は3人分位あります。【楽天レシピ】

レタスたっぷり☆台湾風まぜそば

レタスたっぷり☆台湾風まぜそばのレシピ - スパイスブログ

レタスたっぷり☆台湾風まぜそば

5分で出来る!油そばそうめん  レシピにチャレンジしてくれた方、その他にもお料理を作った方は #もぐー のタグをつけて教えてくださいね♪みなさんのお料理が見てみたいです☆  材料 1人前 ・そうめん 2束 ・ゴマ油 大さじ1 ・豆板醤 小さじ1/4 ・しょうゆ 小さじ2 ・オイスターソース 小さじ2 ・おろしにんにく 少々 ・卵黄 1個 ・万能ねぎ 適量 ・きざみのり 適量  作り方 1.そうめんを茹でる。 2.ボウルに、しょうゆ、ごま油、豆板醤、おろしにんにく、オイスターソース入れ、混ぜあわせる。 3.2と1を和え、ねぎ、のり、卵黄のせて完成!  #もぐー 
#love #food #instagood #instafood#yummy #delicious
#おうちごはん #おいしい #料理 #ご飯 #手料理

5分で出来る!油そばそうめん レシピにチャレンジしてくれた方、その他にもお料理を作った方は #もぐー のタグをつけて教えてくださいね♪みなさんのお料理が見てみたいです☆ 材料 1人前 ・そうめん 2束 ・ゴマ油 大さじ1 ・豆板醤 小さじ1/4 ・しょうゆ 小さじ2 ・オイスターソース 小さじ2 ・おろしにんにく 少々 ・卵黄 1個 ・万能ねぎ 適量 ・きざみのり 適量 作り方 1.そうめんを茹でる。 2.ボウルに、しょうゆ、ごま油、豆板醤、おろしにんにく、オイスターソース入れ、混ぜあわせる。 3.2と1を和え、ねぎ、のり、卵黄のせて完成! #もぐー #love #food #instagood #instafood#yummy #delicious
#おうちごはん #おいしい #料理 #ご飯 #手料理

激ウマ担々麺がこんなに簡単に!!

Asian Foods, Twists, Soup, Chunky Twists, Two Strand Twists, Braid Hair, Soups

グッチ 裕三 さんの中華めんを使った「酢ラーメン」。辛みも酸味もありますが、卵でとじるからマイルドな味わい。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

グッチ 裕三 さんの中華めんを使った「酢ラーメン」。辛みも酸味もありますが、卵でとじるからマイルドな味わい。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

激ウマ担々麺がこんなに簡単に!! 二人分) 生姜 ひとかけら 子ネギ一本 ちんげん菜2房 ひき肉150g 練り白ごま大さじ4 ☆ウェイパー 大さじ2 ☆お酢大さじ1 ☆醤油大さじ1 ☆豆板醤 大さじ2 ☆味噌小さじ1 ☆砂糖大さじ1 水900ml

激ウマ担々麺がこんなに簡単に!!

激ウマ担々麺がこんなに簡単に!! 二人分) 生姜 ひとかけら 子ネギ一本 ちんげん菜2房 ひき肉150g 練り白ごま大さじ4 ☆ウェイパー 大さじ2 ☆お酢大さじ1 ☆醤油大さじ1 ☆豆板醤 大さじ2 ☆味噌小さじ1 ☆砂糖大さじ1 水900ml

こしのある冷凍うどんを使って、つるつるひんやりのうどんをどうぞ。今回の具は、豚ひき肉を豆板醤でちょっとピリ辛のそぼろを。さらにスープを加えて水溶き片栗粉でとじます。そぼろあんかけうどん/中島 和代のレシピ。[和食/麺料理(そば、うどん等)]2001.07.02公開のレシピです。

そぼろあんかけうどん

こしのある冷凍うどんを使って、つるつるひんやりのうどんをどうぞ。今回の具は、豚ひき肉を豆板醤でちょっとピリ辛のそぼろを。さらにスープを加えて水溶き片栗粉でとじます。そぼろあんかけうどん/中島 和代のレシピ。[和食/麺料理(そば、うどん等)]2001.07.02公開のレシピです。

【夏のカンタン辛うま麺!】高野豆腐ミンチを使った『汁なし肉みそ麺』のレシピ。 【材料】(2人前) ・中華麺(またはそうめんやうどん、米粉麺、ビーフンなどお好きな麺) 2玉 ・高野豆腐 大2個(通常の豚ひき肉で作る場合は100〜150g) ・(A)ねぎのみじん切り 大1/2本分 ・(A)生姜のみじん切り 1片分 ・(A)にんにくのみじん切り 1〜2片分 ・(A)ごま油 大さじ2 ・(A)豆板醤 小さじ1〜激辛までお好みで! ・(B)八丁味噌(なければ普通の味噌でOK)大さじ1 ・(B)みりん 大さじ1 ・(B)酒 大さじ1 ・(B)あれば豆豉(刻む。醤油麹で代用可。なくてもOK) 大さじ1 ・(B)醤油 小さじ1〜味をみて調整 【作り方】 1、高野豆腐を水で戻し、フープロにかけてミンチ状にする。 もしくは包丁で細かいみじん切りにする。 2、フライパンに(A)のごま油、ねぎ、生姜、にんにく、豆板醤を入れてから火にかける。 3、次第に豆板醤やねぎ・ニンニクがじくじくしてきます。 全体から香ばしい香りがたって、油が真っ赤になるまで火を通す。…

