ツルツルの素麺とザーサイを和え、体に涼を呼び込む一品をこしらえました。生でも苦すぎないのは、ゴーヤに塩で下味をつけておくおかげ。一方の素麺のほうには茹で上がりにしょうゆとごま油を馴染ませておくので、味ムラはなし。「どこを食べてもおいしい」から嬉しいですね。2つのコツで簡単ですがとってもおいしい、作り方はいたって簡単、ゴーヤ素麺レシピをどうぞ。

2つのコツで☆ザーサイ風味のゴーヤそうめん

ツルツルの素麺とザーサイを和え、体に涼を呼び込む一品をこしらえました。生でも苦すぎないのは、ゴーヤに塩で下味をつけておくおかげ。一方の素麺のほうには茹で上がりにしょうゆとごま油を馴染ませておくので、味ムラはなし。「どこを食べてもおいしい」から嬉しいですね。2つのコツで簡単ですがとってもおいしい、作り方はいたって簡単、ゴーヤ素麺レシピをどうぞ。

かき揚げは少量の油でOK。油ハネや形崩れもありません!衣は、別に作らず具に小麦粉→卵→水の順に混ぜ込む方法。余分な衣がつかないので、さっくりと仕上がります♪ゴーヤはワタを取らずに揚げてもOK。苦みが苦手な方は水にさらす時間を長く、苦みが好きな方は水にさらさずにどうぞ!

油はなべ底1㎝でok!ゴーヤと海老のかき揚げ

かき揚げは少量の油でOK。油ハネや形崩れもありません!衣は、別に作らず具に小麦粉→卵→水の順に混ぜ込む方法。余分な衣がつかないので、さっくりと仕上がります♪ゴーヤはワタを取らずに揚げてもOK。苦みが苦手な方は水にさらす時間を長く、苦みが好きな方は水にさらさずにどうぞ!

食べたいもの全部詰め込んだら こんなになった。 好きなものだけではバランスは難しい。  #そうめん#ゴーヤ#肉#なす#ミョウガ #辛いの が食べたかった結果  #instafood #そうめんアレンジ  #スタミナ #夏バテ防止

食べたいもの全部詰め込んだら こんなになった。 好きなものだけではバランスは難しい。 #そうめん#ゴーヤ#肉#なす#ミョウガ #辛いの が食べたかった結果 #instafood #そうめんアレンジ #スタミナ #夏バテ防止

ゴーヤをそうめんと一緒に炒めれば、沖縄の定番料理“そうみんチャンプルー”の出来上がり。味付けはめんつゆだけでOK!かつお節がゴーヤの苦味をマイルドに仕上げます(*^_^*) - 41件のもぐもぐ - ゴーヤと卵のそうめんチャンプルー by いいだし、いい鰹節。ヤマキ

ゴーヤと卵のそうめんチャンプルー

ゴーヤをそうめんと一緒に炒めれば、沖縄の定番料理“そうみんチャンプルー”の出来上がり。味付けはめんつゆだけでOK!かつお節がゴーヤの苦味をマイルドに仕上げます(*^_^*) - 41件のもぐもぐ - ゴーヤと卵のそうめんチャンプルー by いいだし、いい鰹節。ヤマキ

岡崎まぜめん、そーめんチャンプルー。ゴーヤの苦味と味噌の深い甘みが合ってます - 76件のもぐもぐ - 八丁味噌のそうめんチャンプルー by kedent17

八丁味噌のそうめんチャンプルー

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そうめんの麺汁が飽きたら豆乳をin☆ラー油も好みで。ゴーヤチャンプルーと一緒に。 - 10件のもぐもぐ - 豆乳そうめん by kuroyuka0626

