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表面がカリッとしてきたら一度取り出し、ソースをじゃがいもの間にも塗りこみ全体にしらすをちらす。 再び5分程度焼き色がつくまで焼けば完成! 和風な味付けのじゃがいもの、カリッとホクッとした食感が楽しめます。

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