Grilled asparagus. Grilled capsicum. Grilled shrimp. Cooked basmati rice. Cooked black venere rice. Taking these food out left ...

Matthew Tomkinson uses sea bass as the centrepiece to a lavish salad, serving with both globe and Jerusalem artichokes and a red wine sauce.

3,676 Likes, 10 Comments - Linking the Culinary World (@cookniche) on Instagram: “👏👏 Most Popular Photos 👏👏 Photo Nr. 1 🏆 7,946 Likes ⭐️ November 2016 👏👏👏 Find recipe on…”

“小さなかぶ”を見つけたらぜひ作ってみたいと思ってたの。簡単に言うと「かぶの詰め物」‥“かぶのファルシー”。かぶをくり抜いて詰めたのは、エビ、ベビーホタテ、ブロッコリー。それとくり抜いたかぶもね。レンジで蒸して上からとろ～りかけたのはホシサンの白だしで作った餡。素材の色合いを活かして上品な味わいに仕上がりました。 九州熊本の味噌・醤油醸造元ホシサン☆ファンサイト参加中 今まで使ったなかにも、美味...

milkeu: favorites from: @sweetburg

バーニャカウダが人気の一軒家ダイニング「PASTA HOUSE AWkitchen 東山本店」へ ｜ ことりっぷ

The Art of PlatingさんはInstagramを利用しています:「Black trumpet panade, pea puree, sweet peas, and garden herbs by @philiptessier #TheArtOfPlating」

南青山のフレンチレストラン「リベルターブル」を紹介してくれたのは、ヴィジョン・エイの川島千穂さん。「パティシエのシェフが作り出すサプライズ満載なスイーツは絶品！　すべてのディッシュにパティシエならではの演出が垣間みられます」と、大絶賛。店名のLiberte(自由)、Table（食卓）は、2つのフランス語からつくり出した造語。既存の考え方にとらわれずに自由な表現で新しいフランス料理を手掛けているのは、パティシエの森田シェフだ。この季節おすすめのスイーツは、「フレジエ“ショートケーキ”記憶の再構築」（￥2,100）。誰もが知っているショートケーキをすべて分解して再構築。アシェットデセールとして提案するのがリベルターブル流。各パーツをスプーンに乗せ、口の中でショートケーキが見事に完成する。斬新なひと皿をどうぞ！ 川島千穂さん 「ヴィジョン・エイ」PRコーディネーター ＜DATA＞リベルターブルtel.03-6427-3229www.libertable.com

TripAdvisorさんはInstagramを利用しています:「Maison Lameloise, in Chagny, just won a #TravelersChoice award for best fine dining restaurant in #France! 🍽 In a recent review, one…」

Photo 53 from Профессиональная кулинария | Повара's album Горячие блюда from 4 May 2016.

【楽天市場】テーブルウエア > アミューズ：TABLE ＆ STYLE

ビタミンや酵素たっぷりで栄養価も高く、美肌や健康に良い発酵食品として近年新たに注目される酒粕。そんな酒粕を使った”酒粕レーズン”をご存じですか？今回は「意外な組み合わせだけどものすごくおいしい！」と評判のラムレーズンならぬ”酒粕レーズン”の作り方とアレンジレシピをご紹介します！

早くも話題殺到！ 今年行きたい、2018年都内にオープンした注目フレンチ6選 - dressing（ドレッシング）【ぐるなび】

Gourmet RESTAURANT

Gefällt 403 Mal, 6 Kommentare - NONOKA RESTAURANT (@nonoka_yame) auf Instagram: „Merry Christmas everyone. #大根#ビーツ#Christmas #Radish#beet“

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