【夏のカンタン辛うま麺!】高野豆腐ミンチを使った『汁なし肉みそ麺』のレシピ。 【材料】(2人前) ・中華麺(またはそうめんやうどん、米粉麺、ビーフンなどお好きな麺) 2玉 ・高野豆腐 大2個(通常の豚ひき肉で作る場合は100〜150g) ・(A)ねぎのみじん切り 大1/2本分 ・(A)生姜のみじん切り 1片分 ・(A)にんにくのみじん切り 1〜2片分 ・(A)ごま油 大さじ2 ・(A)豆板醤 小さじ1〜激辛までお好みで! ・(B)八丁味噌(なければ普通の味噌でOK)大さじ1 ・(B)みりん 大さじ1 ・(B)酒 大さじ1 ・(B)あれば豆豉(刻む。醤油麹で代用可。なくてもOK) 大さじ1 ・(B)醤油 小さじ1〜味をみて調整 【作り方】 1、高野豆腐を水で戻し、フープロにかけてミンチ状にする。 もしくは包丁で細かいみじん切りにする。 2、フライパンに(A)のごま油、ねぎ、生姜、にんにく、豆板醤を入れてから火にかける。 3、次第に豆板醤やねぎ・ニンニクがじくじくしてきます。 全体から香ばしい香りがたって、油が真っ赤になるまで火を通す。…

スピード度 ★★★★★ 難易度  ★ 調理時間  7min 簡単節約スピードレシピ♪ 今回のレシピは、レンジでお手軽にできる”油そば”のご紹介です(*/▽\*) 鶏そぼろとタレを、レンジでチンして、あとは麺と和えるだけ♪ たったこれだけなのに、めちゃくちゃ美味しい♡ ピリッと辛い鶏そぼろと、タレを絡めた 塩っ気とコクのある中華麺が、最高に美味しい組み合わせなんです(*≧艸≦) もう、ホントに、ツルツルっと入っていくので 2玉なんて、あっという間に完食です!!! これは、『作って損はないよ!』と言えるくらい めちゃくちゃオススメなので、機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね♪ *私の自慢の油そば* 《材料》(2人分) ・中華麺      2玉 ・鶏ひき肉     100g ・万能ネギ     適量 ◎醤油、酒     各小さじ2 ◎豆板醤      小さじ1 ⚫︎ゴマ油      大さじ2 ⚫︎鶏ガラスープの素  小さじ1/2 ⚫︎塩        小さじ1/3 ⚫︎にんにくチューブ 2〜3cm...

スピード度 ★★★★★ 難易度 ★ 調理時間 7min 簡単節約スピードレシピ♪ 今回のレシピは、レンジでお手軽にできる”油そば”のご紹介です(*/▽\*) 鶏そぼろとタレを、レンジでチンして、あとは麺と和えるだけ♪ たったこれだけなのに、めちゃくちゃ美味しい♡ ピリッと辛い鶏そぼろと、タレを絡めた 塩っ気とコクのある中華麺が、最高に美味しい組み合わせなんです(*≧艸≦) もう、ホントに、ツルツルっと入っていくので 2玉なんて、あっという間に完食です!!! これは、『作って損はないよ!』と言えるくらい めちゃくちゃオススメなので、機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね♪ *私の自慢の油そば* 《材料》(2人分) ・中華麺 2玉 ・鶏ひき肉 100g ・万能ネギ 適量 ◎醤油、酒 各小さじ2 ◎豆板醤 小さじ1 ⚫︎ゴマ油 大さじ2 ⚫︎鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ⚫︎塩 小さじ1/3 ⚫︎にんにくチューブ 2〜3cm...

坦々そば鍋 ごぼう	1本(120g) みじん切り  長ネギ	1本(120g) みじん切り  生姜     5g	    みじん切り  にんにく   5g	    みじん切り  白菜	    400g	    1㎝位の幅に切っておく  青梗菜	1束(120g)	葉と茎を分け、食べやすい大きさに切っておく  しめじ    100g 	石づきを取り、ほぐしておく  えのき	100g 	石づきを取り、ほぐしておく  玄米もち	1個	薄くスライスしておく  切干大根	10g	土鍋に入れ、200㏄の水で浸水しておく  糸そば	1袋(150g)	1分半茹で、冷水で洗っておく  豆板醤 小さじ 2 / 白ゴマペースト 大さじ4 /   ★万能味噌 大さじ2 / ぽん酢 大さじ4 / 塩 小さじ1/2 / ゴマ油 大さじ1 / 菜種油 大さじ1 / 昆布だし汁 500㏄

