天に煌めく天の川をイメージした創作上生和菓子。  素材は涼し気な錦玉羹寄せ。 薄紅、赤紫、青紫、薄青、黄。 細かく刻み込んだ5色の錦玉羹を中にも散りばめました。冷たく甘い寒天が、口の中でこなれていく様も 優しくて美味しい口当たり。キリッと冷やして頂く夏菓子です。

wagashi #japanesewagashi天に煌めく天の川をイメージした創作上生和菓子。 素材は涼し気な錦玉羹寄せ。 薄紅、赤紫、青紫、薄青、黄。 細かく刻み込んだ5色の錦玉羹を中にも散りばめました。冷たく甘い寒天が、口の中でこなれていく様も 優しくて美味しい口当たり。キリッと冷やして頂く夏菓子です。

秋の京都を和菓子で味わう。手土産にしたい上生菓子6種類 - Latte

こんにちは。和菓子ライフデザイナーの小倉 夢桜です。 二十四節気『霜降(そうこう)』となり、京都市内では木々が色づき始めてきています。錦秋の京都までは、まだ少し時間がかかりそうですが、錦秋へ向かうこの時期は、多彩な色に溢れる京都の秋を楽しむことができます。 今回は、錦秋へ向かうこの時期なら

紫野源水「大沢の月」

「和菓子」のブログ記事一覧(6ページ目)です。洛中で生まれ育った京男が地元視点で見た日常風景や話を雑記的に掲載【京男雑記帳】

桜だより Sakura dayori - Letter from cherry blossoms

日本の春の風物詩「桜」。一瞬で過ぎ去るからこそ儚く美しい、この桜の季節に結婚式を選んだからには、桜をテーマにしたスイーツを使い、春の訪れをゲストに知らせてみてはいかがですか?今回はWedding Tipsより、桜をモチーフにした春らんまんのスイーツの数々をご紹介します☆

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(242) Early summer limited-cinnamon cookie dough pastry from Kyoto called "hydrangea" 京都で見つけたかわいい初夏限定・生八つ橋菓子「アジサイ」 | Japanese Sweets | Pinterest

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今月初めに東京から戻って以来、バレンタインや注文和菓子の製菓に追われ、 気が付いたらお菓子の写真しか撮っていませんでしたw これは、先日東...

和菓子, 日本料理, 月餅, 餅, ピンク, レシピ, Japanese Taste, Recipes

Japanese Sweets / 宝月党

宝月堂さんの、美しくておいしい和菓子。 | micagraph


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