ちゃーこ
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鶏と野菜の黒酢あんの画像

「鶏と野菜の黒酢あん」「鶏クロ」と親しみをこめてお客様にご評価いただいている人気メニュー。鶏を豚肉や白身の魚に変えても楽しんでいただけます。 材料:鶏もも肉、じゃがいも、れんこん..

豚肉とフルーツはベストマッチ。ブルーチーズでコクをプラスして|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

ELLE ONLINE(エル・オンライン)のグルメチャンネル。豚肉に具をくるんで焼くだけの簡単メニュー! チーズでコクがアップするので、ボリュームのある赤ワインにも好相性。 レシピはこちら!

美味しすぎると絶賛!鶏レバーのはちみつソテー - 家ワイン

今回はお届けするレシピは「鶏レバーのはちみつソテー」です!蜂蜜の程良い甘みはベリー系果実味になじみ、レバー特有の食感と優しいタンニンが余韻を楽しませてくれる赤ワインと相性抜群のレシピです。ぜひ作ってみて下さい。

1分でパスタがゆであがる!?その秘密は水漬け&冷凍保存にあり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

パスタはゆで時間が長いので、急いでいる時や忙しい時には作らないという方も多いのではないでしょうか。でも実は、たった1分でパスタを作る裏技があるんです! ポイントは「水漬け&冷凍」。そんな超時短調理のための裏技を、レシピとともにご紹介します。

カラフルで具だくさんのテリーヌは、切り分けながら食べるのが楽しい!|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

平日アペロにも便利! “作り置き”フレンチ惣菜で、ウィークデーをおしゃれに乗り切る! 時間があるときに多めにつくっておけば、冷蔵庫で3~5日ほど保存できる便利な作り置きレシピ。ワインにぴったりなフレンチ惣菜なら、慌ただしい平日アペロだってお手のもの!

少ない材料でしっかり美味しい!にんじんチーズガレット by 川崎利栄 / 白ワインによく合います。 / Nadia

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真鯛のポワレ

真鯛のポワレ

新浦安駅より徒歩1分。オリエンタルホテル 東京ベイでの披露宴のお料理は、フランス料理・和食・和洋折衷とお選びいただけます。選びぬかれた素材の美味しさで、こころ温まる饗宴をご堪能いただけます。

お料理 | ウエディング | オリエンタルホテル 東京ベイ