坦々そば鍋 ごぼう 1本(120g) みじん切り 長ネギ 1本(120g) みじん切り 生姜 5g みじん切り にんにく 5g みじん切り 白菜 400g 1㎝位の幅に切っておく 青梗菜 1束(120g) 葉と茎を分け、食べやすい大きさに切っておく しめじ 100g 石づきを取り、ほぐしておく えのき 100g 石づきを取り、ほぐしておく 玄米もち 1個 薄くスライスしておく 切干大根 10g 土鍋に入れ、200㏄の水で浸水しておく 糸そば 1袋(150g) 1分半茹で、冷水で洗っておく 豆板醤 小さじ 2 / 白ゴマペースト 大さじ4 / ★万能味噌 大さじ2 / ぽん酢 大さじ4 / 塩 小さじ1/2 / ゴマ油 大さじ1 / 菜種油 大さじ1 / 昆布だし汁 500㏄

枝元 なほみさんの「汁なし トマトうどん」のレシピページです。細めのうどんを油そばのようなイメージで仕上げて、汁なしで。具に魚肉ソーセージを使った、お手軽・時短レシピ。焼きあごのうまみがおいしさを引き立てます! 材料: 細うどん、にんにく、魚肉ソーセージ、豆板醤、トマト、A、細ねぎ、ごま油

汁なし トマトうどん レシピ 枝元 なほみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

枝元 なほみさんの「汁なし トマトうどん」のレシピページです。細めのうどんを油そばのようなイメージで仕上げて、汁なしで。具に魚肉ソーセージを使った、お手軽・時短レシピ。焼きあごのうまみがおいしさを引き立てます! 材料: 細うどん、にんにく、魚肉ソーセージ、豆板醤、トマト、A、細ねぎ、ごま油

尾身 奈美枝さんの春雨を使った「担々春雨ヌードル」のレシピページです。市販のごまだれでお手軽に。程よい酸味がくせになる一品です。 材料: 春雨、小松菜、ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤(トーバンジャン)、合いびき肉、豆乳、A、サラダ油

担々春雨ヌードル レシピ 尾身 奈美枝さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

尾身 奈美枝さんの春雨を使った「担々春雨ヌードル」のレシピページです。市販のごまだれでお手軽に。程よい酸味がくせになる一品です。 材料: 春雨、小松菜、ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤(トーバンジャン)、合いびき肉、豆乳、A、サラダ油

人気の混ぜそばをお家で簡単に作ってみませんか? 定番のたれを覚えればいろいろなレシピにも活用できます♫ つるっとした麺とお肉のジューシーさがやみつきです!  材料 ・豚ひき肉  80g ・ニンニク  1/2片 ・生姜  1/2片 ・ごま油  大さじ1 ・豆板醤  少々 ・塩こしょう  少々 ・中華麺  1人前 ・砂糖  小さじ1 ・醤油  大さじ1 ・酢  大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・鶏ガラスープの素 大さじ1/2 ・ごま油  大さじ1 ・ラー油  適量 ・卵黄  1個 ・ネギ  適量 ・かいわれ大根  適量  手順 1. 生姜、ニンニクをみじん切りする 2. フライパンにごま油をひき、生姜、ニンニクを入れ加熱する 3. 香りがたってきたら豆板醤を加えて、こちらも香りがたつまで炒める 4. ひき肉を加え、色が変わるまでよく炒める 5. 醤油を加え、塩こしょうで味を整える 6. 中華麺を表記通りに茹で、水気を切っておく(冷やさなくてOK) 7. 砂糖、醤油、酢、オイスターソース、鶏ガラスープの素、ごま油を合わせてよく混ぜる 8. 茹で上がった麺に7をよく絡める…

人気の混ぜそばをお家で簡単に作ってみませんか? 定番のたれを覚えればいろいろなレシピにも活用できます♫ つるっとした麺とお肉のジューシーさがやみつきです! 材料 ・豚ひき肉 80g ・ニンニク 1/2片 ・生姜 1/2片 ・ごま油 大さじ1 ・豆板醤 少々 ・塩こしょう 少々 ・中華麺 1人前 ・砂糖 小さじ1 ・醤油 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・鶏ガラスープの素 大さじ1/2 ・ごま油 大さじ1 ・ラー油 適量 ・卵黄 1個 ・ネギ 適量 ・かいわれ大根 適量 手順 1. 生姜、ニンニクをみじん切りする 2. フライパンにごま油をひき、生姜、ニンニクを入れ加熱する 3. 香りがたってきたら豆板醤を加えて、こちらも香りがたつまで炒める 4. ひき肉を加え、色が変わるまでよく炒める 5. 醤油を加え、塩こしょうで味を整える 6. 中華麺を表記通りに茹で、水気を切っておく(冷やさなくてOK) 7. 砂糖、醤油、酢、オイスターソース、鶏ガラスープの素、ごま油を合わせてよく混ぜる 8. 茹で上がった麺に7をよく絡める…

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