お味噌汁

「一汁一菜」が見直されている今、お味噌汁の代わりに具沢山の“おかずスープ”で美味しくヘルシーな暮らしをはじめてみませんか?心も体も満足できる美味しいレシピ、ご紹介します。

必要なのはこれだけ♡“おかずスープ”ではじめる一汁一菜生活

日々の食事で特に意識はしなくても、スープは欠かせないメニューですよね。普段は余った食材を利用したり、野菜などの栄養を補う為に作るという人も多いのではないでしょうか?そんなスープはいわば「食卓の名脇役」。でも、今回はあえて、パンやごはんと一緒に飲むのではなくて、"食べられる"おかずスープのレシピをご紹介します。具材だけでなく、栄養がたっぷり溶け出したスープまで、余すことなく飲み干せるものばかりですよ。

一晩おくだけ-水だし。昆布・煮干し・かつお、お好きな出汁をどうぞ~ |ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba

彼の胃袋を掴め♡3分で本格出汁がとれる“褒められ味噌汁レシピ” - Locari(ロカリ) もっと見る

いつもの和食やおもてなしにも使える「和ンプレート」ごはんをご存知ですか?地味な食卓を華やかにしてくれると話題なんです。そんな和ンプレートごはんの盛り付け方やテクニックをまとめました。

824 Likes, 6 Comments - o s a k a n a (@xxosakanaxx) on Instagram: “* 週末お昼ごはんpicでこんばんは🌛 またまた#和ンプレート ⚘梅おにぎり ⚘味噌汁 ⚘焼き鮭←前日食べきれなかったやつ ⚘茄子の煮浸し ⚘キャロットラペ ⚘ほうれん草のピーナッツバター和え…”

もちもち♪おから団子の味噌汁の画像

もちもち♪おから団子の味噌汁

「もちもち♪おから団子の味噌汁」おからで作った、もちもち食感のお団子を入れた味噌汁です♪ このお団子、お鍋の具材などにも使えます^^ 材料:おから(生)、片栗粉、水..

筍入り炊き込みご飯 ︎蓮根の挟み焼き ︎アボカドと卵のグラタン ︎かぼちゃの煮物 ︎金平ごぼう ︎わけぎとしめじのお味噌汁 nami @namikan19 2016/4/17 日#晩...Instagram photo | Websta (Webstagram)

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2016/4/17 日 #晩ごはん ・ ✳︎筍入り炊き込みご飯 ✳︎蓮根の挟み焼き ✳︎アボカドと卵のグラタン ✳︎かぼちゃの煮物 ✳︎金平ごぼう ✳︎わけぎとしめじのお味噌汁 ・ ご飯picで失礼します… 明日から週末まで出張のオット。 荒れるであろう食生活を見越して、今夜は馴れ親しんだ味で。 ・ ・ フォロワーさんの中にも九州に住む方、親戚、友人がいらっしゃる方がおり、その状況やテレビやネットの速報が流れる度に心が痛みます。 何でこうも続くの… 自分に出来ることを考え、微力ながらしたいと思います。 そして、恥ずかしながら地震に対して何の備えもしていなかった我が家… こういう事が無いと気づかされないなんて、本当に考えが甘いな。 いつかでは無く今すぐ用意したいと思います。 一日でも早く心身共に休まる日々に戻りますように。 ・ お返事お休みします。 ・

2015/10/28 水 #晩ごはん ・ ✳︎肉じゃが ✳︎ほうれん草とちくわの胡麻和え ✳︎卵焼き (ひじき、しらす、豆苗入り) ✳︎大根のお味噌汁 ・ でした☺️ ・ コメントお返しお休みします いつもありがとうございます☺️ ・

毎日の「献立作り」は主婦にとって大きな悩みの一つ。主婦ならずとも「今日なに食べる?」と言うのは、関心事であり悩みの種ですよね。「献立」にまつわる悩みを解消すべく、毎日の献立作りに役立つ主菜・副菜・小鉢・汁物レシピから献立作りが楽になる「献立ノート」「献立アプリ」まで、1週間の献立作りのお役立ち情報をまとめました。献立の「保存版的総まとめ」です。

お椀に味噌玉と具材を入れてお湯を注げば、あっという間に味噌汁の完成です。 これなら朝時間がなくても味噌汁を飲むことができますね。

一度作ったらやみつきになる♡とっても便利な味噌玉の作り方

毎朝メイクやファッションなど身だしなみに時間がかかり、忙しくて朝ごはんを食べていない・・・という女性の方もいらっしゃるのではないでしょうか?仕事・勉強・家事など、一日を元気に頑張るためには朝食をしっかり食べることが大切です。今回は、電子レンジやホットプレートなどコンロの火を使わず少ない材料でできる、トーストやおにぎらず

「2016/2/20 土 #晩ごはん ・ ✳︎ひじき入り豆腐ハンバーグ ✳︎コールスロー ✳︎小松菜の胡麻和え ✳︎大根のお味噌汁 ・ 残り物のひじき煮に、豆腐と豚挽肉加えてハンバーグでした◡̈⃝⋆* ・ コメントお返しお休みします いつもありがとうございます☺️ ・」

6,575 Likes, 47 Comments - nami (@namikan19) on Instagram: “2016/2/20 土 #晩ごはん ・ ✳︎ひじき入り豆腐ハンバーグ ✳︎コールスロー ✳︎小松菜の胡麻和え ✳︎大根のお味噌汁 ・ 残り物のひじき煮に、豆腐と豚挽肉加えてハンバーグでした◡̈⃝⋆*…”

豆腐をオリーブオイルに漬けておくとカッテージチーズのようになってワインのお供にぴったりらしい!

