夏野菜の揚げ浸し by 北島真澄 | レシピサイト「Nadia | ナディア ...

夏野菜の揚げ浸し

夏野菜の揚げ浸し by 北島真澄 | レシピサイト「Nadia | ナディア ...

●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー

●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー

●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー つくれぽ279人!ありがとう★ バターとポン酢でコクがあるけどさっぱり お好みの白身魚でどうぞ 材料 (切り身3きれ分)鱈など(白身のお魚) 3きれ ※塩 少々 塩胡椒 ほんの少し 小麦粉 適量 サラダ油 小さじ1 万能葱 適量 ■ ◆バターポン酢 バター 5g ポン酢 大さじ1 作り方 1 魚に※塩をしてしばらく脱水させて水洗いをしペーパーで水気をふく。 ほんの軽く塩胡椒をして小麦粉をはたいてソテーする。2 魚は皿に取り出し。 フライパンの汚れをふきとってポン酢を加えて温める。 バターを少しずつ加えて良く混ぜる。3 魚にバターポン酢をかけて万能葱の斜め切りを散らす。お好みで柚子も添えて。 コツ・ポイント バターが分離しやすいのでポン酢に少しずつ加えて少しずつ乳化させてください。鯛やスズキなど淡白な魚ならなんでも美味しくつくれます。 ささっとできて簡単です^^

Omelet Bento オムレツ弁当

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10分ぐらいで出来る煮魚っていいわ~。煮汁は少し多めの分量で、ご飯にかける分ちゃんとあります。

金目鯛の煮つけ

10分ぐらいで出来る煮魚っていいわ~。煮汁は少し多めの分量で、ご飯にかける分ちゃんとあります。

めんつゆde簡単!「居酒屋さんの“しゃきしゃき大根サラダ” 梅かつお味」

めんつゆde簡単!「居酒屋さんの“しゃきしゃき大根サラダ” 梅かつお味」 by ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん

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市販の餃子の皮、大体20枚~で100円代で購入できるお手軽食材です。餃子に使うのはもちろんですが、おかず・おつまみ・スイーツ、とにかく何にでも使える万能食材なんです!簡単なのにオシャレ料理になる、そんな素晴らしいレシピをご紹介致します。

ごろりゆったり「ビーズクッション」は簡単手作りDIY♡

市販の餃子の皮、大体20枚~で100円代で購入できるお手軽食材です。餃子に使うのはもちろんですが、おかず・おつまみ・スイーツ、とにかく何にでも使える万能食材なんです!簡単なのにオシャレ料理になる、そんな素晴らしいレシピをご紹介致します。

なんておいしそう!モンティクリストは、じゅわっとあふれるコクのあるおいしさはもちろん、体に必要なタンパク質がバランスよく摂れて、しかもバターを控えめにすればカロリーもそれほど気になりません。

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まろやかなマヨネーズ味のサラダ。味の濃い料理の箸休めにもおすすめです。

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excite エキサイト : ブログ(blog)

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調味料を入れる→冷蔵庫で一晩。 | 余ったアボカドの最強の食べ方。ひと晩寝かせるだけでコクが別次元になっちゃう

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