Japanese Style Soup Stock (Yamaki White Stock)

Japanese Style Soup Stock (Yamaki White Stock)

簡単!お蕎麦屋さん風のカレーうどん&カレー雑煮

簡単!お蕎麦屋さん風のカレーうどん&カレー雑煮

マンゴーとベリーのクラフティ by Miki (^_−)−☆ at 2015-05-21

マンゴーとベリーのクラフティ

マンゴーとベリーのクラフティ by Miki (^_−)−☆ at 2015-05-21

山形のお雑煮☆うどん、そば汁としてもOk

山形のお雑煮☆うどん、そば汁としてもOk

年明けうどんで2016年をHAPPYに♡おすすめ縁起物レシピ7選 - 暮らしニスタ もっちもちの食感が最高!お雑煮うどん

年明けうどんで2016年をHAPPYに♡おすすめ縁起物レシピ7選 - 暮らしニスタ もっちもちの食感が最高!お雑煮うどん

簡単!お蕎麦屋さん風のカレーうどん&カレー雑煮

簡単!お蕎麦屋さん風のカレーうどん&カレー雑煮

31日のお昼ご飯は、私にしては珍しい濃い甘口の鍋焼うどんです♪これは子供の頃、父とハマってたインスタントにしてはゴージャスなカップの肉うどんの味を再生したくて作り出した肉うどんのアレンジバージョンです♪  ま、簡単に言えば…かけうどんに、肉と肉出汁を入れ、その出汁で甘く炊いた椎茸と焼き餅と温泉卵、トッピングに青葱…それを一人鍋に入れて鍋焼うどん風にしたものです(笑)  下の詳しい作り方は、濃い甘の肉と肉汁。うどんの出汁はお好みでOK、今回私はいつもとは違う濃い味・色のうどん出汁にするため創味のタレの7倍強位の希釈にしましたが薄い普通のうどん出汁で大丈夫です。  肉は下処理し、甘口タレと葱と生姜で炊いておき、椎茸もそのタレで火をとおしておき、餅は焼いておき、温玉も先につくっておく。それらを素うどんに入れたら、トッピングに青葱をてんこ盛りで完成♪  お正月、おせちに飽きたらどうですか~みたいなwっかお節またーくアップしてない私、皆がしてるからいいよね(笑)この年末年始は年越しそば的なものとお雑煮程度でいいかなっと!!w

31日のお昼ご飯は、私にしては珍しい濃い甘口の鍋焼うどんです♪これは子供の頃、父とハマってたインスタントにしてはゴージャスなカップの肉うどんの味を再生したくて作り出した肉うどんのアレンジバージョンです♪ ま、簡単に言えば…かけうどんに、肉と肉出汁を入れ、その出汁で甘く炊いた椎茸と焼き餅と温泉卵、トッピングに青葱…それを一人鍋に入れて鍋焼うどん風にしたものです(笑) 下の詳しい作り方は、濃い甘の肉と肉汁。うどんの出汁はお好みでOK、今回私はいつもとは違う濃い味・色のうどん出汁にするため創味のタレの7倍強位の希釈にしましたが薄い普通のうどん出汁で大丈夫です。 肉は下処理し、甘口タレと葱と生姜で炊いておき、椎茸もそのタレで火をとおしておき、餅は焼いておき、温玉も先につくっておく。それらを素うどんに入れたら、トッピングに青葱をてんこ盛りで完成♪ お正月、おせちに飽きたらどうですか~みたいなwっかお節またーくアップしてない私、皆がしてるからいいよね(笑)この年末年始は年越しそば的なものとお雑煮程度でいいかなっと!!w

Bulgogi Onigirazu   Seafood Doria シーフードドリア   Kimchi Nabe キムチ鍋   Japchae (Korean Stir Fried Noodles)   Creamy Roasted Cauliflower Soup   Futomaki (Thick Sushi Roll) 太巻き   Tamagoyaki (Japanese Rolled Omelette) 玉子焼き   Eggplant Agebitashi 茄子の揚げ浸し   Mille-Feuille Nabe ミルフィーユ鍋   Ozoni お雑煮 – Japanese New Year Mochi Soup (Kanto Style)   3 Ways To Make Dashi   Pressure Cooker Short Ribs 牛バラ肉と大根煮(圧力鍋)   Vegetarian Ramen 豆乳味噌ラーメン   Hoba Miso with Beef 朴葉味噌   Cheese Tart   Beef Udon (Niku Udon) 肉うどん…

Bulgogi Onigirazu Seafood Doria シーフードドリア Kimchi Nabe キムチ鍋 Japchae (Korean Stir Fried Noodles) Creamy Roasted Cauliflower Soup Futomaki (Thick Sushi Roll) 太巻き Tamagoyaki (Japanese Rolled Omelette) 玉子焼き Eggplant Agebitashi 茄子の揚げ浸し Mille-Feuille Nabe ミルフィーユ鍋 Ozoni お雑煮 – Japanese New Year Mochi Soup (Kanto Style) 3 Ways To Make Dashi Pressure Cooker Short Ribs 牛バラ肉と大根煮(圧力鍋) Vegetarian Ramen 豆乳味噌ラーメン Hoba Miso with Beef 朴葉味噌 Cheese Tart Beef Udon (Niku Udon) 肉うどん…

お雑煮の残りで『耳うどん』食べて厄除け~ by 北海道のモモンガ ...

お雑煮の残りで『耳うどん』食べて厄除け~

お雑煮の残りで『耳うどん』食べて厄除け~ by 北海道のモモンガ ...

笑える画像貼っていこうず : あじゃじゃしたー

笑える画像貼っていこうず : あじゃじゃしたー

Pinterest
検索