わたな

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超カンタンに、フライパンでうまいチャーシューできちゃいます☆

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朝食やお弁当、ちょっとした小腹タイムにも満たされるおにぎりは、みんな大好きなメニューの一つですよね。でも、おにぎりって、梅やおかか、昆布など具材がワンパターンになりがち。そこで、おにぎりがもっとおいしくなる変わり種の簡単レシピをご紹介します。

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DSC_4158_R

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「簡単 砂肝の無限おつまみ」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。茹でて漬け込むだけでとっても簡単にお作り頂けるピリ辛おつまみのご紹介です。熱いうちに漬け込むことでしっかりと味が染み込んで美味しいですよ。漬け込む時間はお好みで調整してみてくださいね。簡単なので是非作ってみて下さいね。

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【材料】 ・水150cc ・片栗粉 大さじ1/2 ・ポン酢 大さじ1 ・オイスターソース 小さじ3 ・砂糖 大さじ1 ・鶏がらスープもと 小さじ1 ・刻んだ青ネギ 少々 ・ボウルに全て入れたらよーく混ぜて、鍋に移して火にかける。とろみがついたら完成! ・炒飯にスクランブルエッグを乗せて餡をかけたら天津飯 ・片栗粉をまぶしてカリッと焼いた魚にかけてもGOOD! ・パリパリ焼きそばや野菜炒めにかけてもGOOD!

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