ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。おうどんの王様、きつねうどん。甘く仕上げた油揚げとネギでシンプルに。おまけレシピであんかけにすればとろみもついて更にあったか!

基本のきつねうどん

ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。おうどんの王様、きつねうどん。甘く仕上げた油揚げとネギでシンプルに。おまけレシピであんかけにすればとろみもついて更にあったか!

カレーうどん のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ ... 残り物のカレーがある時は、「煮汁」の材料を沸かしたものでカレーを溶きのばし、白ねぎ・油揚げなどの和風の食材を加えるだけでもOK。

カレーうどん

カレーうどん のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ ... 残り物のカレーがある時は、「煮汁」の材料を沸かしたものでカレーを溶きのばし、白ねぎ・油揚げなどの和風の食材を加えるだけでもOK。

ハチミツを加えるのがポイント。作り置きしておけば、うどんやそばのトッピングやお弁当にも役立つ一品です。油揚げとネギの照り焼き炒め[和食/炒めもの]2016.02.12公開のレシピです。

油揚げとネギの照り焼き炒め

ハチミツを加えるのがポイント。作り置きしておけば、うどんやそばのトッピングやお弁当にも役立つ一品です。油揚げとネギの照り焼き炒め[和食/炒めもの]2016.02.12公開のレシピです。

Recipe: Japanese Soba Noodle Soup with Shiitake Mushroom and Mitsuba Cilantro (Vegetarian Version) |きのこ蕎麦

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豚汁うどん

豚汁うどん

伊勢名物の伊勢うどん、

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The Hot and Spicy Wasabi.....nothing beats the real thing, not some fake wasabi from a tube.

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ミエマン醤油伝統の伊勢うどん グルメ・お酒 米/麺類 うどん/そば ...

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月見とろろ蕎麦 Soba of moon viewing (soba w/grated yam n raw egg)  - ほぼ日刊イトイ新聞

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メシコレキュレーターまるしさんの記事「打ち立て切りたて茹でたて!コシとノビが絶妙なうどんを大盛で」です。

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