Valentine's Day

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チョコの祭典「サロン・デュ・ショコラ2017」おすすめチョコは?攻略法は?現場から最新情報をお届け!

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バレンタインバイト、どのぐらい稼げるのか実態を聞いてみた

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漫画から学ぶ手作りバレンタイン! 『ちはやふる』花野ちゃんのモテレシピを再現してみた

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<料理サプリ>ココアスノーボール  ころっとした形がかわいいスノーボール。中にいちごチョコを入れ、サプライズ感があります。粗熱が取れた頃がチョコがとろっとしていて美味!焼き立てもぜひ味わって。粉糖は2回に分けてかけるのがポイントです。

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<料理サプリ>ラム酒トリュフ  ラム酒を加えて風味よく仕上げた大人味のトリュフです。チョコレートはカカオ分の異なる2種類を組み合わせることで、味に奥行きが生まれます。ラム酒を加えたら、生地全体につやが出るまでしっかり混ぜましょう。

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<料理サプリ> 実は立派な健康食品!チョコレートの意外な効能

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<料理サプリ>ガトー ケイク 斉藤さんのスペシャリテ、チョコレートを使った焼き菓子です。フランボワーズを混ぜ込むことで、甘酸っぱさがチョコの甘さを引きしめ、ビジュアルのポイントにもなります。最後に簡単チョコソースをかけて完成です。

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<料理サプリ>生チョコ 材料を混ぜるだけで作れる手軽なスイーツ。熱した生クリームと水あめを加えてやわらかく固めることで、繊細な口溶けに仕上がります。水あめがなければはちみつでも代用できます。

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