鶏の胸肉や豚のモモ肉など、脂身の少ないお肉を料理すると、パサつきや硬さが気になりますよね。お肉を柔らかくする裏技はいろいろありますが、その中でも特に簡単でおすすめなのが「ブライン液」を使う方法です。何やら特別な液体のように聞こえますが、実は身近な材料だけであっという間に作れる魔法のような液体なんです♪

漬けるだけでお肉がしっとりジューシーに!魔法の「ブライン液」で柔らか食感を楽しもう♪

鶏の胸肉や豚のモモ肉など、脂身の少ないお肉を料理すると、パサつきや硬さが気になりますよね。お肉を柔らかくする裏技はいろいろありますが、その中でも特に簡単でおすすめなのが「ブライン液」を使う方法です。何やら特別な液体のように聞こえますが、実は身近な材料だけであっという間に作れる魔法のような液体なんです♪

“焼き時間たったの4分”で大ブーム!「作りおきパン」の魅力と簡単レシピとは? - 暮らしニスタ

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ジンジャーエールがうまいのなんのどうのこうの ほぼ毎月生姜シロップを作っている。 生姜をスライスしたり煮詰めたりと時間や手間がかかるので面倒だけれど、 飲んでいると体調が良いのでついつい作ってしまうのだ。 主に実感できた体への効果の例をあげると... (あくまで個人の体験談てやつですが) 冷え性が治った。 風邪ひかなくなった。朝起きて喉が風邪っぽくても飲んだら一発で治まる。 ビールの代わりにカァーっとやるのがヘルシーな感じできもちええ〜 ありがちな効果なんですが、私にとってはとてもありがたいのです。 これから寒くなるし、冷え性の方には是非ともやってみてもらいたい。 あと、自分で甘さを調整できる…

ジンジャーエールがうまいのなんのどうのこうの ほぼ毎月生姜シロップを作っている。 生姜をスライスしたり煮詰めたりと時間や手間がかかるので面倒だけれど、 飲んでいると体調が良いのでついつい作ってしまうのだ。 主に実感できた体への効果の例をあげると... (あくまで個人の体験談てやつですが) 冷え性が治った。 風邪ひかなくなった。朝起きて喉が風邪っぽくても飲んだら一発で治まる。 ビールの代わりにカァーっとやるのがヘルシーな感じできもちええ〜 ありがちな効果なんですが、私にとってはとてもありがたいのです。 これから寒くなるし、冷え性の方には是非ともやってみてもらいたい。 あと、自分で甘さを調整できる…

鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪

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Japanese Recipes, Japanese Food, Japanese Dinner, Japanese Cuisine, Healthy Recipes, Cooking Food, Cooking Ideas, Food Ideas, Thai Style

寒天屋さん直伝!牛乳寒天(基本編)

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なんておいしそう!モンティクリストは、じゅわっとあふれるコクのあるおいしさはもちろん、体に必要なタンパク質がバランスよく摂れて、しかもバターを控えめにすればカロリーもそれほど気になりません。

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毎朝1杯のレモン水でスッキリと爽やかに♪「レモンウォーター」の作り方・アレンジ

Lemon Water: hydrates and oxygenates the body so it feels revitalized and refreshed; helps maximize enzyme function, which stimulates the liver and aids in detoxification; relieve indigestion, and help flush you out

フライパンで煮込むだけ!ほろほろスペアリブの作り方 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

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手作りジンジャーシロップでジンジャーエール

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Japanese

食べ切り量&速攻!フライパンで作る・もちもち塩パン。と簡単チョコソース。 | ちょりまめ日和

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余ったアボカドの最強の食べ方。ひと晩寝かせるだけでコクが別次元になっちゃう

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