豆乳そうめん

そうめんの麺汁が飽きたら豆乳をin☆ラー油も好みで。ゴーヤチャンプルーと一緒に。 - 10件のもぐもぐ - 豆乳そうめん by kuroyuka0626

苦みを抑えたゴーヤの美味しい肉みそはいかがですか? フライパンで簡単!合わせ調味料を加えて、フライパンで炒めるだけで美味しい肉みそが出来ちゃいます。 ちょっとした下処理と、甘味を少し増やすだけで、ゴーヤの苦みがあまり気になりません。 夏バテ予防に栄養満点のゴーヤと豚肉のコンビは最強!!ビタミン豊富なゴーヤと豚肉で作るから、「美容にも、いいんだよ☆」っと誰かに教えたくなるレシピです♡ 太陽の光をいっぱい浴びたゴーヤをたっぷり頂けるメニュー。ご飯に乗せたり、そうめんと混ぜたり・・・ 色々応用できますので、是非ご賞味下さい。 初心者の方にも分かり易い様に、コマ送りで写真たっぷりでご案内しています。 よかったら最後までお付き合いください♪ ※追記:2017/8/12LINENEWSの暮らしに紹介して頂きました。ありがとうございました

苦みを抑えたゴーヤの美味しい肉みそはいかがですか? フライパンで簡単!合わせ調味料を加えて、フライパンで炒めるだけで美味しい肉みそが出来ちゃいます。 ちょっとした下処理と、甘味を少し増やすだけで、ゴーヤの苦みがあまり気になりません。 夏バテ予防に栄養満点のゴーヤと豚肉のコンビは最強!!ビタミン豊富なゴーヤと豚肉で作るから、「美容にも、いいんだよ☆」っと誰かに教えたくなるレシピです♡ 太陽の光をいっぱい浴びたゴーヤをたっぷり頂けるメニュー。ご飯に乗せたり、そうめんと混ぜたり・・・ 色々応用できますので、是非ご賞味下さい。 初心者の方にも分かり易い様に、コマ送りで写真たっぷりでご案内しています。 よかったら最後までお付き合いください♪ ※追記:2017/8/12LINENEWSの暮らしに紹介して頂きました。ありがとうございました

苦みを抑えたゴーヤの美味しい肉みそはいかがですか? フライパンで簡単!合わせ調味料を加えて、フライパンで炒めるだけで美味しい肉みそが出来ちゃいます。 ちょっとした下処理と、甘味を少し増やすだけで、ゴーヤの苦みがあまり気になりません。 夏バテ予防に栄養満点のゴーヤと豚肉のコンビは最強!!ビタミン豊富なゴーヤと豚肉で作るから、「美容にも、いいんだよ☆」っと誰かに教えたくなるレシピです♡ 太陽の光をいっぱい浴びたゴーヤをたっぷり頂けるメニュー。ご飯に乗せたり、そうめんと混ぜたり・・・ 色々応用できますので、是非ご賞味下さい。 初心者の方にも分かり易い様に、コマ送りで写真たっぷりでご案内しています。 よかったら最後までお付き合いください♪ ※追記:2017/8/12LINENEWSの暮らしに紹介して頂きました。ありがとうございました

苦みを抑えたゴーヤの美味しい肉みそはいかがですか? フライパンで簡単!合わせ調味料を加えて、フライパンで炒めるだけで美味しい肉みそが出来ちゃいます。 ちょっとした下処理と、甘味を少し増やすだけで、ゴーヤの苦みがあまり気になりません。 夏バテ予防に栄養満点のゴーヤと豚肉のコンビは最強!!ビタミン豊富なゴーヤと豚肉で作るから、「美容にも、いいんだよ☆」っと誰かに教えたくなるレシピです♡ 太陽の光をいっぱい浴びたゴーヤをたっぷり頂けるメニュー。ご飯に乗せたり、そうめんと混ぜたり・・・ 色々応用できますので、是非ご賞味下さい。 初心者の方にも分かり易い様に、コマ送りで写真たっぷりでご案内しています。 よかったら最後までお付き合いください♪ ※追記:2017/8/12LINENEWSの暮らしに紹介して頂きました。ありがとうございました

そうめんチャンプルー、ゴーヤサラダ、もずく、三度豆のごま和え←これ、関係ないかw そうめんチャンプルーには、塩こん部長も参戦。 今日は雨だったので買い物行けずで、冷蔵庫にあるもので乗り切った!! - 55件のもぐもぐ - 沖縄フェアー! by tomocarat

沖縄フェアー

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