まるでチーズ!?「豆腐のオイル漬け」がワインのお供に最高だった!

日本の食卓には欠かせない豆腐。お味噌汁に入れたり、冷奴にしてビールや日本酒のお供にしたり、和食では大活躍ですよね。ところが、その豆腐をオリーブオイルに漬けておくとカッテージチーズのようになってワ...

「2015/11/20 金 #晩ごはん ・ ✳︎豚の生姜焼き ✳︎ほうれん草と人参の白和え ✳︎蓮根のバルサミコソテー ✳︎かぼちゃのお味噌汁 ・ でした☺️ ・ コメントお返しお休みします いつもありがとうございます☺️ ・」

5,214 Likes, 29 Comments - nami (@namikan19) on Instagram: “2015/11/20 金 #晩ごはん ・ ✳︎豚の生姜焼き ✳︎ほうれん草と人参の白和え ✳︎蓮根のバルサミコソテー ✳︎かぼちゃのお味噌汁 ・ でした☺️ ・ コメントお返しお休みします👷🏻…”

「2015/12/18 金 #晩ごはん ・ ✳︎鶏むね肉のピリ辛マヨ ✳︎ほうれん草入りオムレツ ✳︎大根と人参の煮物 ✳︎豆腐のお味噌汁 ・ でした〜 ・ コメントお返しお休みします いつもありがとうございます☺️ ・」

4,801 Likes, 18 Comments - nami (@namikan19) on Instagram: “2015/12/18 金 #晩ごはん ・ ✳︎鶏むね肉のピリ辛マヨ ✳︎ほうれん草入りオムレツ ✳︎大根と人参の煮物 ✳︎豆腐のお味噌汁 ・ でした〜😋 ・ コメントお返しお休みします👷🏻…”

「2015/11/16 月 #晩ごはん ・ ✳︎インゲンと人参の肉巻き ✳︎かぼちゃの煮物 ✳︎ほうれん草の胡麻和え しらすのせ ✳︎大根のお味噌汁 ・ なんだかビックな肉巻きになったな ・ 野球、毎回ドキドキ。 このまま勝って〜 ・」

5,990 Likes, 78 Comments - nami (@namikan19) on Instagram: “2015/11/16 月 #晩ごはん ・ ✳︎インゲンと人参の肉巻き ✳︎かぼちゃの煮物 ✳︎ほうれん草の胡麻和え しらすのせ ✳︎大根のお味噌汁 ・ なんだかビックな肉巻きになったな😁 ・…”

おにぎりの朝ごはんも、忙しい朝にパクパク食べられていいですよね。天かすのおにぎりと具沢山味噌汁を主役に、おかずはシンプルに押さえています。

起きるのが楽しみになる♪幸せ“朝ごはん”と、和食の献立のお勉強

朝はごはん派ですか?パン派ですか?どちら派の人も飯島奈美さんの作り出す幸せ朝ごはんを見ればきっと和食の朝ごはんが食べたくなるはず。今回は飯島奈美さんのような素敵な朝ごはんを目指して和食の朝ごはんをたくさん集めてみました。ぜひ、一日のスタートにおいしい幸せ朝ごはんを取り入れてみてくださいね♪

「2015/11/10 火 #晩ごはん ・ ✳︎白菜、ツナ、厚揚げの味噌煮 ✳︎ぶりの照り焼き ✳︎かぼちゃのサラダ ✳︎玉ねぎのお味噌汁 ・ 昨日はがっつりだったので、今日は優しめの和食で☺️ ・」

いいね!5,363件、コメント62件 ― namiさん(@namikan19)のInstagramアカウント: 「2015/11/10 火 #晩ごはん ・ ✳︎白菜、ツナ、厚揚げの味噌煮 ✳︎ぶりの照り焼き ✳︎かぼちゃのサラダ ✳︎玉ねぎのお味噌汁 ・ 昨日はがっつりだったので、今日は優しめの和食で☺️ ・」

・野菜の肉巻き ・蛸と胡瓜とわかめの酢の物 ・ほうれん草のナムル ・小松菜としめじとうすあげのお味噌汁 ・ブロッコリーとゆで卵のオイスターマヨ ・新子釜揚げ ・もずくツナ ・納豆 ・雑穀米 ・いちご

・野菜の肉巻き ・蛸と胡瓜とわかめの酢の物 ・ほうれん草のナムル ・小松菜としめじとうすあげのお味噌汁 ・ブロッコリーとゆで卵のオイスターマヨ ・新子釜揚げ ・もずくツナ ・納豆 ・雑穀米 ・いちご もっと見る

【一汁一菜】お味噌汁中心の食事:冷やし素麺

お味噌汁を中心とした食事の基本、一汁一菜を始めてみたく思います。献立(一部レシピ)もご紹介いたしますので、お試し下さいませ。

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