ベトナムで食べてみたいお食事と言ったら”フォー”ですよね!もともとは、北部にあるハノイが本場って知ってましたか?ハノイからベトナム全土に広がり、今ではすっかりフォーは、国民食にまでなりました。牛骨、香味野菜、スパイスを独自に調合し、長時間煮込み、肉の臭みがない絶品スープに、薄くて幅のある米粉で作られた麺がマッチしたフォーは絶品です。今回は、そんな国民食にもなっているフォーのおすすめのお店を紹介します。ベトナムに来たのなら、絶対に一度は行きたいお店です!

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竹製の籠は安くて丈夫。お土産にもおすすめ

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バンヤンツリー・ランコーについて

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ベトナム料理といえばフォー。ベトナム・ハノイ駐在の人生ユタカがハノイでオススメのフォーのお店を紹介します。今回は、パクチーだけではない香草をたっぷり使用したNgõ 76 Duy Tân通りにあるフォーのお店をピックアップしています。

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ホーチミンでフォーを食べるならココ!厳選7店【MAP付】 | グッチのVietnam★Local Foods

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バックパッカーの聖地!? ファングーラオとは

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