立元 賀代子

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忙しい日も急な来客も安心♪作り置きできる料理のレシピまとめ

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全部まとめて漬け込むだけ♡「凄ワザ下味冷凍」の絶品レシピ13選 - LOCARI(ロカリ)

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野菜やお肉、お魚など、調味料と合わせてそのまま冷凍しておくだけの「下味冷凍」でとっても簡単。あとは、自然解凍して加熱調理するだけ。夕ご飯の準備が驚くほど楽になります。

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今回ご紹介するのは「カマンベールアヒージョ」のレシピ動画。アヒージョの具材といえばエビやきのこが定番ですが、実はカマンベールやトマトも合うんです。バゲットにたっぷりつけてあつあつを召し上がれ!

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冷蔵庫で寝かせるだけ!簡単で美味しい「塩豚」を作り置き♡

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豚肉を冷蔵庫で寝かせるだけで、お店並みに美味しい熟成「塩豚」ができちゃうんです!作り置きしておけば様々な料理に大活躍。誰でもできる簡単レシピをご紹介します!

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